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窩客好文

厚片太太

發(fā)表篇數(shù):145篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 坪林區(qū)

造訪商家:

氧森谷主題餐廳

phone02-2665-8197
place新北市坪林區(qū)粗窟村仁里坂15-2號(hào) (氧森谷園內(nèi))
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

你有多久沒有離開車水馬龍的都市,投入大自然的環(huán)抱了呢?

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(噓,千萬別讓厚小妹知道太太拿他的照片當(dāng)首圖XD)

會(huì)來氧森谷純粹是個(gè)美麗的意外。

當(dāng)我們從千島湖離開時(shí),便臨時(shí)起意決定去附近的坪林吃飯,簡(jiǎn)單google一下就找到了這間高評(píng)價(jià)的餐廳!但是,看似臨近的距離,卻讓我們開了一長(zhǎng)段激似九彎十八拐的山路才成功抵達(dá)了餐廳…… 真的超難找的辣> <

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氧森谷的所在位置真的很隱密!

還好沿途都會(huì)有他們的小指標(biāo),引導(dǎo)我們抵達(dá)目的地。來到這裡,建議「開車」會(huì)比較方便,餐廳也有提供停車場(chǎng),所以不用擔(dān)心會(huì)像在千島湖那找不到停車位。

▼ 入園須知

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在進(jìn)到餐廳之前,會(huì)先看到周遭都是餐廳老闆用心打造的庭院造景!

▼ 庭院造景

(因?yàn)榈诌_(dá)時(shí),已經(jīng)接近傍晚,天色有些昏暗。如果是白天來這拍照相信會(huì)更好看)

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彌補(bǔ)一下之前去花蓮沒看到的金針花,雖然只剩下這幾株…。

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「 男人與魚 」

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可以跟店家購買魚飼料,難怪這裡的鯉魚幾乎都長(zhǎng)的頭好壯壯!

記得小時(shí)候最常跟爸媽拿個(gè)十元,買包魚飼料,就在池邊開心地餵起魚來~

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超級(jí)巨無霸象棋!

厚片先生:「我們來玩場(chǎng)暗棋吧!」

厚片太太:「...............................」(眼神已死)

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一開始看到還很興奮:「天哪!這裡有迷宮花叢耶!」

殊不知,轉(zhuǎn)頭往旁邊一看

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老闆,這個(gè)迷宮根本偷吃步,一下就知道怎麼走了好嗎~雖然我們?cè)煸L時(shí)還不到開花季節(jié),等到花都開好了的時(shí)候,想必會(huì)更好看!

 

享受完餐廳外的綠意盎然後,我們的餐點(diǎn)也準(zhǔn)備得差不多了。

▼ 餐廳環(huán)境

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用餐環(huán)境相當(dāng)舒適,舒服到厚片爸一坐下來就開始想睡。

每一處都可以感受到老闆在經(jīng)營(yíng)這間餐廳的用心,無論是利用巖石、木材,或是一些小玩意,都增添了室內(nèi)的「溫度」,而不是僅止於乾淨(jìng)整齊而已。

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看了這雙可愛的木鞋,也讓厚片媽想起了她去荷蘭的美好時(shí)光。

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可愛的彩繪石頭,也跟上了最近紅翻天的寶可夢(mèng)熱潮!同樣七年級(jí)生的你,一定知道喇叭牙在哪裡XD

▼ 部分菜單 (想知道更多菜單內(nèi)容可以→ 點(diǎn)我

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其實(shí)我們沒有多想這間餐廳是吃什麼料理就來了,實(shí)際看到主餐價(jià)格後還真有些嚇到…。但既然都來了,就索性犒賞一下大夥吧!

今日餐點(diǎn):檸香椒鹽烤春雞$580、迷迭香巖燒豬排$420

▼ 附餐:沙拉、濃湯、餐包

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沙拉有千島和和風(fēng)兩種口味。千島醬吃起來帶點(diǎn)甜甜,而和風(fēng)醬則是微酸的口感,重點(diǎn)是新鮮的蔬果讓每一口都感覺得出其清脆和爽口!

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簡(jiǎn)單的濃湯,和無包餡的餐包,兩者搭配(沾著吃)反而美味加分!

▼ 檸香椒鹽烤春雞

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逼逼!這個(gè)雞腿真的是太犯規(guī)了!

因?yàn)榇弘u還算是小雞,所以肉質(zhì)相當(dāng)?shù)啬?,一旁還會(huì)附上檸檬切片和胡椒粉;雖然店家建議將檸檬汁擠入胡椒粉裡,但這樣的吃法有點(diǎn)太酸又太鹹… 還是比較喜歡直接將檸檬汁淋上雞肉。

▼ 迷迭香巖燒豬排

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很喜歡這道豬排的佐醬,聽說這可是老闆的獨(dú)家醃漬配方,再以細(xì)火慢烤而成;而豬排吃起來也相當(dāng)厚實(shí)。

擺盤上還有小坨的茶油薑飯和地瓜泥。特別推薦他們的地瓜泥(不是馬鈴薯泥喔!)雖然一開始被我們以為只是很普通的馬鈴薯泥,但在老闆的貼心提醒之下,才沒有把他白白浪費(fèi)。

▼ 點(diǎn)心:紅豆奶酪

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也是讓太太驚豔的一道甜點(diǎn)。雖然覺得紅豆的份量有點(diǎn)少,但奶酪吃起來就跟喝牛奶一樣「濃醇香」。

最後,還有飲料。

來到了茶的故鄉(xiāng),當(dāng)然要來杯包種茶,順便解膩一下。

 

氧森谷整體的環(huán)境和餐點(diǎn)都讓我們還蠻滿意的,雖然價(jià)格有點(diǎn)小貴,但卻也相當(dāng)符合挑選的食材。比較可惜的是,當(dāng)我們到了餐廳,天色已接近傍晚,而沒有將整個(gè)庭院景點(diǎn)都走過一遍。也希望下次可以來這賞花、品嘗下午茶~

 

氧森谷花園餐廳 / 官網(wǎng) / FB

地址: 新北市坪林區(qū)粗窟里仁里坂15-2號(hào)

(從國(guó)道5號(hào)坪林出口下)

電話:02-26658197 / 0933-047-049

營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日1100-1900 / 假日1100-2100 (週二公休)

推薦指數(shù):食坪林|氧森谷,隱身山林裡的景觀餐廳食坪林|氧森谷,隱身山林裡的景觀餐廳食坪林|氧森谷,隱身山林裡的景觀餐廳食坪林|氧森谷,隱身山林裡的景觀餐廳 (滿分五顆燈)

※ 只收現(xiàn)金 / 可預(yù)約 / 可前2天預(yù)約接駁車(坪林遊客中心搭車)

※ 詳細(xì)交通方式可以參考 → 交通指南


檢視較大的地圖

 

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食坪林|氧森谷,隱身山林裡的景觀餐廳 坪林鄉(xiāng), 氧森谷, 新北市, 景觀餐廳



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