新丼是一家採(cǎi)天然食材熬煮高湯製作而成的丼飯專賣店，丼飯上搭配的是有機(jī)蛋。
開業(yè)兩年來，發(fā)揮創(chuàng)意發(fā)展出21種不落俗套的丼飯，好口碑一直不斷。
這次嚐到的韓美新丼及炸雞丼，還有無敵炸豬排，都是令人回味無窮的好滋味！
【邀約】新丼位於長(zhǎng)安西路上，對(duì)面就是當(dāng)代藝術(shù)館。
由於這裡離閨蜜MOMO娘家很近，每回經(jīng)過時(shí)門口都是滿滿的等待人潮。
詳細(xì)圖文來自：i-funny艾方妮的遊樂場(chǎng)
這天適逢晚餐時(shí)間，店內(nèi)更是座無虛席。
其實(shí)外帶也很方便，MOMO說她們家常來外帶，而且外帶盒還是可微波的喔！
餐廳內(nèi)部呈現(xiàn)長(zhǎng)條型，座位上的設(shè)置，令一個(gè)人來吃飯也沒問題。
貼心地準(zhǔn)備了熱麥茶，有需要就自己來吧！
餐廳內(nèi)部張貼許多餐點(diǎn)的大型海報(bào)，每張都好誘人！
為了不妨礙其他人用餐，所以就沒多拍了！
菜單有著日式風(fēng)情。
店齡兩年多的新丼，也日益求精在菜單的創(chuàng)意發(fā)展上。
從剛開店的17種，陸續(xù)已增加到21種了！
丼飯可單點(diǎn)也有套餐，若是不吃牛，也可直接在點(diǎn)菜單上註明改成豚肉。
劃單完成後，直接到櫃檯結(jié)帳，不收服務(wù)費(fèi)，就安心的在座位上等餐來。
我們點(diǎn)了兩份套餐，於是可點(diǎn)兩杯飲料。
MOMO百年不變的最愛-可樂，還有我點(diǎn)的無糖綠茶。
激動(dòng)-炸雞丼 $180/單點(diǎn)，$260/套餐
單點(diǎn)丼飯就附味噌湯及小菜，貼心的是湯、白飯及小菜都可免費(fèi)續(xù)加。
味噌湯是採(cǎi)非基改的黃豆製成的味噌，喝來味道頗足，還有豆腐及海帶芽。
加價(jià)$80就可升級(jí)套餐，享有馬鈴薯泥、飲料及月見溫泉蛋。
馬鈴薯泥很細(xì)緻綿密，MOMO的三歲兒子小太陽(yáng)一人就可完食。
另外高麗菜上是千島沙拉醬，輕脆爽口。
這個(gè)月見溫泉蛋上桌是微熱的，和著海苔絲及特調(diào)醬汁，沽溜溜地就滑進(jìn)口中。
這道是MOMO強(qiáng)力推薦的炸雞丼，她覺得新丼的炸雞跟一般炸雞不太一樣但很好吃。
金黃薄脆的麵衣下，滲出了雞肉啾C的肉汁，雞肉軟嫩鮮甜，真的好吃無誤??！
但吃的時(shí)候要小心，除了燙口之外，肉汁還會(huì)噴灑出來呢！
特別的是這炸雞與白飯中間舖滿了洋蔥蛋汁，那就成了親子丼的改良版。
把親子丼的煮雞肉換成了炸雞塊，但還是名符其實(shí)的親子丼欸，好酷喔！
至於白飯是嚴(yán)選自臺(tái)東的池上米，每口的米飯都是Q彈的好滋味。
重點(diǎn)是這鹹中帶甜且富含湯汁的蛋汁，真是扒飯的好幫手?。?/span>
三歲的小太陽(yáng)幾乎是快把這一大碗飯完食，可真是從小就很會(huì)挑好料來吃?。DD
無敵炸豬排 $120
不偌一般都會(huì)把豬排打得又扁又薄，這個(gè)厚切的豬排吃來實(shí)在太過癮了！
即便是很有厚度，但因炸功十分了得，豬排依然保有濕潤(rùn)鮮甜，一點(diǎn)都不乾柴。
還有這個(gè)脆酥的麵衣，一咬下去的咔滋咔滋的聲音真是悅耳啊！
韓美新丼 $200/單點(diǎn)，$280/套餐
這是由美式新丼延伸出來的菜色，本來這是在牛丼上舖了滿滿的起司。
但除非是超級(jí)起司控，不然單一口味吃到最後，多少都會(huì)有點(diǎn)膩。
於是在美式起司中加入了韓式靈魂，於是有了這個(gè)韓美新丼。
蛋黃哥的戲份一直都沒敢刪，所以他還是上演一段剖蛋秀(笑)
新丼採(cǎi)用的是高葉黃素的機(jī)能蛋，就算生食也不用太擔(dān)心喔！
新丼的韓式泡菜酸辣夠味，泡菜輕脆有口感，一口起司一口泡菜真的有解膩效果呢！
新丼這個(gè)起司的量下得可是不手軟，整個(gè)瘋狂牽絲的模樣更是令人食慾大開啊！
最過癮的吃法就是白飯與牛肉，和上蛋液及起司一起入口，
滿口的乳化滋味，喔！這一口實(shí)在太銷魂了！
新丼也開放外送服務(wù)囉！附近的上班族快來揪團(tuán)外送吧！
首訪新丼，對(duì)於其創(chuàng)意的丼飯衝擊出味覺的新體驗(yàn)留下良好印象，
搭配的炸物及小菜也是相當(dāng)?shù)赜兴疁?zhǔn)，終於有機(jī)會(huì)得以感受到其受歡迎的原因了！
~店家資訊~
新丼 FB
地址：臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路66號(hào)
電話：02 2555 9292
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一~週日 11:30 - 21:00
