天銅火鍋達人
地址：臺北市中山區龍江路172-2號
電話：02-2516-9699
營業時間： 週一至週日11:30~上午06:00
官方臉書： 天銅火鍋達人-涮涮鍋


 【天銅火鍋達人】是涮涮鍋專賣店，一般吃涮涮鍋，湯頭就只有昆布高湯一種選擇而已，但是在這裡，卻有五種湯頭可以選擇，就算是同一份食材，也能享受不同的美味~
木質優雅的空間，讓人吃鍋也能感到質感，冰淇淋、冰沙無限享用，除此之外，開幕期間還有50%肉品大放送，以及開鍋享有汽水一瓶的優惠，令人空著肚子進去，卻能飽飽的走出來~
最厲害的是，營業時間從中午11:30至隔天早上的6點，就算再晚，也有吃消夜的好地方囉~

位在龍江路上的【天銅火鍋達人】，是由幾位同是餐飲背景、愛吃火鍋的朋友共同創業
鄰近捷運「南京復興站」，所以交通也算滿方便的


營業時間真的很長，差一點就要跟7-11比了XD
開幕期間來店消費打卡案讚有加送肉品50%，真的非常劃算!!


而且細看菜單價位也不會很貴
平均消費約240元，任選鍋底與肉盤，搭配菜盤、主食等，豐盛又健康的食材，可以讓每位顧客盡興而歸


一進店裡，門口的左手邊就是個洗手臺
用餐前勤洗手，養成衛生好習慣喔!!


店裡的裝潢雅致簡約，中間的大長桌適合多人聚餐，溫暖的黃光、整潔的空間，用餐氛圍備感舒適溫暖~




調味料多達10幾款，可以調配自己喜歡的醬料~



店家貼心的教你做出三種醬料的黃金比例，可以照著調，或是自製獨一無二的醬料吧~


像我就喜歡日式醬料加上好多的蔥花~
清爽的醬料更能吃到肉品新鮮的美味~


很少看到涮涮鍋還有提供冰淇淋吃到飽的耶，雖然不是甚麼大品牌，但也不錯了啦!!
吃完熱火鍋，再來吃冰淇淋，感覺就很爽!!


汽水櫃跟冰沙製造機~
汽水只要開鍋就送一瓶，冰沙也是無限享用的喔!!
我很喜歡冬瓜檸檬冰沙，好喝的呢~






這裡的加湯都是自助的




【天銅火鍋達人】的鍋類有5種可以選

有常見的「昆布湯」，100%天然的「麻辣湯」，以中藥為底的「養生湯」，清爽的「番茄鍋」，還有特別自澳門引進獨特的「海鮮辣鍋」，獨門口味，帶給愛鍋族嚐鮮的驚喜!
「麻辣鍋」跟「海鮮辣鍋」都需加收50元
我們除了選擇原味的昆布湯頭外，還點了不常見的海鮮辣鍋!!

「昆布湯頭」甘甜順口，隨便拿青菜涮，味道就非常的甜了!


「海鮮辣鍋」以辣椒炒製，加入蔬菜、蕈類熬煮，微辣溫和、香氣十足，與海鮮食材非常搭
它比起麻辣鍋還要不辣，像我不敢吃辣也能一口接一口地品嘗下去
我跟老妹就將蔬菜丟到昆布鍋煮，肉類與海鮮專丟到這一鍋，吃起來特別的有滋味呢~


主食可選烏龍麵、冬粉、王子麵或飯


菜盤有高麗菜、大陸妹、金針菇、南瓜、玉米筍、芋頭、貢丸、竹輪、甜不辣、魚丸、豆腐、排骨酥、豆皮‥種類相當的豐富，而且都很新鮮!!
光吃菜盤就非常的有飽足感了XD




排骨酥好吃耶!!


點鍋的肉品都是2盤，但是開幕期間只要打卡按讚，就會多送一盤喔!!
這樣滿滿三盤肉的分量，絕對讓你吃得非常滿足又劃算~


▼美國牛小排


▼精選梅花豬


▼美國霜降牛


【天銅火鍋達人】的肉品我覺得都非常的新鮮!!
不只油花分布均勻，吃起來也都沒有我最怕的肉臊味
輕輕涮上海鮮辣過，就算不沾醬也能吃到肉品甜美的滋味
就連最便宜的梅花豬，我們都讚不絕口呢!!


肉吃起來都好鮮嫩!!
微辣的湯汁包裹在外面，更提升其甜美的滋味~




一般最常點的就是梅花豬肉了!!
在這裡吃到的梅花豬非常的鮮嫩好吃，跟其他市面上大眾的涮涮鍋比起來，它肉品真的非常喲!!
而且240元的價位就有三大盤(開幕期間優惠)，真的很物超所值耶!!




▼海鮮總匯盤


愛吃海鮮的朋友必點這一盤!!
整尾份量的透抽、蛤蠣、鯛魚、牡蠣、帆立貝、鮮蝦等滿滿好料，鮮度百分百，品嘗豐盛海味最超值


海鮮的品質也很好，鮮度都很夠，我也是都涮海鮮辣鍋來吃
相鹹微辣的湯頭與海鮮食材非常搭，也是不用沾醬就很好吃了^^
我發現我好不愛沾醬喔XD




飯後再去挖兩球冰淇淋當甜點，真的令人相當滿足耶~~


其實夏天吃火鍋我很不愛，因為太熱了!!
但店裡冷氣開得很強，反而讓人覺得吃鍋是一件很享受的事
對於愛吃鍋的朋友我一定會介紹他到這來!!
肉品與海鮮都相當的新鮮優質，還有冰淇淋、冰沙都能無限續用，又有5種湯頭可以選擇，
平價的消費、高級的享受，怎能不推呢!!
更何況現在開幕期間還有肉品加送50%的優惠，絕對要再衝一次阿!!


最後感謝【愛評網】與【天銅火鍋達人】的招待
我們下次見~

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