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樂天小高&樂天人生

發(fā)表篇數(shù):2548篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 安平區(qū)

造訪商家:

歐納炭火燒肉

phone06-2991727
place臺(tái)南市安平區(qū)怡平路15號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

              IMG_4994.JPG???

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外觀裝潢時(shí)尚非常顯眼,但小高我又覺得有點(diǎn)不搭。


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就在新蓋的新南國小校舍對(duì)面,雖然沒有特約停車場(chǎng)(隔壁停車場(chǎng)不是喔),但附近有不少停車格可供停車,但小高覺得走中高單價(jià)餐廳,沒有停車場(chǎng)好像有點(diǎn)可惜(扣服務(wù)分?jǐn)?shù))。


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歐納碳火燒肉是歐納牛排館的關(guān)係企業(yè),歐納炭火燒肉今年1月開幕也快滿1年了,白色為主的外觀,掛著歐納炭火燒肉榮獲104年百家好店的殊榮,餐點(diǎn)主打澳洲9A和牛、美國安格斯黑牛、匈牙利曼加利札長(zhǎng)毛豬、美國盤克夏黑豬、精緻燒肉食材、各類啤酒&調(diào)酒等大項(xiàng)選擇,選擇超多的,走的算是中高價(jià)位,目前沒提供線上訂位(可電話預(yù)約),重點(diǎn)沒有特約停車場(chǎng)????,隔壁的停車場(chǎng)是和津壽司停車場(chǎng)。


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入門口這造型創(chuàng)意我就不懂了,但就是讓人印象深刻。


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大片落地窗擺上造型枯木,整個(gè)質(zhì)感提升不少。


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入門的大門木製把手很特殊。


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營業(yè)時(shí)間相當(dāng)長(zhǎng)。


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入座用餐等待區(qū)。


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小高只覺得門面整體設(shè)計(jì)算是普通,希望能在餐點(diǎn)上讓我改觀。


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超挑高的空間令人激賞,一進(jìn)大門口就擺著比例1:1, 曼加利札長(zhǎng)毛豬的模型(應(yīng)該是店招牌)。


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這種豬超可愛的有點(diǎn)捨不得。


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店內(nèi)的曼加利札匈牙利長(zhǎng)毛豬,是匈牙利國會(huì)投票認(rèn)定的國寶食材,長(zhǎng)毛豬生長(zhǎng)在-30度C寒冬中,含有大量不飽和脂肪酸,被認(rèn)為是很健康的豬肉,很多米其林三星都指定使用!

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用餐餐桌間距夠大????完全不擁擠。


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裡面使用大量深色木頭建材,所以後面用餐空間就顯得較昏暗。


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星期六中午用餐只約約八分滿,是跟景氣不佳有關(guān)嗎?


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平日商業(yè)午餐399元,小高覺得是個(gè)要嚐鮮的好選擇。


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桌旁放著海鹽、酸菜、味噌醬和辣醬等沾醬,抱歉小高清淡主義所以都沒使用(無法分享)。


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 試管裝著調(diào)味醬,醬油和檸檬汁等,這種創(chuàng)意小高感覺很奇怪????。(也許是創(chuàng)新吧)


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服務(wù)鈴但小高覺得應(yīng)該用不到(服務(wù)好),MENU↓↓↓這是請(qǐng)哪家廣告公司設(shè)計(jì)????,這MENU也太多了讓小高拍到手軟,光寫這篇文章編輯上就浪費(fèi)許多時(shí)間????。


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該不會(huì)是小高認(rèn)識(shí)的設(shè)計(jì)公司吧????,廢話少說只要給我超值套餐就好。


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說實(shí)在商業(yè)午餐還蠻超值的,有主餐 附餐 沙拉 米食 水果等。


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在每桌都有一壺洋蔥雞骨高湯,雞骨高湯還很清爽好喝,對(duì)了有招待的毛豆忘記拍(表示普普)。


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開胃菜魚肝蝦餅,上面有淋上特調(diào)醬汁,酸酸甜甜酥脆好吃(可以續(xù)嗎?)。


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趕快拍現(xiàn)磨山葵秀,應(yīng)該是阿里山的山葵。


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偷偷品嚐小高認(rèn)證是阿里山的山葵沒錯(cuò)????。


 

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接著看另外一場(chǎng)秀現(xiàn)磨玫瑰鹽,


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小姐妳累了嗎?????


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印出了LOGO創(chuàng)意不錯(cuò),是用來沾燒肉使用,不夠都可以隨時(shí)請(qǐng)她們添加,但小高也是沒品嚐所以沒分享(應(yīng)該知道原因吧)。


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這裡飲料小高就不介紹(可爾必思),但先上飲料是正確選擇,因?yàn)榇龝?huì)就要馬上喝解渴。


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9A小高吃不起就點(diǎn)2人套餐1200元,這是套餐主菜擺盤蠻特殊的。


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牛肋條。


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近拍一下新鮮份量足????。


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上等牛五花(?),只能用猜的要命上餐速度超快(來不及拍)。


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牛雪花肉(?)。


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應(yīng)該沒錯(cuò)有看雪花,以上只能說新鮮份量足。


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天使紅蝦很貼心蝦皮已經(jīng)撥掉了。


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海鮮組合。


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有鮭魚下巴、鮭魚肚、油魚等。


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看????這鮭魚肚來做生魚片多好。


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季節(jié)蔬果沙拉,


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倒下沾醬酸酸的很開胃,食材很新鮮好吃,這時(shí)候小高有點(diǎn)生氣了,告訴服務(wù)人員「小姐妳出菜慢一點(diǎn)」,小高拍照都來不及「快餓死了????」,旁邊的客人也在偷笑。


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這又是什麼創(chuàng)意。


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牛肉燥飯採用的是牛肉脆片,口感不油膩超好吃,老闆如果這能續(xù)碗,我告訴您我給您5顆星????。


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單點(diǎn)椒鹽雞腿160元。


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好厲害能把雞腿做成這樣給你一個(gè)????。


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近拍一下又更佩服。


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 小高點(diǎn)不起曼加利札匈牙利長(zhǎng)毛豬,那就來盤本土的松阪豬260元。


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這松阪豬份量相當(dāng)足夠,上面已經(jīng)塗好烤肉醬貼心。


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店家使用燒烤業(yè)者專用炭,對(duì)喔好像煙不多。


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快餓死了松阪豬全下比較外,且松阪豬也比較好烤熟就對(duì)了(我還可以拍照),好吃嗎超好吃。


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牛五花就需要顧著烤,哇好像有點(diǎn)過頭了,但還是軟嫩鮮甜入口即化好吃。


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您看這天使蝦這種顏色, Q彈鮮甜搶著吃。


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烤鮭魚肚都可以做生魚片您說好吃嗎?


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烤鮭魚下巴這是小高最愛,下巴是小了一點(diǎn)還不錯(cuò)吃。


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烤雞肉腿要烤熟一點(diǎn),也非常鮮甜軟嫩好吃。


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烤的由油亮亮的。


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這是我的菜沾山葵泥,這種吃法極力建議試試看。


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最後套餐還有焦糖烤布蕾,我家寶貝說還不錯(cuò)吃。


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提拉米蘇高熱量當(dāng)然給我老婆吃????,老婆說不錯(cuò)吃啦。


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最後還有招待水果。

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送上意見調(diào)查表也送一支筆。


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三個(gè)人吃飽飽共花費(fèi)1804元。


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 滿千送百下次小高可以抵了。


樂天小高個(gè)人食後心得指數(shù)(僅供參考) :

1、服務(wù)指數(shù)????????????????????

2、清潔指數(shù):????????????????????

3、口感指數(shù):????????????????????

4、售價(jià)指數(shù):????????????????????

5、健康指數(shù):????????????

6:裝潢指數(shù):????????????????

7:視覺設(shè)計(jì)指數(shù):????????????????

8、推薦指數(shù):????????????????????

備註:非常不滿意:????,不滿意:????????,普通:????????????,滿意:????????????????,非常滿意:????????????????????

樂天小高結(jié)語(僅供參考):歐納炭火燒肉樂天小高給他評(píng)價(jià)級(jí)高,唯一給比較低是健康指數(shù),重點(diǎn)如果依小高用餐的選法,一個(gè)人用餐約600元,以這高品質(zhì)的燒肉,好吃又吃的飽飽CP值在我心中給滿分,當(dāng)然選好的食材CP值相對(duì)不一樣,寫到這裡小高心裡想,以後還是多寫小吃文章比較輕鬆哈哈(累死了),歐納炭火燒肉樂天小高極力大大推薦推薦。


 
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歐納炭火燒肉

地址:臺(tái)南市安平區(qū)怡平路15號(hào)

電話:06-2991727

時(shí)間:11:30~24:3

吃。臺(tái)南|安平?高檔燒肉「OWNER歐納碳火燒肉」。 燒肉, OWNER歐納碳火燒肉, OWNER歐納, 臺(tái)南, 小高, 樂天, 樂天小高, 炭火, 山葵, 安平區(qū), 怡平路, 高檔燒肉, 極品燒肉



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