高雄的橋頭糖廠－臺(tái)灣糖業(yè)博物館由於鄰近捷運(yùn)橋頭糖廠站，
因此在高雄捷運(yùn)開通後，這裡變成一個(gè)相當(dāng)輕鬆易來的景點(diǎn)，
過去我曾有在假日裡來訪橋頭糖廠過，那洶湧的人潮…現(xiàn)在想起還覺得可怕，
若和我一樣喜歡享受悠閒自在遊玩的人們，
建議還是在非假日再來這種熱門景點(diǎn)會(huì)比較好些。
也就是因?yàn)槠饺諄碓L，才能輕鬆自在的將橋頭糖廠給逛了個(gè)透徹，
不然假日裡看到一大群遊客，還沒開始逛頭就先昏了起來。
高雄橋頭糖廠舊稱為『橋仔頭糖廠』，是臺(tái)灣第一座現(xiàn)具有代化機(jī)械式製糖工廠，
創(chuàng)建至今已有百餘年歷史，被列為市定文化景觀，
糖廠內(nèi)的製糖工場(chǎng)、日式木屋、防空洞、紅磚水塔等昔日古物都保存的相當(dāng)完好，
並且利用舊有倉庫等建築物來規(guī)劃為室內(nèi)展示區(qū)，
讓整個(gè)橋頭糖廠成為一個(gè)戶外好好玩、室內(nèi)也可充分吸收到知識(shí)的一個(gè)糖業(yè)博物園區(qū)。
我這天從捷運(yùn)橋頭糖廠站的方向走過來，率先看到的是木造建築『廠長宿舍』，
順帶一提，橋頭糖廠內(nèi)值得觀看的景點(diǎn)前方都會(huì)放置有解說牌，
很方便像我這種對(duì)什麼都不懂的遊客參觀。
廠長宿舍為1940年由當(dāng)時(shí)的廠長金木善三郎所建造，
建築形式為木造瓦頂平房，並有前庭後院，
目前建築形式仍保留完整，是廠區(qū)內(nèi)最具代表性的日式宿舍；
1946年後改為副廠長宿舍，1955年間內(nèi)部格局因應(yīng)起居需求而略有改變。
在橋頭糖廠園區(qū)內(nèi)還可看到許多不同形式的防空洞，這些防空洞是日治時(shí)代特有的產(chǎn)物，
過去像糖廠這種重要的產(chǎn)業(yè)中心，特別容易成為敵方轟炸的目標(biāo)，
因此在糖廠區(qū)內(nèi)每隔不遠(yuǎn)的距離就可看見避難的防空洞。
在園區(qū)內(nèi)還可以看到藝術(shù)家使用糖工廠廢鐵件重新再利用變?yōu)檠b置藝術(shù)作品、
舊五分車群及蒸汽老火車頭，
當(dāng)時(shí)的橋仔頭火車站，還是少見的五分車鐵路和 縱貫線鐵路共用的車站呢。
同樣位在戶外園區(qū)的『鐵園迷城』，
是使用來自橋頭、旗山等糖廠的各式鐵件所組成的簡易迷宮，
在這裡可以看到數(shù)十年糖業(yè)機(jī)械文明所留下的各式稀奇古怪的鐵件，
不過對(duì)我來說，比較具有吸引力的應(yīng)該是那些用廢鐵件製作的機(jī)器人們。
不過對(duì)我來說，比較具有吸引力的應(yīng)該是那些用廢鐵件製作的機(jī)器人們。
除此之外，還可以順便逛園區(qū)的室內(nèi)展區(qū)『農(nóng)機(jī)具展示場(chǎng)』、『糖業(yè)歷史館』、
『製糖流程館』、『製糖工場(chǎng)』、『糖業(yè)文物館』、『豬仔文物館』等，
『製糖流程館』、『製糖工場(chǎng)』、『糖業(yè)文物館』、『豬仔文物館』等，
逛累了還可以在臺(tái)糖冰品展售中心享受冰涼甜美的冰品並稍作歇息。
臺(tái)灣糖業(yè)博物館
07-611-9299轉(zhuǎn)5
高雄市橋頭區(qū)糖廠路24號(hào)
開放時(shí)間 08：30-17：00
官網(wǎng)：http://www.tscleisure.com.tw/museum/
不懂美食，不懂?dāng)z影。※只是單純用照片紀(jì)錄生活※
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