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窩客好文

艾蜜麗瑜

發表篇數:532篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 頭份市

造訪商家:

韓洋館韓式料理

phone03-7666338
place苗栗縣頭份市和平路266號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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臺灣朋友很幸運地不用搭飛機就可以

一飽口福韓式料理,吃到道地的韓國菜?

我愛追韓劇,非超愛吃韓式料理

自從之前吃過了" 辣炒年糕???" 後,我愛上了這類料理

這回跟朋友聚會,當地人決定帶我去品嚐道地韓式料理

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苗栗尚順廣場商圈美食戰區,一家充滿風味的韓式料理店

韓洋館韓式料理,而且當地頗有名氣的店

吃到價格親民又美味的韓國料理喔!

聽說還未開門營業外頭就有人排隊等待著

韓洋館韓式料理,醬料是萬惡之源阿,

吃到這裡會發現佐踏很會利用醬料擄獲食客的心!

go~跟著Emily一起來探索品嚐一番吧~

 

-------------雙手奉上店家資訊--------------

韓洋館韓式料理

地址:苗栗縣頭份鎮和平路266號

電話:03-7666338

營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00(每週二店休)

每人低消費$170(120CM以下兒童免低消)

另外不加收服務費

韓洋館韓式料理 fb臉書

韓洋館韓式料理 官網

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 位於苗栗尚順廣場商圈美食戰區和平路上

韓洋館韓式料理鮮紅亮麗的大紅色扛棒

加上可愛的韓式人偶LOGO,讓人過目不忘

店家沒有提供停車場,大家可能需要自行處近找停車格唷~

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店門口擺放幾張藍色的座椅,

以方便客人等待休憩

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 一進入店內,室內燈光都是相當適合拍照的色調跟亮度,

其實除了色調吸引人以外,裝潢並不會太複雜

裝潢就是韓國現在很流行的繽紛粉嫩

韓洋館韓式料理店內1~2樓層用餐區

桌椅間隔也比較寬敞,上下樓層可容納50人左右

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 店內也有販賣著,韓國進口各樣飲料及酒類

除了韓國飲料,也是有提供其餘可樂與茶類飲料

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 櫃檯有提供從韓國進口糖果,免費索取的唷~

鍋巴糖與薄荷糖兩種選擇

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哈哈哈~店內放一隻超巨大的熊布偶,

穿上韓服蠻可愛的耶!!!

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 看完了一樓,我們往二樓去看看吧~

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 二樓整片落地窗,室內光線充足明亮,

桌椅間隔也比較寬敞,用餐空間非常舒適

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 店家還有蜜桃烏龍/仙草甘茶兩款提供飲料喝到飽

一旁也有白開水與熱茶

說真的,此店家整個不惜成品連無限暢飲都好好喝唷~

味道非常夠,老闆好大氣喔!!!!!!

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 點入韓洋館韓式料理▲MENU

餐點有銅板燒肉、部隊火鍋、韓式厚煎餅、韓式炸雞等

店內用餐提供的碗筷更是承襲了韓國當地款式

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 一入座,服務生送無限續加的韓式小菜

  小菜多樣豐富,很香很入味,好開胃~

供應方式以拼盤為主,要斟酌食用,不要浪費喔!

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  用餐還有送柚子茶, 

淡淡清香的柚子茶甜甜酸酸的口感,特別不膩又爽口

更特別的是還用銅餐具喝柚子茶,

實在太有FU了,完全跟韓劇一樣??!

p.s請大家別將銅杯子拿來喝熱湯或裝食物嘿!!!!!!!

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▲韓式銅板燒肉$465(雙人)

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 以獨門醬汁醃製過的牛肉,

油脂分佈均勻的部位,份量還不少唷~

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選用特製銅盤,中央隆起四周凹下的設計

銅盤的紋路讓您不用擔心肉片黏在銅盤上,

這種銅盤式吃法,能保留食物的營養又兼顧美觀

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 可聽見鍋子滋滋作響,開始冒煙

準備大快朵頤一番

肉片湯汁順周圍往下流至銅盤凹處,融入清湯中

醃漬的牛肉在銅盤上慢慢轉為粉紅肉色後,

在肉面劈哩啪啦冒著熱

銅盤烤牛肉口感吃起來還蠻嫩的,

帶有鹹香味,感覺可以拿碗白飯來搭超讚的

Emily整個沒有停下筷子哈哈哈~

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▲火燒嗶嗶飯$185

(附一碗海帶湯)

肥一點的牛絞肉、半熟蛋原本就很吸睛了

搭配時蔬與小黃瓜和豆芽及紅蘿蔔絲

就是一份美味滿分、有豐富的視覺享受

火燒嗶嗶飯份量夠又香氣撲鼻

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用韓國進口青花石製作的碗具

在滾燙的石鍋里攪拌調勻,味道撲鼻的香 

牛肉醃製入味之餘,亦有軟嫩的口感 

更呈現油脂肥嫩、香氣撲鼻的樣子,

讓人立刻口水分泌!

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鍋巴香伴隨著溫和淡淡的甜味在口中釋放

在石鍋內放入米飯及菜肴,

再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人

每一口都讓人意猶未盡,好吃指數爆百!

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▲韓式炸雞$250

香氣撲鼻的韓式炸雞,

濃郁的好滋味,令人著迷呀!

還有搭配脆薯條,這味是小朋友最愛的

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 咬下去一口的酸V不膩

炸雞軟嫩多汁,比單吃炸雞口感更濕潤

雞肉口感同樣嫩實飽帶著肉汁,

炸雞保有酥脆的口感,

與醬汁相當融合,令人吮指回味~

猛啜一口冰啤酒好棒的組合啦!

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這款啤酒喝起來,屬於清淡舒爽

據說是韓國的國民啤酒,

Emily初次喝真的很順口滑順口感

,有股濃厚的氣泡迅速竄到喉頭的沁涼感

p.s開車不喝酒,喝酒不開車,安全有保障

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▲炮彈起士飯

一盤真的很威~表層厚厚一層起士烤的滋滋作饗

炮彈起士飯整個視覺感看起來相當豪邁

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用湯匙挖下,扯出一條長長的牽絲的起士看了滿是崩潰

兼顧視覺上的震撼、濃郁的起司香氣、

的魅力真是太可怕了,

想想那拉不斷的牽絲、濃厚的奶香,

口水都要流光啦~牽絲邪惡濃郁

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 入口後,濃郁的牛肉味以及起士的曼妙組合,牛肉很軟嫩

吃起來也不會有太過重的起司鹹口感,帶了微焦香氣

在加上頓飯米粒飽滿溫潤的燉飯口感~濃厚香味

在口中瀰漫開來香氣允繞其中,

起司控的人真的不可以錯過這味~

起司的魅力真是太可怕了

p.s切記!!!!!要趁熱品嚐嘿,不然冷掉就失去本身的口感

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 ▲韓式部隊鍋$465(雙人)

部隊鍋光鍋子直徑就很嚇人了,

裡面的配料更是豐富到不行

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融合太多種美味鍋裡頭

其鍋底包含高麗菜、紅蘿蔔、蔥、豆芽和金針菇德

接著均勻散佈韓式泡菜,

最後放上香腸、火腿、韓式年糕、

特製醃豬肉,等水煮開,再加入韓國特製的辛拉麵

滿滿配料,足以顯現這火鍋的豐盛

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紅通通熱騰騰的一鍋很滿足

部隊鍋已經滾了,可以開動了

熱呼呼的一大鍋,有泡麵、 年糕、 火腿 牛肉,

沒想到大雜燴,也這麼好吃! 

運用多種不同食材特色,創造口感堆疊的變化層次

暖呼呼的韓式部隊鍋,大口一吸Q彈麵條

每一口都是最幸福的好滋味!且湯頭香醇令人回味

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 瞧瞧~巴布融他不會騙人,他一個人趁大人都在聊天

一個人一直拿著湯匙,一口接著一口在吃部隊鍋湯

哈哈哈~偷偷被Emily媽咪發現

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對了~如果愛吃辣重口味朋友

可以向店家索取韓式佐特調辣醬唷~

甜美中有的誘人的辣味醬香,吃起來很夠味!

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▲人蔘雞湯鍋$465

熱騰騰的人蔘雞湯端上桌,

滿溢的雞湯與藥材入湯裡口感一級讚

裡面有人蔘、紅棗、栗子、糯米等

香氣十足、口感佳的雞湯

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 加了糯米的人蔘雞

除了吃雞肉外,口感也更豐富

一鍋人參雞,肉湯米每一項都是滋味濃厚的精華

雞肚內的糯米攪散在高湯之中,

吸飽了人蔘雞湯中的營養,大口吃下真的好過癮!

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 香滑柔嫩的雞肉和聚集糯米精華、

帶著QQ黏滑口感的湯頭,

吃完後口齒中還留著人參淡淡的,

驚人的是,雞的骨頭入口即化喔

吃完會很飽不建議一人一鍋

(一碗的分量一人吃太多、兩人吃 剛好)

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  牛肉韓式炒泡麵$185

炒泡麵好誘人呀! 但是Emily有點飽了......

搭配韓洋館特製韓式醬汁及新鮮蔬菜大火拌炒,

吃一口,麵條均勻的吸附也有維持喜愛的Q彈口感

然後最重要的是,帶點微甜感不膩感

牛肉質還算嫩而且稍微有一點嚼勁~好吃

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 ▲韓式煎餅$135

韓式煎餅????,到韓國料理餐廳必點的

滿滿餡料海鮮煎餅. 餅皮略薄,煎的金黃酥脆.

不僅料多口感豐富,香脆鮮酥更是誘人

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表皮酥酥脆脆的,裡頭內餡口感是軟綿

吃的到整塊海鮮的鮮味,味道挺不錯

再搭配店家調製醬佐料,

幾乎每一口都可以咬到花枝

重點在於煎餅皮吃起來的口感真的很不一樣耶!

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 沾醬也是美味的秘絕之一

甜甜的沾醬加上白芝麻,讓煎餅加分不少

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▲辣炒年糕???$135

甜甜辣辣中滿是魚餅的鮮香,

看著就讓人胃口大開

長圓形的韓國年糕

裡頭還有搭配高麗菜、甜不辣、洋蔥等 

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 炒得相當入味,Q彈有勁

吃進嘴巴,可以感受到年糕在舌尖的跳動

讓年糕飽吸醬料,搭配脆脆的青菜,口感層次很豐富

口感扎實,不會糊糊爛爛的, 讓你一口接一口

搭配特製辣醬細細咀嚼,讓味蕾散發出多種層次的口感

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 在用餐中,店家還會給客人小驚喜~

可愛的韓式人偶亮相,好可愛很吸睛!!!!!

人偶出現在你身邊,贈送免費的韓國糖果

吸引民眾前來合影留念~指數破表

不管大人小朋友看到都好開心

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 「精緻、道地、傳統、原創」韓式料理

韓洋館堅持使用韓國進口的醬料作調配,

經過不斷地改良與創新,將韓國料理提升到國人喜愛的口味,

不失韓國料理的風味,卻又能抓住臺灣人的胃

不用飛機就可以一飽口福韓式料理,吃到道地的韓國菜啦!

 

  cgmb11ae703aa4269c512682cfbf492d348397個人純粹喜愛分享美食給大家,  

  以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!    

  喜愛此文章的朋友,請給Emily一個/cgm2a8fa3154d98da363e1178d7f0d0da06433給予鼓勵!   

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韓洋館韓式料理(頭份店)

地址:苗栗縣頭份鎮和平路266號

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營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00(每週二店休)

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