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汪喵嬉遊記

發表篇數:579篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家:

姊紋 given CAFE HOUSE

phone02-3765-1515
place臺北市信義區基隆路一段147巷28號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
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姊紋given CAFE HOUSE
店家地址: 臺北市信義區基隆路一段147巷28號1F
服務專線: (02) 3765-1515
營業時間: 週二~週四及週日  11:30 - 22:00
               週五,週六      11:30 - 0:00
      ※ 每週一公休
 
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清香火鍋城:【捷運小巨蛋站優質鍋物/松山區八德路涮涮鍋 推薦】新鮮, 天然,味美... ?? 清香火鍋城 ?? (完整菜單)

 

週末來到捷運市府站閒晃,中午便選擇就近來到附近巷弄中的姊紋咖啡用餐。

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店門口放置了完整的菜單,正在參考時,

服務人員笑臉盈盈的特地出來請我們進去室內參考比較涼快,讓人留下了深刻的好印象!

 

我猜應該有很多人跟我一樣對姊(ㄗˇ)紋咖啡的店名感到好奇,

所以菜單開宗明義第一頁就詳細載明姊紋咖啡的故事,其中有著夢想也有懷念...因而有了姊紋咖啡的誕生!

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菜單內容十分豐富,足足有十來頁,不怕點不到自己喜歡吃的東西!

同時也會研發新菜色,菜單會不定期增加與更動,所以怎麼吃怎麼不膩的啦~

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一進到店內,可以看到只有在遊樂園裡才看得的旋轉木馬中的木馬(好繞舌~),

可愛的布偶熊就慵懶的靠在一旁的沙發上,讓人也好想像他一樣懶懶der賴在沙發上...。

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面對窗戶的兩人座高腳椅,感覺是甜蜜享受下午茶的絕佳好位子!

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個人十分喜歡這位於窗戶旁的位子,繽紛的色彩,讓人心情都不自覺跟著美麗了起來~

可以想像和三五好友聚會閒聊的場景,氣氛鐵定粉歡樂!

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店內到處不乏可見許多可愛的小物...。

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來此用餐,別忘了將姊紋given CAFE HOUSE加入line好友,消費可以享有集點及折扣優惠哦~

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一個人想要微醺一下,坐在吧枱上享受片刻的放空(鬆)感覺也蠻不錯的!

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店內也有像包廂式的大型聚會空間,看起來既舒適又具隱密性!

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冷藏櫃中可以看到一罐罐店家自製泡菜及果醬。

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整壺的檸檬水,是夏天消暑最佳利器??!

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原味風乾綜合水果

 

為了提供大家好吃又健康的餐點,姊紋given CAFE HOUSE不惜花重本購入專門在低溫風乾水果的機器,

自己烘焙才能親自把關,確保食材的安全性!

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果乾呈現天然色澤,將甜美的滋味完全濃縮,每一款蘋果乾吃來都是如此香甜可口,

相較於閒聊配話的好麻吉黃金脆薯,個人更愛這裡的果乾,更適合邊聊天邊吃,非常耐嚼!

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低溫風乾的鳳梨,看起就來就像一朵盛開的太陽花,散發著如陽光般的熱力!

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第一次吃到奇異果做成的果乾,十分特別!酸酸甜甜的滋味,就像戀愛般令人著迷~

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自製西式綜合泡菜

 

當這西式綜合泡菜一端上桌,繽紛的色彩,讓人不自覺驚呼它的小巧與美麗~

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有酸有甜的泡菜,食材中有水果也有蔬菜,爽脆而可口,當下酒菜也不錯

其中也有加了黑芝麻醬小巧酥脆的烤麵包,營造出不同層次的口感與味道,讓人每一口都充滿驚喜!

食材均經過嚴格把關,天然製作無添加,深覺姊紋given CAFE HOUSE的主廚真的好用心啊~~

其中還有加入汪喵第一次聽到吃到的紅酸膜,據說有清口腔的作用,

在網路上能找到的資料少之又少,感覺是種很厲害又稀少的生菜!

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香草鮮蝦起司捲(附生菜,水果,燕麥)

 

看似份量很少的法式煎餅捲,其實搭配了生菜,水果及燕麥,讓人吃完會覺得相當飽足呢!

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切開可以發現裡面包了鮮蝦,雞肉及溶化了的起司,

其中的蝦子是貨真價實的鮮蝦,而非冷凍吃來脆脆的那種,

內餡是青醬及起司混合的風味,吃來清爽而開胃!

捲餅的餅皮非常薄,軟中不失彈性,一旁配菜附了可食用生菜,洋芋泥,青花椰,蘆筍及橄欖油油漬的蕃茄...,

食材皆以健康為取向,原來不過多調味的食物也能這般好吃呀??!

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帕瑪火腿起司溫泉蛋(附生菜,水果,燕麥)

 

麵包加入奶油下去煎得酥酥香香如丹麥麵包般酥脆,充滿奶香~

上面舖了煎火腿及溫泉蛋,淋上荷蘭醬,賣相看起來相當誘人!!

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用叉子戳破溫泉蛋,蛋液立刻如湧泉般湧出,

充滿奶香的麵包可以沾取蛋液一起吃,味道更加乘,濃滑而順口,

再搭配著火腿的鹹香,讓人一吃便會回味無窮?。。。ú量谒?..) 

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附餐有甜的燕麥粥,燕麥吃來帶點QQ的口感,低糖份吃來感覺好健康!

最右邊則是爽口開胃的多色生菜,可以補充到平時吃不到的營養。

飯後再來份綜合水果,水果感覺好像有特別挑過,每種吃來都特別香甜??!

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仲夏蜜鳳梨氣泡飲

 

來咖啡廳怎能獨漏少飲品呢?!

姊紋given CAFE HOUSE不僅在餐點上用心,連飲料都很特別!

使用自製蜜鳳梨醬,自製鳳梨乾及新鮮鳳梨切丁,加上氣泡水,便是好喝又十分消暑的仲夏蜜鳳梨氣泡飲。

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主要甜份來自於鳳梨果醬,據說整瓶果醬全都加入的份量是最佳完美比例,

但也可視個人喜好作調整,汪喵整罐鳳梨醬都加入感覺也才覺得微微甜,完全沒有太甜的感覺,

所以就放膽給它加下去吧??!

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3D拿鐵

 

來到姊紋given CAFE HOUSE,最令人期待的莫過於這可愛的3D拉花~

萌萌達的河馬從水面浮出,感覺好像好奇的窺探著這個世界。

細緻的奶泡讓這杯拿鐵喝來十分柔美,不苦不酸澀,非常好喝!

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是不是覺得河馬的眼光也跟著鏡頭轉移呢?

只能說這拉花實在太傳神,要不是奶泡漸漸消了,不然實在讓人捨不得破壞這份美好... 

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法式生巧克力塔

 

上面生巧克力滑潤細緻,中間部份則是比較紮實的口感,

生巧克力濃郁不甜膩,入口即化的瞬間散發出香醇的苦味,如同人生般苦中有甜,令人玩味~

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有著好食好音樂及好坐的沙發,姊紋given CAFE HOUSE提供了大家一個吃美食閒聊放鬆的好去處,

偶爾想讓疲憊的腦袋放空一下,偕同幾個麻吉吃吃喝喝聊八掛...,

讓人覺得有美食有人情味又有溫度的姊紋given CAFE HOUSE絕對會是最佳首選!

服務人員個個笑容可掬像朋友般親和力十足,許多自製食材也讓人看到了姊紋given CAFE HOUSE主廚的用心,

大家有機會來到捷運市府站附近,別忘了來姊紋given CAFE HOUSE,絕對是值得大家一訪再訪的好店!

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
 
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