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說(shuō)到香雞城，應(yīng)該是許多6、7年級(jí)生記憶中難忘的美味，

以前逢年過(guò)節(jié)或是生日時(shí)，才有一隻手扒雞可以吃，

吃到的時(shí)候是無(wú)比的開(kāi)心，

但慢慢的「香雞城」逐漸在市場(chǎng)上消逝，

最後僅剩一間香鷄城 加盟店在宜蘭，

而記憶裡中的幸福也漸漸淡去，

事隔20多年，「香雞城」又回來(lái)了！

由第三代經(jīng)營(yíng)的直營(yíng)店正式在八里左岸開(kāi)設(shè)，

尋找這回憶裡熟悉的味道。

門(mén)口有一區(qū)可以拍照卡打。

試營(yíng)運(yùn)期間假日下午14:00開(kāi)賣(mài)，天氣酷熱為體恤排隊(duì)民眾，也避免後面民眾白排一場(chǎng)，

大約12點(diǎn)就發(fā)送號(hào)碼牌，一人限購(gòu)一隻，每天限量150隻。

將近12點(diǎn)抵達(dá)，拿到98號(hào)、99號(hào)，需等第三爐的烤雞，

臨時(shí)用名片製作的號(hào)碼牌背面會(huì)寫(xiě)上取餐時(shí)間。

已經(jīng)忘了以前的香雞城有哪些產(chǎn)品了，印象一直只停留在手扒雞，

新概念店加入一些單點(diǎn)品還有套餐組合可供選擇。

先排隊(duì)結(jié)帳，然後依號(hào)碼取餐。

設(shè)有內(nèi)用區(qū)，座位不多，裝潢的格調(diào)有跟著時(shí)代潮流走。

取餐區(qū)的綠化裝飾，很清新。

藍(lán)色優(yōu)酪氣泡飲，NT.60

漸層如大海的顏色，帶來(lái)消暑的清涼感，喝起來(lái)就是汽水，

帶著很淡很淡類(lèi)似可爾必思的甜味，沒(méi)什麼過(guò)於明顯的味道。

香雞油飯糰，NT.39

原本買(mǎi)的是兩個(gè)，但當(dāng)天可能店家太忙，少放了一個(gè)，回家才發(fā)現(xiàn)，

建議買(mǎi)的時(shí)候要在現(xiàn)場(chǎng)先點(diǎn)清楚再離開(kāi)。

三角型的飯糰，像立體的金字塔，打開(kāi)紙袋馬上衝出一股雞油香，

香米與糯米以7:3的比例，搭配香雞油，口感粒粒分明，比較乾比較有嚼勁些，

蒙上一層雞油的米飯很香很夠味，單吃就很有味道。

地芋香Q球，NT.65

建議趁熱吃的地瓜香Q球，裏頭有包餡！軟軟QQ的外皮，包裹著香甜的地瓜，

整體油了點(diǎn)，冷掉口感跟油膩感更差。

炸甜薯?xiàng)l(肉桂糖)，原價(jià)NT.60

滿五百可用10元加購(gòu)一份薯?xiàng)l，香雞城的薯?xiàng)l是地瓜薯?xiàng)l而非馬鈴薯薯?xiàng)l，

頭尾炸的比較硬中間偏軟，吃起來(lái)就是地瓜的軟綿感，甜度高，還有淡淡的肉桂味，

但地瓜薯?xiàng)l不用特地在香雞城買(mǎi)，一般炸物攤就買(mǎi)的到，還比較便宜！除非真的很喜歡肉桂味。

經(jīng)典手扒雞，特價(jià)NT.399(原價(jià)NT.499)

餐盒上提醒最佳賞味時(shí)間為30分鐘內(nèi)。

怎麼吃還有教你創(chuàng)意吃法。

塗上一層家傳烤醬的烤雞，色澤相當(dāng)漂亮，

薄薄甜甜的雞皮，是印象中的記憶，肉嫩多汁，

就連雞胸也一點(diǎn)都不乾柴！也沒(méi)有粉粉的口感！

肉質(zhì)來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)，但原價(jià)499元略貴。

標(biāo)榜有雞湯的烤雞，吃完後盒底的雞汁有這麼多！

留下來(lái)用來(lái)拌飯或是炒菜都很適合。

懷念的香雞城手扒雞還是小時(shí)候吃時(shí)一樣的味道嗎？味道有變嗎？

很想問(wèn)誰(shuí)還記得那小時(shí)候的味道......

不管跟以前香雞城的味道一不一樣，就現(xiàn)在吃起來(lái)它是好吃的烤雞，

濕潤(rùn)不乾柴，嫩而多汁，是好吃的烤雞就行了。

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