有在關(guān)注部落格或粉絲專頁(yè)的朋友大概知道比起其他種類的料理，韓式料理算是寫(xiě)比較多的類別
不過(guò)你們知道其實(shí)有時(shí)候吃太多次也次會(huì)吃膩的啊XD 所以今天來(lái)說(shuō)說(shuō)平常比較少寫(xiě)的日式料理
今天介紹的日式料理丼魂位於合江街上，靠近捷運(yùn)中山國(guó)中站跟行天宮站所以搭捷運(yùn)來(lái)也很方便
而且價(jià)格也不貴，不論是鋪得滿滿的生魚(yú)片丼飯還是燒肉飯都在兩百元左右，不用花太多錢(qián)就能吃到美味的日式丼飯喔!!
完整文章 食記。臺(tái)北★巷弄X臺(tái)北｜丼魂 丼飯專售亭 平價(jià)也能品嚐到美味丼飯
丼魂其實(shí)是在巷弄X臺(tái)北APP上看到的日式餐廳
有時(shí)候不知道該吃什麼時(shí)也都會(huì)從巷弄X臺(tái)北上面找
明亮黃色的外觀在晚上非常顯眼，出捷運(yùn)站後不一會(huì)兒就找到囉~~
丼魂也獲得2016年美國(guó)肉類出口協(xié)會(huì)舉辦的牛丼節(jié)冠軍，想必牛肉類的丼飯應(yīng)該是來(lái)丼魂不可錯(cuò)過(guò)的吧!!
店裡空間比較小位子不多所以丼魂沒(méi)辦法電話訂位請(qǐng)親自前來(lái)排隊(duì)等候(不過(guò)可以外帶)
吧檯區(qū)座位比一般座位還要多，開(kāi)放式廚房也讓人有安心的感覺(jué)
而現(xiàn)在有提供每日精選超值午餐(麥當(dāng)勞的概念)，周一至周五中午每天都有特定的丼飯
既然是丼魂幫客人精選的餐點(diǎn)那應(yīng)該都是餐廳的人氣推薦，而且價(jià)格也比較便宜喔!!
吧檯上也放著生魚(yú)片讓客人一目了然生魚(yú)片的新鮮程度，衛(wèi)生及食品安全不會(huì)感覺(jué)到有疑慮
坐定位後會(huì)上麥茶，夏天的時(shí)候會(huì)是冰涼的所以不用擔(dān)心(想喝熱茶也是有的啦!!)
不論是想吃生的刺身丼還是熟的燒肉丼都有可以依照自己的心情選擇，另外點(diǎn)主餐都會(huì)附味噌湯跟沙拉都是可以免費(fèi)續(xù)加的
價(jià)格約在兩百上下除了比較豪華的無(wú)敵海撈刺身丼及美國(guó)牛小排丼
剛剛也有說(shuō)丼魂獲得2016年美國(guó)肉類出口協(xié)會(huì)舉辦的牛丼節(jié)冠軍想說(shuō)牛肉丼應(yīng)該是這裡的強(qiáng)項(xiàng)不過(guò)今天不吃牛肉類XD
除了牛肉我覺(jué)得我們今天點(diǎn)的也很好吃哦~~
今天不想吃飯?jiān)觞N辦，沒(méi)關(guān)係丼魂在夏天也推出鮮蝦胡麻冷麵，讓熱到吃不下飯的客人還有另外的選擇
點(diǎn)餐後就會(huì)拿到好碼牌(非出餐順序)，等餐時(shí)還能順便學(xué)習(xí)日本歷史人物XD
不過(guò)看來(lái)看去我只知道豐臣秀吉啊(是知道有這個(gè)人的程度XD)日本歷史都還給國(guó)高中歷史老師了
Arrive and revive是丼魂的標(biāo)語(yǔ)，就是要讓來(lái)到這裡的客人吃完丼飯後能得到復(fù)甦、恢復(fù)精力，精神飽滿的再離開(kāi)
還有在店裡發(fā)現(xiàn)的有趣時(shí)鐘，用餐具及廚具真的很有創(chuàng)意
日式炸雞 $79
吃太多韓式炸雞有時(shí)候真的很想換種口味試試，丼魂的日式炸雞我覺(jué)得來(lái)這裡用餐的話真的很推薦點(diǎn)一份
酥脆的外皮，裡面的雞腿肉是軟嫩多汁的，吃之前擠上一點(diǎn)檸檬汁口味也不會(huì)太油膩
我覺(jué)得不用任何沾醬就很好吃了，不過(guò)這次一起來(lái)的媽媽表示想再沾胡椒粉啊!!XD(我都不知道我媽什麼時(shí)候口味變重了)
三色丼 $230
先送上來(lái)的是我的三色丼，鋪上三種魚(yú)類的生魚(yú)片再搭配黑豆、海帶絲及雞蛋捲，夏天來(lái)上一碗其實(shí)還蠻清爽的
三色丼提供鮭魚(yú)、鮪魚(yú)及紅甘三種生魚(yú)片
每種各給兩片分量十足(其實(shí)吃太多對(duì)胃也不好適量吃剛剛好XD)，顏色也很漂亮生魚(yú)片是很新鮮的
另外雞蛋捲跟海帶絲也很入味喔!!
真的是給了很大片的生魚(yú)片啊真的要張大嘴才能一口吃進(jìn)去，而且口感也相當(dāng)軟嫩
搭配底下調(diào)的剛好的醋飯，像我不太能接受醋這口味的也不會(huì)很討厭
套餐附的味噌湯跟高麗菜絲沙拉可以免費(fèi)續(xù)加
味噌湯口味我覺(jué)得很棒，不會(huì)太淡不過(guò)也不用怕太鹹，裡面則是基本的豆腐及海帶
我其實(shí)很不喜歡還有加小魚(yú)乾的味噌湯這樣簡(jiǎn)單的就很合口味
高麗菜絲沙拉只有玉米粒跟高麗菜絲相對(duì)比較單調(diào)，而且最好一送上來(lái)就先吃沙拉不要像我一樣放久了高麗菜絲被醬汁泡軟了
信州松阪豬丼 $220
不能吃牛肉的媽媽點(diǎn)了松阪豬丼，放了半個(gè)碗面積的松阪豬搭配水煮花椰菜、蘿蔔及一顆半熟蛋
外皮烤得有點(diǎn)焦脆的松阪豬肉片，後面應(yīng)該是有用醬汁再做調(diào)配，不論是豬肉片還是底下的白飯都有沾到醬汁非常下飯
豬肉片烤的乾而不柴，加上芝麻粒增添了香氣，單吃也覺(jué)得很好吃
旁邊的蛋是丼飯不可少的半熟蛋，戳破後把蛋黃與白飯均勻攪拌口味也很搭喔!!
▋地址：臺(tái)北市合江街150號(hào)
▋電話：02-25173332
▋營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週日 11:30~14:00/17:30~21:00
▋不接受訂位/只收現(xiàn)金/不收服務(wù)費(fèi)/可外帶/消費(fèi)金額超過(guò)一千元可外送
本文受時(shí)間軸科技(股)邀請(qǐng)?bào)w驗(yàn)撰文，更多精彩內(nèi)容都在巷弄X臺(tái)北(https://www.facebook.com/alleytaipei/)
