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Coco Lin

發表篇數:206篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

phone04-7289935
place彰化縣彰化市中華路210號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 
(彰化)阿那祭 板前燒烤居酒屋~將日本料理融入創意,食材新鮮不過多調味卻道道精彩,大推呀!

 位於彰化市三民路上
這熱鬧街道上週邊有市場及各式餐廳攤位
Coco至臺中市區來
其實中彰過來還蠻近的
(彰化)阿那祭 板前燒烤居酒屋~將日本料理融入創意,食材新鮮不過多調味卻道道精彩,大推呀!
附近有停車場
但並無和店家配合
竹節林立在這街道上真的日式風格明顯
(彰化)阿那祭 板前燒烤居酒屋~將日本料理融入創意,食材新鮮不過多調味卻道道精彩,大推呀!
一入店內櫃臺餐桌就很吸引人
現場前方多是2-4人桌
但後方有各式座位
加上二樓空間最多可容納約70人
所以蠻適合餐聚
(彰化)阿那祭 板前燒烤居酒屋~將日本料理融入創意,食材新鮮不過多調味卻道道精彩,大推呀!
冷藏櫃魚品豐富
(彰化)阿那祭 板前燒烤居酒屋~將日本料理融入創意,食材新鮮不過多調味卻道道精彩,大推呀!
更是特別的連整尾魚都有陳列
看那魚眼圓滾清透就知道很新鮮
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定坐後
店家會備上熱茶及餐盤
(彰化)阿那祭 板前燒烤居酒屋~將日本料理融入創意,食材新鮮不過多調味卻道道精彩,大推呀!
菜單
店家因有白天及晚上的營業時間
聽店員說晚上人比較多
大多是下班三五好有來小酌
但看現場其實也蠻多人在中午時段用餐
在週二~週五更提供了商業午餐
(有四種套餐可選擇)
(彰化)阿那祭 板前燒烤居酒屋~將日本料理融入創意,食材新鮮不過多調味卻道道精彩,大推呀!
現場日式清酒選擇蠻多的
但也很特別有生啤機喔
無酒精飲品也有
所以不喝酒的也有所選擇
(彰化)阿那祭 板前燒烤居酒屋~將日本料理融入創意,食材新鮮不過多調味卻道道精彩,大推呀!
菜單選擇品項蠻多的
除了菜單上的單點菜色
這裡也有提供
無菜單料理
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胡麻時蔬沙拉
整個看起來非常的豐富
有生菜、玉米、蕃茄、小黃瓜、秋葵、玉米筍、籚筍、蘋果、酪梨..…等
淋上的胡麻醬香帶微酸
瞬間開胃了起來
(彰化)阿那祭 板前燒烤居酒屋~將日本料理融入創意,食材新鮮不過多調味卻道道精彩,大推呀!
季節綜合刺身
當天提供的季節綜合刺身有鮭魚+鱺魚+鮪魚
都非常的厚切一塊
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鮪魚肉那獨特如紅寶石般的色澤
新鮮就看的見
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鮭魚肉厚切的將那獨特橘紅色澤
表現的如華麗的花朵般綻放
微滴金桔汁讓鮭魚肉豐厚的油質
再嘴裡提鮮帶柑桔香而不油厚
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鱺魚脆口在三種魚品中
鮮甜自然
也可沾上店家自磨新鮮的芥末
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松葉蟹手卷
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不得不說這太真材實料
不同一般上頭料舖上底下就只有飯
而是用心的咬到最後一口都還吃的到松葉蟹蟹肉
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蔥花鮪魚手卷
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果不其然
店家真的好霸氣
連鮪魚碎肉一樣口口皆有
太滿足了啦
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松阪豬京西燒
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燒烤過的松阪豬
散漫著肉香及醬香
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沾上七味粉
其實不辣啦!
但多個辣粉的感覺
細細品嘗著肉質的脆彈咬勁
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滴上金桔汁
那柑橘香明顯的襯出肉的鹹香
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明太子玉子燒
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豐厚的蛋香
加上明太子醬在整個口中啵啵破
真的好奢華
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炙燒鮭魚握壽司
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鮭魚片微微炙燒
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抹上醬油配上醋飯
那鮭魚片的鮮甜魚香醬香及醋飯香融化一起
真的口口滿足
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鹽烤無骨牛小排
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無骨牛小排表面烤後
撒上鹽來提味
那看外熟內紅嫩
店員推薦多種吃法
先吃原味,後再吃打上洋蔥絲及紅椒子
洋蔥絲的清脆咬下很清爽飽水
但咬到那紅椒子微辣微酸的好特別
(彰化)阿那祭 板前燒烤居酒屋~將日本料理融入創意,食材新鮮不過多調味卻道道精彩,大推呀!
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最愛是搭上蒜酥片
蒜酥片鹹酥的好滋味
大力的昇級牛小排的鹹嫩
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另還可以搭上芥末子醬
不嗆辣但coco的心已飛到蒜酥片去了
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店員另私推店家自磨的芥末
嗆辣度還好,但那新鮮芥末的獨特味道
值得一試
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松露筊白筍
(彰化)阿那祭 板前燒烤居酒屋~將日本料理融入創意,食材新鮮不過多調味卻道道精彩,大推呀!
噢!大力推薦這
筊白筍算季節限定
有看到的一定要點啊~
那脆口飽水的筊白筍甘甜的讓人回味
加上松露醬烤過如獨特的鹹蛋糕般
但不是軟綿的感覺喔
是脆 是脆的
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味噌湯
有魚肉、海帶芽、豆腐、蛤蜊
不特意濾除柴魚丸
是個湯鮮味美的豐富湯品
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鹽烤玉米筍(彰化)阿那祭 板前燒烤居酒屋~將日本料理融入創意,食材新鮮不過多調味卻道道精彩,大推呀!
Coco真的好愛帶殼的玉米筍
悶烤出玉米筍的清甜脆口
加上店家特別灑上的玫瑰鹽
不同每回有些店家都會附上的芥末椒鹽
去殼帶鬚吃
真的別有一番風味(彰化)阿那祭 板前燒烤居酒屋~將日本料理融入創意,食材新鮮不過多調味卻道道精彩,大推呀!
偷偷告訴你
只要是坐在櫃臺前的
餐後還有店家特調飲品
紫蘇葉醋飲
醋酸甜讓這餐更顯完美

阿那祭_板前炭燒居酒屋
於8/1~8/8慶祝週年慶
餐點全部88折(酒類飲料除外)  
消費金額滿8800再送粉紅酒一瓶
(限量送完為止)!


阿那祭 板前炭燒居酒屋3
彰化市三民路390號
04-7289935
營業時間
週一17:30 - 1:00
週二-週日(11:30 - 13:30)(17:30 - 1:00)



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