赤峰街是一條臥虎藏龍的街頭，既有各式文青店舖，其實(shí)藏的美食小吃也不少
在這條小巷弄裡有間非常低調(diào)、甚至沒有店名的排骨飯，別瞧它隱密歸隱密，好滋味可是深獲徐天麟、胡天蘭等各大美食家強(qiáng)力推薦呦！

 

赤峰街無名排骨飯
店址：臺北市中山區(qū)赤峰街4-3號
營業(yè)時間：PM 12：00 ～ PM 14：00、PM 17：00 ～ PM 20：00



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從捷運(yùn)中山站五號出口出來，右手邊轉(zhuǎn)入赤峰街約莫再走個3分鐘即可達(dá)陣，營業(yè)時間分別為中午及晚上，雖然沒有扛棒，但卻不失顯眼度，因為店門還沒開，你可以看見門口已經(jīng)排了一堆準(zhǔn)備前來朝聖的客人囉！       

沒有裝潢，完全就是超級簡樸的風(fēng)格，不起眼到就像走過你並不會注意到的小吃店，如果沒有聞香下馬，你壓根兒不會想走進(jìn)去呢！

空間不大、再加上裡面的排隊人潮，其實(shí)是窄到連擦身都有些難度，不過生意還是非常好，牆上有菜單看似選擇眾多，但現(xiàn)在只單賣排骨飯、牛肉燴飯及熱湯，所以你只要告訴老闆需要什麼，然後付錢，接著就等好料上桌。

兩個人只要二百出頭就可以吃粗飽囉！

排骨飯(NT.85元)

聽排我們前面的在地人說，來到這裡排骨飯一定要吃，但他又補(bǔ)了一句，牛肉燴飯其實(shí)也很優(yōu)秀，這讓我本來打定主義就是要吃飯，這下子感覺被誘惑又有些心癢癢，不過既然是必點(diǎn)，那就從排骨先下手吧！

白飯及肉分別盛裝，瞧瞧這彷彿被滷汁燉得超入味的排骨，說視覺效果有多誘人就有多誘人，份量稱不上大塊，但咬起來卻頗為厚實(shí)，外衣被滷汁煮得軟爛軟爛，而肉質(zhì)其實(shí)是帶有咬勁的，鹹香入味非常下飯，還帶了一些醬汁的回甘甜味。

不讓排骨專美於前，它的荷包蛋也很出色，賣相就是十足古早味，用熱油熱煎，吃來是赤赤的口感，而蛋黃本身是熟的，整碗有著鮮明的豬油味，以前總聽白飯只要單單淋上豬油就超美味，這說來完全無虛假，因為味道真的好香好濃呦！

玉米菜頭湯(NT.35元)

碗裡裝盛著滿滿的菜頭，加入玉米一塊熬煮，湯頭清爽、儘是蔬菜的甜味，菜頭煮得好軟嫩，甜度也很高，依它的份量及美味度，CP值高到強(qiáng)力推薦一定要喝喝看。

評語時間：這裡有著讓人懷念的古早味，不管是那用老滷汁滷得極為入味的排骨、亦或是用豬油調(diào)味的荷包蛋及白飯，也許味道並不是那麼驚天動地，但卻有著記憶裡滿滿的懷舊滋味，份量多、價格也便宜，建議想吃的朋友不要太晚到，因為幾乎不到打烊時間就已經(jīng)賣光囉！

推薦指數(shù)：90

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