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Angela's日嚐

發表篇數:176篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

place臺北市大安區羅斯福路3段283巷14弄30號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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 原文看此: http://angelaenjoylife.pixnet.net/blog/post/181746199/

雖然物質上的滿足是短暫的,但很多時候和朋友或情人好好吃上一頓美食

卻能讓彌補爭吵過程中的傷害,反而讓原本空虛的心靈重新獲得滿足

今天和大家分享的餐廳,就是一個能夠讓心重新感受到溫度的一間創意小店

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 我們這次用餐的時間是週一的晚上六點,入座不久服務人員便幫我們送上水

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 烤南瓜佐櫻桃鴨胸沙拉是小幫手這次吃到最喜歡的餐點,鴨胸富有嚼勁,但因為切得夠薄,因此很適口

我很喜歡能夠細細咀嚼鴨胸的感覺,會越嚼越香

整份沙拉是溫熱的,包含了碳烤過的南瓜與臺灣本地的堅果

醬料是使用主廚特調的油蔥醬,配上酸酸甜甜的桔,別有一番風味

既能感受到店家的創意,又能從中感受到很溫暖的美味

▼烤南瓜佐櫻桃鴨胸沙拉(NT320)

好處·臺灣在地食材綻放出來的精緻混搭創意料理·臺大周邊美食·捷運公館站

 

 

黑衣人炸雞則是廣受好評的一道料理,黑黑的外皮是由墨魚製成的

從外觀上來看,非常的少見有創意,搭配的番茄優格醬則是非常的開胃,我幾乎每吃一塊都要沾這個醬

▼黑衣人炸雞(NT260)

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一咬下去,可以感受到微微的肉汁爆出來

而柔軟細嫩的口感則是讓人留下深刻的印象,配上美味的番茄優格醬真是太好吃了!!! 

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 安格斯牛排義大利麵則是我這次吃到的餐點中,最喜歡到一道料理

▼安格斯牛排義大利麵(NT360)

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 先從最上層的安格斯牛排講起,五分熟的熟度保留了肉質該有的嚼勁與軟嫩,搭配一點鹽巴真是美味

麵條的熟度也把握得剛剛好,又Q又軟非常順口

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然而讓人為之驚豔的是這義大利麵的醬料,融合了辣椒、丁香魚、番茄、橄欖以及些許麻油的味道

辣味,鮮味與香味、酸味、甜味同時在嘴裡綻放,讓我的舌頭完全被這強烈的味覺感受給震懾住

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因為安格斯牛排義大利麵實在是讓人辣得蠻過癮的(我雖然愛吃辣,但不太能吃辣),所以又加點了飲料

 紅色炸彈是由火紅果和蘋果打成的鮮果汁,果汁打得很細,因此喝起來很順口

蘋果的味道很甜,火龍果的味道也很明顯

▼紅色炸彈(NT130)

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 黑美人烤雞是店裡的招牌之一,適合聚餐時享用

和大多數烤雞不一樣的是,這烤雞是選用烏骨雞喔!!!

▼黑美人烤雞(NT880)

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其實剛開始看到這黑漆漆的烤雞,覺得有一點不敢吃

所以一開始是先讓小幫手吃吃看,沒想到這烤雞的外皮烤的又香又脆,真是好吃極了!

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烏骨雞的肉質鮮嫩多汁,口感很棒 

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 而烏骨雞的裡面還包著燉飯,燉飯的口感很細密,可以感受得到米粒全都融合在一起

燉飯中還有大豆,增添味覺上的顆粒感

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 最後的飯後甜點,我們選擇手工法式薄餅佐北港花生糖

其實在選擇的時候一直在掙扎要點玫瑰蘋果派還是這法式薄餅

後來小幫手看這薄餅的外觀比較美麗,而且服務人員說薄餅裡面有包冰淇淋,我們就選這個了

手工法式薄餅佐北港花生糖(NT180)

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 薄餅的口感微軟,保濕度佳

外面加有草莓、奇異果、藍莓與核果等食材,酸酸甜甜的味道非常爽口

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 這薄餅唯一讓我覺得有點美中不足的是薄餅本身的味道比較沒有什麼味道,香氣也不太明顯

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特殊的是薄餅裡面有加北港花生糖、米香和冰淇淋

冰淇淋的口感滑順、甜度適中,真的好好吃

配上甜甜脆脆的花生和米香,口感富有層次

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這次幫我們介紹餐點的服務人員態度親切又用心

每道送上桌時,都會幫我們介紹

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 店裡的食材選用了許多臺灣在地的農產品

店內本身也有販售一些酒和食品

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 店裡的用餐區主要分兩個區域,前半部的空間較為明亮

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 內部的區域則是在天黑後變得比較昏暗

所幸我們這次坐得位置上方有很亮的燈,因此在拍攝的時候光線蠻充足的

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店裡的空間鰻寬敞的,適合聊天聚餐

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 整個空間中,我最喜歡的就是這有落地窗的地方了

尤其是天色漸漸變暗,空間中存在的光源使得環境有溫暖的氛圍

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店內有Wifi 可以使用,讓我覺得很意外的是他們沒有收服務費

因為服務人員的態度真的很用心親切,讓然在用餐時很舒適自在

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 其實用餐的前幾天,才和小幫手發生爭執,兩個人的心情都有些不愉快

我自己內心也有疙瘩,然而在好處用完餐後,卻覺得內心很溫暖舒服

原本內心的不愉快也頓時一掃而空,真心的覺得這好處很適合放鬆與沉澱心情

過程中不但有美食可以享用,服務人員的態度也讓人覺得很窩心

 

 

店家資訊

好處

地址: 臺北市大安區羅斯福路三段283巷14弄30號

電話: 02-2363-8958

營業時間: 週一至週五 11:30~22:00 / 週六至週日 11:00~22:00

粉絲專頁: Have A Nice Day 好處

交通資訊: 搭乘捷運至公館站三號出口,步行約7分鐘即可抵達

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