臨時到中和環球購物中心覓食。

畢竟是百貨公司，沒什麼期待。

走著走著在四樓逛到一家咖哩專賣店，

感到十分好奇，當下請服務生領入座。

(中和環球四樓的咖哩匠)

(桌上擺飾)

(漬物)

這裡咖哩主要分歐品與培薰兩種。

我選了雙色咖哩(NT.240)，能一次滿足。

另加價成套餐，附沙拉，湯以及飲料等。

(湯)

(沙拉)

說真的，中永和區已多年沒吃到像樣的咖哩。

這裡指的"像樣"，是起碼COCO壹番屋等級的醬汁。

雖然是連鎖，但層次與咖哩辛香還有一定水準。

沒多久服務生端來主餐。

第一口便讓人訝異，歐品牛肉微辣中帶著甜。

培薰雞顏色淺黃，味道與辣度強烈許多。

兩者在深度上不遑多讓，

不過培薰較近一般人對日式咖哩的印象。

米飯煮得不差，帶著有力道的彈勁，不屬濕軟，

聽說能免費續點，又要了一盤。

(雙色咖哩)

(免費續飯也不馬虎)

最後點一份日式炸豬排，NT.120。

雖然是單點，但附沙拉與咖哩醬。

厚薄不算均勻，部分薄部分厚，不過比預期好吃，

鬆軟與微甜的肉汁，這價位很okay阿。

(基於好奇心單點的日式豬排)

(比預期好)

結帳時方知咖哩匠原來是欣葉旗下的子餐廳。

自購物中心開幕營業至今也有十年了。

難得在中永和區又找到一家水準之上的咖哩，

開心啦。

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