抹茶控快來看阿~
今天介紹的是看食尚玩家時(shí)收入的品嚐名單
因?yàn)槲覀€(gè)人就是抹茶人看到抹茶就會(huì)想點(diǎn)
所以這一間日本來的三星園當(dāng)然不能錯(cuò)過啦!
在日本京都宇治的三星園已經(jīng)有五百年歷史囉!
現(xiàn)在臺(tái)中誠(chéng)品綠園道也開幕了!
連臺(tái)南 高雄 屏東也都有
不得不說美食真的超級(jí)多
要常常看一下美食節(jié)目或是網(wǎng)路文章就會(huì)發(fā)現(xiàn)還很多自己都不知道的美食呢!
臺(tái)中西區(qū)的這間三星園
外觀就是一艘大船
取名為三星丸號(hào)
想知道詳細(xì)由來的可以去三星園的臉書看看詳細(xì)說明唷!
傍晚時(shí)分的人潮依然很多
之前中午下午經(jīng)時(shí)也都是大排隊(duì)狀態(tài)
今天就來好好排隊(duì)等著享用純正的宇治抹茶吧!
要記得先去登記拿號(hào)碼牌喔!
別傻傻站著排隊(duì)
之後店員會(huì)用叫號(hào)的方式帶位用餐
等叫號(hào)的時(shí)間拍了拍外面的郵筒
這是真的可以讓你寄信的喔!
等等再介紹點(diǎn)餐滿300元就送的明信片給大家知道
終於叫號(hào)啦!帶位前要先買船票才能入內(nèi)用餐
當(dāng)然~船票是可以抵消費(fèi)的啦!
所以放心地買下去吧!
每人都需要購(gòu)買一張100元的船票
等下點(diǎn)餐結(jié)帳時(shí)就可以直接拿船票扣100元啦!
至於為什麼要那麼麻煩呢?
其實(shí)一部份是有趣啦!另一部分是可以留著船票的票根換購(gòu)甜點(diǎn)
店員劈哩啪啦的說集滿10張好像可以換一個(gè)抹茶的飲料唷!(沒很仔細(xì)聽啦!聽到要集那麼多張我就放棄...)
菜單東西還不算少呢!
不過~不過~今天排隊(duì)排很久才發(fā)現(xiàn)我的御判燒(厚鬆餅)賣完了!天哪~~
我有一大半是為了這厚鬆餅來的說
但我沒看到有人說這是有限量的
直到不小心瞄到一個(gè)牌子問了店員才知道
御判燒是每日限量30份約下午賣完
但排隊(duì)也排得差不多了走掉太浪費(fèi)只好進(jìn)去吃吃看其他甜點(diǎn)
好吃的話就只好再找一天去搶御判燒囉!
桌上的立牌是菜單上沒有的限定甜點(diǎn)
不過沒有吸引我
我要點(diǎn)的是電視上看到的竹筒抹茶
剛說的消費(fèi)滿300元有送明信片
還有專門的隱形筆可以寫信呢~
就不用擔(dān)心寫了啥肉麻話被看光光啦!
好像收件人把這名信片拿去冰就可以看到文字囉!
因?yàn)槲蚁肓糁?dāng)作紀(jì)念所以就沒寫囉!
這張就是明信片了!
真的好有日本味道
店內(nèi)有兩層樓
位置不是太多今天坐的是靠邊的單人用餐位置
感覺閣樓上的風(fēng)景應(yīng)該會(huì)不錯(cuò)
仰望上方看到滿滿的燈籠
右下的大木箱上是投影出來的畫面耶!好特別
點(diǎn)了一個(gè)山城宇治金時(shí)$179
裡面有兩球抹茶冰淇淋還有白玉跟紅豆
底層是灑上抹茶粉的刨冰
用這竹筒容器盛裝後顯得更有一番滋味阿!
白玉吃起來很接近小湯圓的口感
很軟很好吃也不會(huì)太黏牙
有人說白玉是麻糬也有人說是湯圓
但我個(gè)人覺得它是比較像很軟的湯圓
紅豆也好綿好飽滿
搭著白玉一起吃真的美味到極點(diǎn)了!
還好我剛剛沒走人~~算是值得一吃啊!
刨冰味道比起抹茶冰淇淋滋味淡很多
不過吃起來更覺得透心涼
冰淇淋會(huì)邊吃邊往下溶
所以整個(gè)濃淡會(huì)變得蠻協(xié)調(diào)的
抹茶冰淇淋比例很剛好
不會(huì)過甜也不會(huì)有茶的苦澀味
吃上一口嘴角瞬間都上揚(yáng)了說
在沒有鬆餅的情況下
只好點(diǎn)個(gè)抹茶拿鐵來試試滋味
這盤飾看起來也很厲害
有抹茶粉 刷子 茶壺 熱牛奶 跟抹茶松露生巧克力
抹茶粉是可以再續(xù)一次的喔!
店員會(huì)先做第一次刷抹茶示範(fàn)
圖片是第二輪我自己刷的
刷抹茶前先將剛剛的茶壺裡應(yīng)該是熱水的液體倒入
接著拿刷子開始刷(攪拌均勻)
用刷的聽起來很有意境
這就是刷好的抹茶囉!
看到這鮮綠色彷彿置身在草原裡呢!
接著就可以倒入熱牛奶囉!
因?yàn)閯傆姓f抹茶可以續(xù)一次
所以牛奶比例大約抓一半倒入就可以
牛奶若覺得不夠熱也可以請(qǐng)店員再加熱喔!
色澤是不是超美的
混著牛奶的抹茶喝起來好濃郁
不過熱牛奶這東西喝多易膩也很容易有飽足感
小缺點(diǎn)就是這是無糖的
其實(shí)來個(gè)三分糖我應(yīng)該會(huì)更愛
也許無糖就是為了要讓人好好品茶這抹茶滋味吧!
茶壺旁的抹茶松露生巧克力會(huì)濕掉要盡快吃掉喔!
我跟L先生都是個(gè)不愛巧克力的人
但我們吃到這生巧克力都好想尖叫
也太好吃了吧!
外面是非常非常濃郁的抹茶滋味
不過甜也不會(huì)苦裏頭的松露倒是品嚐不出來它的滋味
不過整個(gè)生巧克力的口感非常好
不覺得是在吃巧克力(沒有以往巧克力的甜跟苦)
只有滿滿抹茶香
超喜歡的
這個(gè)也有單賣呢!但一顆要$43
好吃到會(huì)讓我願(yuàn)意去買單顆來吃吃說~
下次一定要再去吃御判燒啦!聽說也很強(qiáng)大
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店名:三星園抹茶?日本茶專賣店
電話:(04)2322-0159
地址:臺(tái)中市西區(qū)館前路71號(hào)(勤美誠(chéng)品附近、光之乳酪隔壁)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~22:00 *內(nèi)用低消100元