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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):苗栗縣 > 後龍鎮(zhèn)

phone037-728282
place苗栗縣後龍鎮(zhèn)豐富里新東路3鄰22之7號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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今天要來介紹懶人料理啦!!
有時不想下廚或不想出門覓,想簡單的解決一餐,
這時就需要簡便料理包的幫忙啦!!
拌麵我想是最快的選擇,
今天分享的這家"栗園米食"的麵食不是一般常見的細麵,
而是寬寬的粄條,
味道多達種選擇,
一次一包相當方便呢!!

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包裝的顏色分成2色,
黃色和紅色,
黃色是較不辣的,
而紅色則是有點辣度,
黃包裝的口味有臺灣肉燥、中華炸醬、沙茶肉燥、紅玉板條
紅色的有干貝XO醬、泰式打拋醬、紅油擔擔醬、川味辣醬

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保存期限標示在封口處相當清楚,
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每包價位40元,
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烹調(diào)方式非常簡單,
1.先用水煮粄條
2.同時在沸水中醬包
3.瀝乾粄條並倒入醬包攪拌

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干貝XO醬粄條  40元/包(微辣)
每包皆有各種口味的醬包和粄條,
分開包裝,

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煮麵時很簡單,
因粄條已經(jīng)是熟食了,所以加熱至粄條軟化就可撈起瀝乾,
白色的粄條剛煮好還帶著漂亮的光澤,
以在萊米製成的客家粄條湊近一聞有著淡淡的米香,
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而醬包可泡在沸水中加熱或是微波,
不過我不喜歡連同包裝袋一起下去加熱,
所以倒
出醬料後採隔水加熱法,
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干貝XO醬粄條加上一些蔬菜就是營養(yǎng)滿滿的料理哪!
粄條很Q,口感不會太爛,醬料中可以看絲絲干貝,
粄條沾附了XO醬的香氣,鹹鮮夠味!

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泰式打拋醬粄條(微辣)  40元/包
除了青菜還加了小番茄,
增加酸味,
帶辣的打拋醬雖標榜為辣擔對我來說還是辣了些,
但加了些蔬菜和水果辣度就減緩了些,
香辣的打拋醬拌上客家粄條味道超濃郁,
辣中帶鹹,屬較重口味的,
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川味辣醬粄條(辣) 40元/包
若覺得還要燙青菜太麻煩,
直接拌醬也很香唷!
這款
川味辣醬粄條辣度較前2種辣,
紅通通的醬料實在辣的我直吐舌頭,又香又辣的,
其實我覺得若是和我一樣平時吃較清淡的可以倒半包就好,

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紅油擔擔粄條(很辣) 40元/包
最辣的來啦!!!!!
附有2包醬包,一辣肉醬一辣紅油,
拌上半包辣肉醬其實味道就很夠了,

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但若想體驗一下更香辣的淋上紅油,
辣度威力絕對破表,

好辣!!!!
邊吃邊流鼻水但又捨不得放手ㄚ!!
嗜辣的朋友可以試試!!!

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臺灣肉燥粄條 40元/包
介紹完4種辣味的來個溫和點的,
適合不喜歡吃辣的朋友,
臺灣肉燥醬包油較多,但較容易使粄條拌開來,
肉燥香和粄條很搭,QQ粄條又油又香的!!

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中華炸醬粄條 40元/包
香氣十足炸醬加有絲絲豆干,
多了豆香和口感,
和Q彈的粄條很MATCH唷!!

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紅玉粄條(臺灣肉燥) 40元/包
唯一一個有顏色的粄條,
帶點淡淡紅褐色,
這是因為粄條內(nèi)加了紅玉茶葉所製,
搭配臺灣肉燥醬,
Q彈的紅玉粄條並沒有很重的茶香,
單吃有點茶香,但拌上肉燥又吃不到茶香了,這就是沒添加香精的證明,
濕潤的粄條滑溜溜的唷!
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沙茶肉燥粄條 40元/包
多了沙茶的香氣,
但一點也不會辣,
迷人的沙茶香經(jīng)過攪拌,粄條沾附了沙茶肉燥香,
讓人很容易一口接一口唷!

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