朋友生日慶生，大家票選喜歡的店家與口味，因為大家口味一致喜歡巧克力的，在網路爬文找了很多家，從歐貝拉到網路名店，後來竟然是正林烘培坊勝出，這間小有名氣的正林烘焙坊，之前有去買過幾次蛋糕，但這次是第一次去買生日蛋糕。

店內景，不只是甜點蛋糕，同時也有設室內用餐的位置，裡頭的擺設明亮乾淨，泥作的牆面、簡單的幾幅畫，搭配綠色植栽讓人走進店內就會覺得特別舒心！

 

 

 

 

為了給朋友足夠的驚喜感，想選一個比較不一樣的蛋糕，老闆知道我們需求後，告訴我們可以幫我們特別做一個國外很流行的雙層蛋糕，下層用店家的招牌之一提拉米蘇口味，上層則是用綜合野莓巧克力來做一個搭配。
 

終於來到取蛋糕的時間，看到蛋糕我已經先又驚又喜了！！！真的好美～～～巧克力的香氣還不斷地散發出來，上面插著斗大的生日快樂，朋友肯定會很喜歡，因為她就是個巧克力控！

 

 

果然拿給朋友們看後，每個人都超驚艷，連壽星本人也開心的說，她吃過大小知名的餐廳與也吃過知名西點師傅做的蛋糕，她說這個蛋糕完全不輸知名師傅做的，事後朋友都來跟我要電話呢！

 

 

 

我來形容一下口感，提拉米蘇的乳酪味道非常濃郁，入口後還有黏稠感，比較之下感覺比在花蓮的網路名店還要好吃好幾倍！難怪是店內招牌之一，老闆那時候就說好多客人都愛這個味道！店內也有賣一小塊一小塊的，大家可以去吃看看！

上層野莓巧克力也很驚艷，紅色酸甜野莓醬加上內餡如同布朗尼巧克力濃郁的蛋糕體，白色內餡一樣是提拉米蘇味道，豐富的口感與層次，讓蛋糕瞬間被秒殺！

 

正林烘焙坊

地址：臺南市東平路157號

電話：06-2357678

營業時間：週一至週日 11:00 - 22:00

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