中秋佳節(jié)即將來臨
不論自備食材或者到燒烤店
所有選擇絕對都是看準(zhǔn)食材要新鮮
推薦『我!就厲害』炭火燒肉吃到飽
Bunny初次到江翠店
位於捷運至江子翠站邊
由4號出口 就可以看到招牌
餐廳位於三樓及四樓 兩層
店內(nèi)空間很有寬敞感
每個炭火爐上都有獨立吸煙管
環(huán)境幾乎沒有油煙味
座位還是沙發(fā)椅 相當(dāng)舒適
貼心的座位下還可以擺放包包
不用擔(dān)心包包會沾上燒烤味
桌邊擺有胡椒及玫瑰鹽可以調(diào)味
價位不分平假日及中餐、晚餐
一律為 $439、$535、$699 三種
用餐方式採燒肉火鍋吃到飽
自助區(qū)有飲料、冰品
還有提供白飯、麻辣鴨血、黃金魚蛋、奶酪
加上大口吃肉要搭配的啤酒無限暢飲
真的吸引不少人來這邊聚餐
貼心提醒 未成年請勿飲酒
喝酒不開車 開車不喝酒
Bunny享用的是 特選 $699 價位
除了火鍋料外 全部皆可點選
有不少比較高級的海鮮
而且每天有不同的火鍋兌換活動
先從沙拉小菜開開胃
點了 韓式泡菜、和風(fēng)洋蔥絲、特製醃蘿蔔
肉品的部分第一輪點了招牌菜色
有照燒牛五花、去骨牛小排、嫩煎牛
還有照燒豬五花、豬排、雞腿排、牛排、松阪豬、夢幻牛舌
光是肉在網(wǎng)子上滋滋作響
肉香四溢就讓人口水直流
肉片薄厚適中 入口香嫩滑順
與沙拉小菜搭配一起食用
清爽順口 很能去油解膩
每一塊肉質(zhì)都很有軟嫩的嚼勁
一旁還有附味噌醬可以使用
不過肉類幾乎都已經(jīng)醃製
Bunny覺得單吃就很夠味
尤其松阪豬 烤後的鹹香味
油卻不膩還帶有爽脆口感
另外超推薦 隱藏版的美式漢堡肉加起司
一定要和服務(wù)人員說 加起司
不然會只有單一塊漢堡肉
對於料理起司的部分
特別麻煩店內(nèi)紅牌 炸炸
完全是小鮮肉來著
看著 炸炸 動作俐落 就讓人目不轉(zhuǎn)睛
起司不停被翻攪著 香氣四溢
直到起司全部融開
起司倒至漢堡肉上畫面實在罪惡
接著拿起漢堡肉的一瞬間好誘人
吃起來肉質(zhì)豐厚還帶些微的肉汁
口感不乾不柴 很有嚼勁
第二輪開始是海鮮類
光是鮮蝦綜合上桌 很有澎湃的FU
內(nèi)有琥珀蝦、嚴選大蝦、手掌白蝦、天使紅蝦、新鮮扇貝
對於烤蝦去除蝦殼的技巧
和Bunny一樣不拿手 服務(wù)人員都可以特別幫忙
炸炸 不僅笑容可掬 超討喜
而且很活潑可愛
聊天時動作同樣迅速熟練
不僅殼沒有沾黏而且剝的相當(dāng)漂亮
食材新鮮看剝蝦殼時就能看出
而且口口更能感受到鮮味
還有肉質(zhì)Q彈甜美的口感
蒜蓉蝦、胡椒蝦 皆已鋁箔紙包著
烤熟後也都會貼心去殼
讓Bunny吃得輕鬆 完全不用髒手
蒜蓉香的入味
胡椒蝦除了蒜香
還多了胡椒味口感層次更為豐富
只要店內(nèi)服務(wù)員人手足夠 都會盡力服務(wù)
像請另外一位 小蕓 也同樣好熱情的幫忙Bunny
新鮮扇貝上還多了蔥醬 增添不少風(fēng)味
奶油金針 奶油味十足
卻一點也不膩口
鮑魚沙拉 也是推薦的美味之一
吃起來爽口又唰嘴
照燒豬里肌、霜降珍豬 肉質(zhì)細嫩 滋味恰到好處
去骨雞腿、、韓式歐巴雞腿肉
外皮烤的焦酥 口感軟嫩多汁
味付干貝、XL大生蠔、薑絲鮮魚湯
超肥美的大生蠔
沒有讓人害怕的腥味
一口吃下超過癮
搭配薑絲鮮魚湯
湯頭鮮甜順口
最後 甜點部分
當(dāng)然要全點了
其中烤冰淇淋 Bunny喜愛之一
冰火融合的口感
而且有多種口味為隨機送上
像Bunny的是香草及牛奶
吃了才知道 很有驚喜感
乳酪酥 也是 Bunny喜愛之一
外層烤的香酥
一口咬下
乳酪濃郁的香氣在口中散開
很有口齒留香的FU
烤麻吉
麻吉烤的軟綿
搭配煉奶及花生粉
味道中規(guī)中矩
起司地瓜 為店內(nèi)招牌
炸炸 還很俏皮的說 自己是招牌烤招牌
十分會討人歡心
烤的過程 炸炸 不停地翻動攪拌著
讓起司與地瓜融合
吃起來鬆綿香甜 十分可口
棉花糖 烤至焦黃
綿密細緻的口感
很有入口即化的FU
加上一碗冰淇淋 大大滿足口腹之慾
整體食材吃起來的新鮮度不僅沒有話說
而且吃完後身上不太有燒烤味
服務(wù)人員的服務(wù)更讓人滿意
剛好迎接中秋節(jié)慶 訂位可要趁早
還能一睹店內(nèi)紅牌 炸炸 的風(fēng)采
餐廳名稱:我!就厲害 江翠店
店家地址:新北市板橋區(qū)文化路二段318號3樓
聯(lián)絡(luò)電話:02-8259-5637
營業(yè)時間:11:30-凌晨2:00