臺(tái)北西門町電影街末端的Meat Up以可自選口味配料的漢堡與漸層果汁、奶昔為主，因?yàn)椴忘c(diǎn)造型特殊加上店外有手繪的美麗火鶴牆面，因此才新開幕沒多久便吸引許多人前往用餐或是打卡拍照，成為近期IG上的熱門地標(biāo)景點(diǎn)。
此篇原文連結(jié)：西門町美食-Meat Up-漸層果汁 自選配料漢堡-IG熱門景點(diǎn) - Banbi 斑比美食旅遊
近期漸層果汁或是有彩繪牆面的餐廳、咖啡館盛行，但這間Meat Up不僅將兩者結(jié)合更融入許多時(shí)下年輕人會(huì)喜歡的元素。
在西門町有不少店家，但這樣清新風(fēng)格宛如韓國(guó)的咖啡館風(fēng)味，倒是不多。
結(jié)白的牆面搭配手繪花草插畫，不僅是店內(nèi)，連店外也有，真的很用心。
「你今天跟紅鶴拍照了嗎？」
這間店的魅力不僅限於少男少女，當(dāng)天見到只要有少女心的女性都被這牆面俘虜。
進(jìn)到店內(nèi)後門旁則是鳳梨彩繪牆面。
＂Be a pineapple stand tall , Wear a crown and be sweet on the inside.＂
製做吧臺(tái)後方的牆面上擺放了一些瓶罐、食材與香料，看起來(lái)很可愛。
雖然有些不同，可牆面的顏色讓我想起今年流行的PANTONE色：玫瑰石英紅 Rose Quartz(色號(hào)13-1520)、寧?kù)o藍(lán) Serenity(色號(hào)15-3919)。
其實(shí)Meat Up的空間很小，所以當(dāng)坐滿時(shí)會(huì)有點(diǎn)擁擠，加上生意很好，當(dāng)日的客人講話音量較大聲便容易感到吵雜，很可惜這樣可愛的地方，希望大家能多注意一下音量啊。
牆上、桌上都有乾燥花的蹤跡，添了些浪漫。
羊乳酪沙拉配油醋 $170
此份沙拉內(nèi)有蘿蔓、橙、紅包心、芝麻葉、櫛瓜、番茄、核桃、羊乳酪、油醋、櫻桃蘿蔔等，食材種類豐富。
油醋味道帶甜味，多種食材本身的風(fēng)味外又多了胡椒來(lái)提味，整體吃起來(lái)清爽順口。
酥炸香酥洋蔥圈 $120
洋蔥圈皮脆，但有少許點(diǎn)油，我個(gè)人偏好外皮為脆中帶點(diǎn)酥感。
一旁搭配的是墨西哥美奶滋，紅椒粉的味道挺重的。
莓樂(lè) $150
將莓果、鳳梨、優(yōu)格等打製，粉紅色、白色的漸層搭配草莓切面很漂亮，味道是很濃稠的草莓優(yōu)格牛奶。
香料炒菇 $160
相較於前面的洋蔥圈與沙拉，我個(gè)人比較喜歡這道香料炒菇，一上桌便香氣撲鼻而來(lái)。
將杏鮑菇、蘑菇、香菇、洋蔥與臘腸、胡椒、炸過(guò)的百里香炒，不知道菇是否也有與百里香一起入油鍋中過(guò)油？
除了臘腸部份我覺得較鹹外，菇的部份吃起來(lái)鹹香好吃且味道夠重。
火山 $115
火龍果、金色奇異果、蘋果打成的果汁，口感同樣濃稠，與莓樂(lè)相比我和朋友食癮拾影都較喜歡火山，因?yàn)槲兜浪崽疠^富有層次感。
當(dāng)天的火龍果甜度較沒那麼高，我覺得若火龍果本身的甜度高一點(diǎn)味道會(huì)更鮮明好喝，但新鮮水果的風(fēng)味與甜度總是會(huì)不一定。
對(duì)了，Meat Up的飲品外帶杯上方還會(huì)放有鳳梨、柳橙切片，很特別！
浮誇 $150
Meat up的果汁名稱總是很有趣，這款浮誇是奇異果與火龍果製成的優(yōu)格飲，味道酸甜。
同樣的火龍果甜度風(fēng)味如前一杯「火山」所述，若火龍果本身甜度更高一點(diǎn)風(fēng)味更佳。
up to you 堡 $280 (包含薯?xiàng)l與汽水，飲料更換成其他品項(xiàng)可折抵30元)
Meat up的漢堡本身有附了漢堡肉、生菜、番茄、起司，客人們僅需選擇醬料(三擇一：松露醬、起士醬或加價(jià)20元成為墨西哥辣肉醬)、兩種配料(九選二：酪梨、起士、焦化洋蔥、焦糖培根、炒菠菜、羊乳酪、炒蘑菇、太陽(yáng)蛋、墨西哥辣椒)即可，若覺得配料兩種不夠或是和我一樣有選擇性困難的話，可以加價(jià)20元多選擇一種（每多選一種則多加$20元)。
原本以為外觀小小的，但其實(shí)份量不會(huì)太少。
我選擇的配料與醬料是松露醬、焦糖培根、炒蘑菇與太陽(yáng)蛋。
漢堡麵包有些香氣，口感軟但當(dāng)日有些油挺可惜的(不過(guò)朋友食癮拾影後來(lái)又去了一次，她說(shuō)麵包油的情況有好一點(diǎn))，另外漢堡肉有些乾，少了肉汁感，此點(diǎn)同樣讓我也覺得可惜。
松露醬流到漢堡後方所以一開始我吃不出味道，但後來(lái)覺得香氣有表現(xiàn)出來(lái)。(朋友食癮拾影第二次去時(shí)說(shuō)墨西哥辣肉醬比起松露醬好吃）
炒蘑菇一般，因?yàn)槟⒐角械妮^薄片而可惜了蘑菇那多汁的口感，香氣上也覺得沒有之前所吃的香料炒蘑菇來(lái)的重。
焦糖培根雖未有煎至焦糖化後的香氣，但厚度不會(huì)太薄且口感不會(huì)太乾。
當(dāng)時(shí)選的配料來(lái)說(shuō)最喜歡的是太陽(yáng)蛋，因其口感軟嫩。整體而言味道雖不會(huì)驚豔但順口，算是不錯(cuò)，只是有些地方可以再提升或改善較好(像是漢堡肉較乾與麵包油的部份)。
薯?xiàng)l外酥內(nèi)軟且吃起來(lái)不油膩。
桑莫 $145
草莓與芒果的果汁並加上點(diǎn)牛奶，我個(gè)人比較喜歡芒果的部份因?yàn)楹绕饋?lái)香甜且濃，草莓則因?yàn)榉钱?dāng)季所以表現(xiàn)上遜色於芒果。
果汁飲品水果比例不少，價(jià)位上以外帶價(jià)來(lái)說(shuō)較高。近期去了一些以店景或是食物擺盤等為主的店，整體而言還是比較喜歡Meat up，至少食物跟風(fēng)格都還不錯(cuò)，以後來(lái)西門町看電影時(shí)多了些餐點(diǎn)選擇性。
對(duì)了，事後店家有私訊至粉絲頁(yè)跟我說(shuō)＂非常謝謝你在文章中的意見與指點(diǎn)，我們一定會(huì)努力改進(jìn)的＂，相信日後會(huì)漸入佳境，越來(lái)越好！
*飲品建議攪拌後再喝，另外外帶價(jià)格有折抵20～30元。
Meat Up
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地址：臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)武昌街二段124號(hào)(西門町)，捷運(yùn)西門站6號(hào)出口
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二-週四 11:30 – 9:00 ／週五 11:30 – 22:00／週六-日 11:00 – 22:00 週一休
電話：02 2331 4200
*有WIFI與插座、無(wú)服務(wù)費(fèi)
*低消為每人一份餐點(diǎn)或飲品／限時(shí)1.5小時(shí)(若無(wú)其他客人等候則不在此限)
果汁/果昔飲料店：
小角落木瓜牛奶-可愛果汁店的紫米牛奶與芒果西瓜特調(diào)-新店線景美站美食
永和-IN JUICE現(xiàn)打果汁果昔與水果水 永安市場(chǎng)站
臺(tái)北東區(qū)-Bobii Frutii珍珠水果特調(diào) 四種口味粉圓飲料 捷運(yùn)忠孝敦化站
Agri 赤峰街:日本人開的花藝果汁飲料店,推薦毛豆奶昔,捷運(yùn)雙連站中山站美食
乳菓在一起:新鮮水果飲料,不加水與冰塊的果昔果汁,萬(wàn)華車站,捷運(yùn)小南門站 龍山寺站美食
臺(tái)北文青風(fēng)好喝香濃果汁:花甜果室,大安區(qū),東區(qū)捷運(yùn)忠孝復(fù)興站美食
可自選配料的漢堡餐廳：
Burger Ray 個(gè)性漢堡 客製化漢堡與肉醬起士薯?xiàng)l,臺(tái)北大安區(qū)捷運(yùn)忠孝敦化站國(guó)父紀(jì)念館站美食
