走著走著、不知不覺就忽略了…
103 kitchen 就像愛麗絲夢遊仙境裡的笑笑貓,明明就在附近,卻從來沒有注意過,巧妙地隱身在不起眼的民宅裡。
直到某天,想找找板橋周邊的餐廳時,才發現原來有這麼一間高人氣的餐廳就在離家不遠處。而這次已是太太第三訪,不寫篇食記,似乎又有點說不過去。
下了班,肚子已餓的咕嚕咕嚕亂叫;
什麼都不想想,只想趕快抵達餐廳,祭祭五臟廟。
店內的空間適中,沒有喧囂的吵雜聲,正好可以安安靜靜地坐下,享受辛苦一天後的美好晚餐。來這裡用餐的民眾不少,有一家子不想開伙便來這裡覓食的、也有在這附近跟太太一樣的OL,下班後三五好友來這裡晚餐…等。
「跟著我們一起,展開食光旅行吧!」
張先生說,越是不起眼的餐廳,越是暗藏美味。而103就是一個案例吧!( 雖然當時聽到張先生這麼說,還很嗤之以鼻XD )
回想第一次走進103,還心想「天啊,這是誰畫的……」這麼有藝術感。之後回訪,也就漸漸習慣了這樣的畫風。
▼ 103 菜單
本日餐點:奶油雞肉燉飯$180、時蔬雞肉江波飯$170
原本是想吃義大利麵的,但看完菜單、準備要點餐時,才被告知麵類已售完了!?(為什麼不早說?。?/p>
三次造訪都是來這裡用晚餐,但103的早午餐似乎也是相當多人推薦,有機會也想嘗試看看。
▼ 檸檬茶、附餐-紅茶、沙拉
檸檬茶喝起來有點酸澀、去冰半糖後的紅茶喝起來卻是甘醇不苦澀。
原本想吃吃看凱薩沙拉,不料,附餐的沙拉只是加上特調醬。但… 吃起來也是別有一番風味!原來特調裡加有羅勒這一味,爽口且開胃。
▼ 附餐-蘑菇湯
嗯............................................. 好濃的蘑菇味啊 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(崩潰)
立刻將此碗推向張先生,結束這一回合。
▼ 夫婦的奶油雞肉燉飯
雞肉雖然吃起來有點柴柴的,但味道卻相當美味!另外還有花椰菜、洋蔥和蘑菇,配料不多,相當簡單。燉飯吃起來不會覺得太過濃稠、米飯較像泰式的米,形狀長條、口感偏硬。有些奶油類的料理,容易讓人吃起來會覺得很膩,但103的奶油燉飯卻不會,夫婦兩人都很乖的把它吃光光~
▼ 時蔬雞肉江波飯
江波飯聽起來很特別,跟燉飯相比,江波飯則比較乾。
因為是食蔬,所以蔬菜配料也比較多,看起來就是營養十足!吃起來還有淡淡的九層塔香~
103廚房訴求可以打造一個營養均衡且吃得健康的餐館(尤其是在這食安問題一大堆的世代),每一口都可以感受到店家在料理上的用心。這裡的義式料理也是在板橋吃過、算名列前茅的好吃!
103 Kitchen / FB
地址:新北市板橋區長安街234號
電話:(02)2952-3852
營業時間:0900-2200
推薦指數: (滿分五燈)
? 週邊停車不方便,可搭乘大眾運輸前往。
? 大眾運輸:捷運新埔站1號出口,轉搭橘5公車至【正隆廣場】下車,再步行約2分鐘。
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