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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

造訪商家:

畔の食堂

place臺(tái)北市松山區(qū)八德路三段155巷23號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.85
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

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小巨蛋平價(jià)日式料理,超乎想像的海龍王套餐:

干貝、生魚(yú)片、海膽握壽司、一次滿足愛(ài)吃海鮮的你!

價(jià)格也超乎想像的平價(jià)!新鮮烤魚(yú),無(wú)腥味~連平常不愛(ài)吃魚(yú)的朋友都夾個(gè)不停!

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畔的食堂一間日式家庭料理!開(kāi)在小巨蛋捷運(yùn)4號(hào)出口附近,要走一小段距離約10-15分鐘

附近大多是公寓住宅跟商業(yè)大樓,會(huì)來(lái)這裡用餐的客人好像都是附近的居民居多

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裡面的裝潢乾淨(jìng)簡(jiǎn)單,右邊應(yīng)剛剛有個(gè)大家族聚會(huì)。把桌子都併起來(lái)了!

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其實(shí)我很少吃日式料理,因?yàn)楹苋菀锥松蟻?lái)的份量跟自己想的不一樣(沒(méi)辦法我胃大)

也很怕一走進(jìn)去發(fā)現(xiàn)價(jià)格很可怕,不過(guò)畔的食堂的價(jià)格真的讓人眼睛為之一亮!!

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生魚(yú)片丼飯最便宜只要170元就有! 而且內(nèi)容物都寫(xiě)很清楚明白!不怕吃到不喜歡的海鮮

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也有豬排定食類、便宜的壽司跟高級(jí)的壽司,就看你怎麼點(diǎn)~

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牆上有菜單裡沒(méi)有的新料理、套餐、跟時(shí)價(jià)的烤魚(yú)!這裡的價(jià)格都很明白清楚!

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日式料理店一定要有酒阿!!

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[鮭魚(yú)三重奏 NT.250]

Oh~my god!! 我覺(jué)得這碗很超值的啊!!滿滿鮭魚(yú)肉還有鮭魚(yú)卵~

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裡面有炙燒鮭魚(yú)、鮭魚(yú)生魚(yú)片、鮭魚(yú)卵,所以是鮭魚(yú)三重奏呀~

他的芥末用的是「真」的芥末呢!!看起來(lái)是用山葵下去磨,還有纖維感

一旁的鮭魚(yú)卵味道「 太 真 實(shí)  」, 讓我覺(jué)得我以前吃到的鮭魚(yú)卵是否都假的!!

它特殊的味道實(shí)在不討喜阿 臺(tái)北|小巨蛋日式料理::畔の食堂-干貝、海膽、生魚(yú)片,滿足你所有需求的海龍王套餐!

腥味很重,然後有大海的鹹味跟帶點(diǎn)酸,不過(guò)有些人就是喜歡(我比較難懂它得美味...

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炙燒鮭魚(yú)五分熟,表面是熟的,下層還是生的

肉質(zhì)的口感油酯香味上的變化都能吃到一種漸層的風(fēng)味呀~

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鮭魚(yú)生魚(yú)片

他的油花是否太美~沾上芥末醬油就可以吃到屬於鮭魚(yú)生食的鮮甜

丼飯部分還有附一碗好喝的味噌湯唷!

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接下來(lái)要介紹超精彩的~~~[海龍王套餐 NT.680]

臺(tái)北|小巨蛋日式料理::畔の食堂-干貝、海膽、生魚(yú)片,滿足你所有需求的海龍王套餐! 沙拉+握壽司+烤魚(yú)+湯品

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加大的沙拉

裡面有節(jié)瓜、蘆筍、番茄、紅龍果、高麗菜絲,淋上酸甜的胡麻醬

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原本想說(shuō)放紅龍果好唐突,沒(méi)想到蠻對(duì)味的,整個(gè)又冰冰涼涼的,吃起來(lái)清爽且消暑

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烤紅鯧魚(yú)

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烤功了得~魚(yú)皮已被烤乾,魚(yú)肉保有水分,肉鬆鬆的,沾點(diǎn)胡椒鹽就很美味

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來(lái)了~~超高級(jí)的握壽司阿!醋飯上的肉都超太一塊,完全包覆住醋飯

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裡面的食材有腥鰻、炙燒比目魚(yú)、鮪魚(yú)、炙燒海鱺、干貝、蝦+海膽、炙燒鮭魚(yú)、紅甘

整個(gè)超豐盛!!一盤(pán)就可以滿足所有你想吃海鮮的需求!!

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干貝這麼大一個(gè)真的很?chē)樔耍@個(gè)被我朋友吃掉,所以我不知道是什麼味道Q_Q

真的都好新鮮,處理得很乾淨(jìng)

有熟肉也有生魚(yú)片,混搭再一起,讓整盤(pán)不會(huì)單調(diào)或因吃太多生食覺(jué)得膩

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味噌湯裡還有超大一隻蝦~跟丼飯附湯就差在這一隻!!

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神好吃的烤魚(yú)!![銀鮭一夜干 NT.260]

超大一隻,肉又多,老闆說(shuō)這隻是日本進(jìn)口的魚(yú)

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魚(yú)肉很緊實(shí),烤得很香~真的完全沒(méi)腥味

平常害怕吃魚(yú)的朋友邊吃邊稱讚 怎麼可以烤得這麼好吃!

魚(yú)刺又少?? 非常討喜阿~

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[餐後甜點(diǎn)-抹茶奶酪]

看了其他人的食記,發(fā)現(xiàn)有些人的甜點(diǎn)是綠豆湯,所以甜點(diǎn)的部分應(yīng)該時(shí)常會(huì)更換

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比較水感的奶酪,不過(guò)很香,底下有抹茶粉,我也是吃到見(jiàn)底才發(fā)現(xiàn)XDD
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在牆上突然又赫然發(fā)現(xiàn)了彭于晏的照片,天呀~我完全跟他心有靈犀呀,整個(gè)追隨他的腳步在吃 臺(tái)北|小巨蛋日式料理::畔の食堂-干貝、海膽、生魚(yú)片,滿足你所有需求的海龍王套餐!

上次臺(tái)北|信義區(qū)::BING繽-來(lái)自藍(lán)帶主廚的舊金山經(jīng)典料理!多種啤酒選不完!彭于晏也吃過(guò)呀~

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畔の食堂有便宜的日式家庭料理,也有高貴不貴的海鮮食材

每樣都很新鮮,沒(méi)有厲害的裝潢,可是料理吃得出用心

老闆就在吧檯製作,隨時(shí)都可以詢問(wèn)今天有什麼新鮮食材剛進(jìn)貨?

然後壽司丼飯跟烤魚(yú)實(shí)在太值得點(diǎn)了!沒(méi)想到小巨蛋還有這樣一間店,推薦大家來(lái)試試 : )

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=店家資訊=

電話:02-2577-1169

地址: 臺(tái)北市松山區(qū)八德路三段155巷23號(hào)(捷運(yùn)小巨蛋站4號(hào)出口)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一到週六11:00~21:00


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