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【艾可柏菲自助料理 Cercle Buffet & Restaurant】
地址：高雄市苓雅區(qū)五福一路106號(hào)麗尊酒店 2F
電話：(07) 229-6030分機(jī)3522
營業(yè)時(shí)間：早餐：06：00 ~ 10:00?午午茶：11：30 ~ 16：30?晚餐：17：30 ~ 21：30
官網(wǎng)：http://cercle.theleeshotel.com
官方FB：https://www.facebook.com/CercleBuffet
菓子雖然在高雄長(zhǎng)大，對(duì)麗尊酒店的刻板印象就是有點(diǎn)年紀(jì)的五星級(jí)飯店，俗俗的第一次踏進(jìn)來艾可柏菲自助料理，跟M先生有驚為天人的感覺，整體設(shè)計(jì)風(fēng)格以歐式復(fù)古簡(jiǎn)約混搭美國紐約上城摩登，入口弧型白磚牆採一磚一磚以手工刻畫，時(shí)尚具有現(xiàn)代感的華麗裝潢，比起其他同等級(jí)飯店環(huán)境更加舒適有品味，無用餐時(shí)間限制一坐就不想走了XDD
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艾可柏菲自助料理的午午茶時(shí)間超長(zhǎng)，好適合姐妹淘們聚會(huì)聊天說心事，可以從早上11:30一直嘰嘰喳喳到下午16:30不停歇，女孩兒最愛的沙發(fā)區(qū)，悠閒慵懶好好坐，踩在柔軟的地毯上心情就超放鬆
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??我們中午12點(diǎn)到訪時(shí)早就客滿了，還好有先預(yù)約所以安排在酒吧區(qū)用餐，安靜的氛圍更能專心享受到食物的美味，從我們用餐到結(jié)束門口都有人在排隊(duì)，強(qiáng)烈建議大家來訪一定要預(yù)約喔！
到底有多舒適呢?我們?cè)谶@裡邊聊邊吃到3點(diǎn)才離開，如果不是要去駁二看小小兵，說不定就待到16:30休息
首先映入眼簾的是飲料區(qū)及咖啡區(qū)，艾可柏菲自助料理的咖啡都是選用UCC品牌，香醇好喝很多人一直續(xù)杯
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整排的甜點(diǎn)蛋糕任君挑選，菓子口水都要滴下來了，但是要留在壓軸再來享用
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水果區(qū)
有鳳梨、西瓜、柳橙、香蕉...等選擇很多，新鮮果汁也有鳳梨檸檬汁、西瓜汁
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夏洛特
慕斯般的口感輕盈細(xì)緻
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覆盆莓波羅泡芙 <-----看起來就好好吃，早已在口袋名單內(nèi)
一口塞進(jìn)嘴巴裡，泡芙融合了奶油酥脆軟綿充滿層次
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玫瑰紅酒杯
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烤布蕾
輕敲打表面的焦糖，挖取內(nèi)層的布丁滑順柔嫩，軟硬交疊在口中散發(fā)出濃郁綿密的奶香
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meiji 明治冰淇淋
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有8種口味耶！超興奮的
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沙拉區(qū)有夏日風(fēng)情水果海鮮、歐式凍卷、香油雞、洛神花乳酪沙拉襯核桃油醋、芒果醋漬鮮小卷...等
因?yàn)榍懽有▲B胃吃不多，來吃Buffet就是要專挑高檔食材才回本ㄚ！這一區(qū)只好忍痛跳過
洋芋蟹奶凍
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??很威的是艾可柏菲的主菜區(qū)都是用LAVA鑄鐵鍋盛裝，底部有電磁爐保溫，吃到的每一口菜都是熱呼呼的喔
紅燒牛筋肉
半筋半肉，軟嫩的牛肉與Q彈的牛筋口感扎實(shí)
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紅麴燴蹄膀
蹄膀就是豬腳啦，膠質(zhì)豐富養(yǎng)顏美容要多吃一點(diǎn)
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絲瓜蛤蠣
有蛤蠣的鮮，絲瓜的甜，是大家夏天很喜歡吃的家常菜，大魚大肉之餘來點(diǎn)蔬菜解解膩
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清蒸鬼頭刀
鬼頭刀脂肪少甜度高，清爽不膩口
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宮保雞丁
鮮嫩的雞肉配合香脆的花生，非常夠味！
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?壽司區(qū)很快就被掃空了，師傅很忙碌的一直製作，手都沒有停過
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??好多隻大螃蟹也是大家必夾菜色之一
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越南河粉
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)作想吃什麼自己夾，再交給大廚，3~5分鐘左右就可以取餐囉
蒙古烤肉
有花枝、豬肉、雞肉口味
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想吃港點(diǎn)也有綜合燒賣、鼓汁排骨、醬爆鳳爪
綜合燒賣
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醬爆鳳爪
菓子很喜歡吃雞爪，輕輕一撥就骨肉分離，口味稍重了一些
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炭烤沙朗
沙朗牛肉大理石油花分佈均勻，碳烤方式處理表面酥香，裡層肉汁鮮甜具獨(dú)特風(fēng)味
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手作披薩
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泰式烤雞翅
酸酸甜甜很開胃，有些辣度好過癮，菓子吃完一隻立馬喝果汁解辣
旁邊的鐵板燒是菓子的心頭好，還點(diǎn)了2輪，就是很愛吃
有杏鮑菇原味燒、鐵板煎鰈魚、脆煎雞腿排、日式腩排(豬肉)、爐烤鯖魚，師傅烹調(diào)好會(huì)請(qǐng)服務(wù)人員送到桌上
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麵包區(qū)?
這邊我們都沒有動(dòng)，因?yàn)樘菀子酗栕愀芯吞^啦
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將~將~M先生一開始就盛了2大盤滿滿的
菓子夾的有泰式椒麻雞、天婦羅炸蝦、烤鯛魚下巴，都是很下飯的料理，來碗白飯吧
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焦糖烤柳橙
酸V壓酸V，焦糖甜甜脆脆，鮮橙果香味十足
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青醬乳酪蕃茄
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鐵板煎鰈魚表皮煎得脆香，味道很棒
一旁都有橙醬及粗鹽可以沾取，不過單吃食物的原味就很好吃囉
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??脆煎雞腿排嫩滑多汁，每一口都好 juicy
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川燙鯛魚片湯
鯛魚片只經(jīng)過川燙，吃得到純粹的鮮美甘甜
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2點(diǎn)左右就有師傅現(xiàn)作鬆餅??囉！又酥又脆滿滿奶香是好吃的鬆餅耶！淋上一點(diǎn)蜂蜜更是滿足，已經(jīng)飽到喉嚨真的是塞不下了，不然好想吃兩片
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2016【芙月中秋月餅禮盒】?jī)?yōu)惠預(yù)購中
以頂級(jí)西式手工糕點(diǎn)為概念，特選法國AOP認(rèn)證LESCURE濃郁奶油、日本北海道煉乳精心設(shè)計(jì)低糖、低脂配方，加上高檔新鮮食材入餡，精製渾圓飄香的三種不同風(fēng)味小月餅，連結(jié)濃厚團(tuán)圓情感，享受團(tuán)聚賞月時(shí)光。
芙月中秋月餅禮盒售價(jià)1180元，凡單筆訂單5-10盒即享9折優(yōu)惠、11-50盒享有8折優(yōu)惠、51盒以上享有75折優(yōu)惠，100盒以上請(qǐng)洽訂購專線。訂購專線：(07)229-6030#3531 或(07)229-8000
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【艾可柏菲自助料理 Cercle Buffet & Restaurant】消費(fèi)方式
●午餐：11：30~16：30
●晚餐：17：30~21：30
●平假日 午餐：$650+10%
●平假日 晚餐：$780+10%
兒童同享?歡樂優(yōu)惠
不分平假日，出示身分證或健保卡，午午茶/晚餐時(shí)段消費(fèi)即可享兒童優(yōu)惠專案
3歲(含)以下：免費(fèi)
4~6歲：99元+10%服務(wù)費(fèi)
7~12歲：半價(jià)優(yōu)惠+10%服務(wù)費(fèi)
寵愛銀髮族專案
不分平假日，凡65歲(含)以上長(zhǎng)者至艾可柏菲用餐，於結(jié)帳時(shí)出示身分證，即可享88折
艾可摘星餐
下班之後，正要開始甜蜜美好的夜晚
每週一至週五晚間19:30~21:30入場(chǎng)用餐，消費(fèi)即享88折優(yōu)惠
HAPPY BIRTHDAY 壽星優(yōu)惠
凡當(dāng)月生日壽星來麗尊集團(tuán)消費(fèi)，出示證明用餐(午午茶或晚餐)，即贈(zèng)長(zhǎng)條蛋糕乙份
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