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新店區(qū)又有新的店了,在松菸上班的友人通知我的!
***店家資訊***
秋豆溢日式鍋物專門(mén)
電話:02-8919-3063
店址:新北市新店區(qū)北新路三段90號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週四 11:30~15:30、17:30~22:00
週五至週日 11:30~22:00
在松菸上班的友人傳了美食訊息來(lái)
認(rèn)真一看才知是將在「新店大坪林」開(kāi)的店
友人說(shuō)品質(zhì)不錯(cuò),冰淇淋又可以無(wú)限量吃
所以他很常光顧松菸那家店
只是可惜現(xiàn)在收了,改在新店及東區(qū)展店
當(dāng)天立刻打電話訂位
和友人約了平日晩上來(lái)用餐
我們分別點(diǎn)了不同的套餐
旭天雪見(jiàn)牛肉 NT$350
溢花見(jiàn)松阪豚 NT$350
需另加收10%服務(wù)費(fèi)!
(3歲以上收取共鍋費(fèi)200元,可單點(diǎn)抵低消)
自助區(qū)
多種不同的醬料,擺放整齊,看起來(lái)也很乾淨(jìng)
其中鬼椒地獄看起來(lái)真的很辣,適合愛(ài)吃辣的人來(lái)挑戰(zhàn)
冰淇淋、熱飲、菁茶
友人大推的冰淇淋
想吃自己用,DIY蠻有趣的
萍萍用了竟有種莫名的成就感也
湯底
我們選了基本款的"昆布野菜湯"
以日本昆布及新鮮蔬果熬煮的湯底,入口相當(dāng)?shù)臏仨?/p>
另有埼玉白骨白湯、御代川山椒赤湯,需另加收80元
白味噌、赤味增、辣味噌則需額外收30元
菜盤(pán)
以竹籃盛裝的菜盤(pán),份量不多不少剛剛好
青菜、菇類(lèi)、餃類(lèi),還有蝦子及蛤蜊
一人一小鍋,萍萍習(xí)慣先下蔬菜及配料
接著煮肉片,最後才吃副食
食材都很新鮮,都不用沾醬料就很好吃
蝦子雖然不是很大隻,吃來(lái)卻很甜又彈
玉米更是出乎意料的超級(jí)甜的
能夠感受到店家對(duì)於食材挑選有用心
旭天雪見(jiàn)牛肉
牛肉就是要吃這種帶有油花的肉品
一片片看去,那油花分佈的均勻
又是肥又是瘦,多麼的誘人呀
牛肉並沒(méi)有太厚,在滾沸的鍋裡輕涮即可
久煮就浪費(fèi)了這麼好的肉
吸附了湯汁,極嫩的雪見(jiàn)牛
口感完全不帶一絲乾柴,實(shí)在太好吃了啦
都吃完還覺(jué)得不夠過(guò)癮,是我太會(huì)吃了嗎?!
溢花見(jiàn)松阪豚
松阪豬可說(shuō)是豬肉之最佳選擇
也是萍萍相當(dāng)喜愛(ài)的肉品之一
這松阪豬切的蠻大片的
松阪豬肉質(zhì)富有彈性,相當(dāng)?shù)挠薪栏?/p>
較可惜的是最後才煮,所以?shī)A起時(shí)都散成一小片
附食
蘆薈蕾絲麵 & 讚崎烏龍麵
紫色的麵超吸引人,還是低熱量的唷,女生可以放心的吃
這可不是染色的麵,是用紫地瓜去做的
讚岐的烏龍麵更是沒(méi)得挑剔,是萍萍非常喜歡的麵
這二種麵都不需要久煮
口感就非常的滑Q好吃
就算久煮也不會(huì)軟爛喔
冰淇淋
今日供應(yīng)巧克力口味,濃郁卻又不會(huì)太甜
難怪友人很推薦,說(shuō)他最喜歡吃秋豆溢日式鍋物的冰淇淋
附上隔壁桌點(diǎn)的海鮮,看起來(lái)好澎派
用餐環(huán)境
開(kāi)在捷運(yùn)大坪林站,捷運(yùn)出來(lái)步行不到2分鐘
正對(duì)面是大豐路的 麥當(dāng)勞,位置非常的好找
店內(nèi)明亮,走日式風(fēng)格的火鍋店
看著店外不斷播放的餐點(diǎn)介紹就讓人口水直流了
肉切很厚??? 留給客倌自行去評(píng)鑑了
長(zhǎng)型的店面,座位還蠻多的,二樓也有設(shè)座
位子多,也都有一定的間距
明亮又頗舒服的用餐環(huán)境,冷氣又夠強(qiáng)
店內(nèi)提供手機(jī)無(wú)線充電服務(wù)
跟服務(wù)人員借用充電的接頭就可以充電了
也是萍萍第一次看及使用,感覺(jué)很神奇又方便
食尚玩家的阿松和運(yùn)動(dòng)健身老師潘若迪也大力推薦 秋豆溢日式鍋物
**打完收工,新店又有新開(kāi)的店了~真棒!