「星辰讓光彩,風露發晶英。能變人間世,翛然是玉京。-《唐,劉禹錫》」中秋,中國流傳的傳統節日,中秋月之圓,讓不少意氣風發的文人雅士為它吟詩。似乎人們望著中秋明月,能透視過去的美好抑或付託鄉愁。時至今日,中秋佳節,為親愛的家人朋友們送上一禮,代表感謝、祝福,感謝常伴左右,祝福平安健康。
出國兩年,兩次中秋節都只能在異鄉度過,更能了解古人吟詩思鄉之情,即使在異地,每到中秋,我還是會親手做月餅,分送給當地好友,甚至澳洲人也覺得新奇,所謂MOON CAKE,我想,中秋是思念,是感謝。
在這個團圓感恩的日子裡,挑上一款禮盒送給親友,向他們表達一點心意再適合不過,這次試吃的是舊振南中秋禮盒。
舊振南創立於1890年,距今已逾一百年,好味道總是能代代傳承下去,包裝與設計上皆能看見品牌用心。
中秋節也是農作物收穫的時節,有民俗學家認為中秋祭月是源於慶祝秋季豐收,同時也會拜祭土地神,是一個感謝神恩的節日,因此屬於豐收節。(摘錄:WIKI)
而舊振南中秋禮盒也是採用「豐收」字樣,作為象徵,代表祝福與感謝。
此款為綠豆椪與鳳梨酥組合的豐巧禮盒,內容物為兩顆綠豆椪+兩顆蛋黃綠豆椪+四塊鳳梨酥,輕巧大方,相當適合贈與小家庭親友。
鳳梨酥上印有舊振南品牌字樣
鳳梨酥外皮酥脆,內餡不黏牙也不過甜,搭配上一杯茶,剛剛好的下午點心,偷偷說,我吃了一個不過癮,馬上又吃了第二個呢。
李白,有趣的印字,令人想起詩人李白不少膾炙人口的作品,而舊振南的李白,其實就是沒有含蛋黃的綠豆椪,甜而不膩,內餡鬆軟綿密,一次吃兩顆也不覺得有負擔!
另款印有蛋黃字樣的,物如其名,就是含有蛋黃的綠豆椪,我滿喜愛蛋黃系列的酥餅,多了蛋黃,增添了一些口感與味道,綠豆椪與蛋黃的搭配恰到好處,喜愛蛋黃製品的親友們,必愛不釋手。
蛋黃綠豆椪剖面圖,清楚看見整顆蛋黃藏在裏頭,用料實在。
人無法獨自完成的事情很多,時常我們都是靠親友甚至陌生人相助,才能成就某些事情。然而,我一直認為,無論今日地位為何,永遠要記得飲水思源、感恩,中秋佳節,是個適合表達心意的日子,舊振南「豐收」系列豐巧中秋禮盒是不錯的選擇喔。
舊振南餅店
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