桃園中壢是我們常會遊玩的地方, 但中壢火車站這一帶倒是沒來晃過，想不到還真熱鬧，而且青石代離火車站也才步行九分鐘，交通也算是挺方便的呢!隔壁更就有一個廣大的公園及頗具設(shè)計感的圖書館，吃完後再帶孩子到裡頭走走是個不錯的選擇。
還沒到青石代之前就滿懷期待的呢，感覺上就是個很有質(zhì)感的日式燒肉店，進去享用後果然沒讓我失望，從環(huán)境、從食材、從服務(wù)每個小細節(jié)青石代都很用心。
青石代門口充滿了禪意，讓人不自主的內(nèi)心平靜了不少，享用美食時就是要好好放下心去享受呢!
走至門口，這些石雕像是藝?yán)鹊乃囆g(shù)品，讓我欣賞了許久~
但~~最吸引瑋兒的還是那些會冒煙的水，流連忘返啊!!!
走走走，和我們一起來感受這美味吧!
進去大廳後接待的小姐也會很親切的打招呼及通知接待人員引導(dǎo)我們，上樓後往下看，可以看到陽光從落地窗灑進來，整個大廳是非常舒服的。
而這個就是青石代燒肉的LOGO，感覺的出是有意義像徵的。
即使店內(nèi)裝潢是走深色系，光是可以從窗戶透進來的，讓這的沈穩(wěn)透出溫暖感，我喜歡!
這兒座位是有區(qū)隔的，享受美食時也能有一點私人的空間。
這兒是我們今天的座位，中午的陽光很強，店員也貼心的拉下一半的窗簾，而桌上也擺好了餐具，其中包括兒童餐具，因為在電話那頭得知我們會帶一個小朋友，所以就已經(jīng)貼心先詢問是否要準(zhǔn)備兒童椅或兒童餐具了。
米奇造型的碗咧，也太可愛了吧!
首先為我們倒的是可以暖胃的雞湯，還可以續(xù)壺咧，湯頭非常的濃郁!
桌子一側(cè)拉出有紙巾、溼紙巾、牙線 (大心~)
這兒有提供單點、雙人套餐、三人套餐，基本上選套餐比較劃算，保證吃到你肚子炸開啊! 而這天我們選擇的是「禪石．雙人套餐」，光肉品就多達五種，吃到我問店員怎麼還有啊XD。(更多詳細菜單可透過青石代的粉絲團得知哦)
青石代對肉品上的是很要求的，不論是牛肉、豬肉、雞肉或是櫻桃鴨，都是經(jīng)過嚴(yán)選的，可惜這個套餐裡沒品嚐到櫻桃豪野鴨，下次一定要再來啊!
醬料上提供了三種 - 鹽巴、檸檬、特製醬料，基本上牛肉不用沾就很好吃了咧，我個人用到最多的是檸檬，整個很搭很清爽。
前菜的部份有 - 和風(fēng)海龍鬚、韓式辣泡菜、日式牛蒡絲，都可以再續(xù)的哦!
再來是一大盤的青石沙拉，我們選擇的醬料是冰梅，好吃到我要尖叫了，沒騙人~我們把菜吃完就算了，梅子還全部被瑋兒給嗑掉了，一邊吃燒肉時再搭配這盤冰梅青石沙拉，讓燒肉變的吃起來更沒負擔(dān)。
主角上場囉，呈上的是蛋糕塔? 不不不......是油亮亮的肉，是不是很讓人食指大動 ，而盤子堆疊起來不旦較不占空間，也很方便拿取呢!由上而下的是 - 田園雞腿肉、霜降牛、松阪豬。
另外還有一份單點的冠軍和牛肋條
看看這紅潤的色澤帶點油花，吃起來挺有嚼勁的呢!
瑋爸說霜降牛，微烤一下帶點紅潤色澤是他覺得最好吃的口感，然後他就一個接一個，基本上我在拍照同時他已經(jīng)差不多把牛肉掃光了。
但不怕不怕，除了牛肉口感非常的優(yōu)質(zhì)外，松阪豬及雞腿肉的品質(zhì)也表現(xiàn)的不遜色，還是能讓我吃的非常滿足。
這差點讓我錯過的私房粥，還好有及時捥回啊，本來瑋爸想點米飯，但因為隔壁桌的壯丁們邊吃邊大力讚賞這鍋粥，所以我才和瑋爸說不品嚐感覺很可惜，就算炸開肚子也要品嚐(叫我愛吃鬼)。
粥裡面的海鮮料多到我覺得驚訝，原本以為只是米飯用海鮮去熬，想不到是滿滿的海鮮在裡頭，還吃到不少塊蝦肉呢!
這碗美味的私房粥極為推薦，也適合懶得咬肉的小童們~
(瑋兒覺得好吃，但瑋兒不說)
別以為這樣就沒了，再來的是豬梅花及豬五花，肉量是不是挺多的，依二個大人的量真的還滿足夠的。
而豬五花這個帶著較多油花的肉，最適合搭配生菜一同享用了~
豬梅花直接吃或搭配著菜吃都很不錯~
還沒結(jié)束...........最後再來一盤海鮮，除了蝦子非常大隻外，還有來自北海道的干貝~
瑋兒對這大蝦非常好奇，於是就讓他感受一下蝦子的觸感，看比例就知它有多大!
干貝握在手上超有份量的，而且真的非常的鮮甜。
烤肉非得吃的烏煙瘴氣的嗎 ? 可以這樣優(yōu)雅的和家人享用美食，走後也沒帶走什麼煙味，是不是很棒呢?
最後再來一份美味的甜點為這份餐點畫下美麗的句點。
溫暖紅豆湯
H?agen-Dazs
另外值得一提的是青石代在廁所上也別具用心，不僅怕客人身上有味道準(zhǔn)備了熊寶貝，更為您的口腔準(zhǔn)備了漱口水及牙線!
女廁內(nèi)更是見到青石代的小貼心，棉棉的提供及馬桶上個人衛(wèi)生的重視~ 這點小小的地方，都會讓女性朋友們覺得非常窩心呢!
最後再來一張和小情人放閃照吧
青石代燒肉從食材上讓我的味蕾很滿足，更從環(huán)境及服務(wù)上讓我覺得很貼心，是間非常值得一訪的餐廳，推薦給各位朋友們!
店家資訊
青石代Zendon Yaki燒肉
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