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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 烏日區(qū)

造訪商家:

烏日觀光夜市

place臺(tái)中市烏日區(qū)烏日里光日路165號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

P1380350.JPG

 

P1380380.JPG

 

近期在社團(tuán)看到烏日夜市也有炒冰!

老公在吃晚飯的時(shí)候說,今天星期六炒冰有出來耶!

那沒有吃過炒冰的我們,好奇心就前往啦!!!!

 

去到現(xiàn)場(chǎng)時(shí),可以看到菜單上的口味有八種,

除了芒果沒有找到合宜的果肉外,當(dāng)天也沒有百香果口味了,

而排隊(duì)的人潮尚可,只是有些微的混亂,

弄不清楚到底是那裡排隊(duì)才是。

後來詢問老闆後,是面對(duì)店家依續(xù)往左邊排隊(duì)。

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一旁店家則把自家產(chǎn)品的特點(diǎn)寫了出來,

不含反式脂肪這點(diǎn)還蠻棒的,

心理作用就會(huì)覺得好像健康許多。

P1380338.JPG

 

點(diǎn)完我們所需要的產(chǎn)品後,

居然在旁邊看到還有這新產(chǎn)品辣椒炒冰...

只好下次再來會(huì)會(huì)它了。

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老闆的動(dòng)作算快,手也一直沒停過,

沒看過炒冰過程的我們也算是開了眼界,

看到鮮奶般的液體與水果混合,逐漸成形。

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待炒好後,利用工具將冰體捲成圓柱狀。
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老闆的手腳很快,

不一會(huì)兒一份火龍果炒冰就做好了。

老闆說今天的火龍果很甜~~

所以大推我們吃這一味。

拿到手後,外觀整個(gè)粉粉得很美!!!

而味道整體來說奶味十足,

加上火龍果獨(dú)特的口感與搭配綿花糖,

著實(shí)覺得甜茲茲。

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揪四愛花生炒冰,

內(nèi)料是使用軟花生與基底混合,

淋上碎花生與一片花生夾心,

愛吃花生的我也是十分滿意,

雖然還是感到甜了一點(diǎn),但仍在個(gè)人可接受範(fàn)圍內(nèi)。

而味道吃著吃著感到超級(jí)熟悉,

這不就是七七乳加的夾心層的味道嗎?!!

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香蕉可可則是使用了整根香蕉,

先1/4的香蕉與基底混合,

再淋上巧克力醬與搭配一根捲心酥,

香蕉氣息濃厚,屬螞蟻的老公與兒子驚為天人,

二個(gè)人互相在搶食,

雖說這外表看起來真的較為不出色,

但卻是他最喜歡的口味了。

這口味果然是很適合嗜甜的螞蟻呀~~~

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木瓜戀奶,則是與友人很對(duì)味,

覺得甜度沒有以上三種這麼的搶眼,

畢竟她本身就對(duì)甜度不太追求,

對(duì)她而言就顯得會(huì)比較不膩口,

加上木瓜搭配著奶香,

讓她感覺到就像是喝著木瓜牛奶般的順滑。

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最後提醒大家!!炒冰的融化速度很快, 

十分強(qiáng)烈建議大家要當(dāng)場(chǎng)吃完,

才能享受到食物最佳狀態(tài)。

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8/27當(dāng)天去到夜市現(xiàn)場(chǎng)購買時(shí),

謝將炒冰有發(fā)放10元折價(jià)卷,

而在社團(tuán)裡也有詢問到老闆,
老闆的回應(yīng)是60元的特價(jià)打算做長(zhǎng)期的,

雖然說我對(duì)於炒冰一份要60元是否劃算,沒有概念。

(畢竟我們也是第一次接觸與食用)

不過還是會(huì)有意願(yuàn)再訪,試試其它的口味。

而且也希望老闆能推出一些酸甜口感的炒冰,

個(gè)人感覺與帶些微酸度的水果,

應(yīng)該會(huì)更搭也會(huì)更好吃。

 

店家資訊:

位置:烏日觀光夜市光日路入口第一間。

營(yíng)業(yè)日:目前暫定星期四與星期六。

臉書:謝將的創(chuàng)意料亭

 

以上純屬依據(jù)個(gè)人喜好,

請(qǐng)依自已口味斟酌食用。

此食記皆為當(dāng)天親自食用後真實(shí)呈現(xiàn),

無商業(yè)行為(非互惠或邀約),

如有疑問請(qǐng)親洽店家

每篇都是我用心打出來的!

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