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窩客好文

潔西貝比的生活小事

發表篇數:470篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹東鎮

phone03-5821318
place新竹縣竹東鎮明星一路110號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.00

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

巖漿火鍋在竹北已經小有名氣

今年3月份的時候到竹東開了這間分店

這是6月份把拔經過時去看到的

回家很高興的跟潔西麻說有一間新開的麻辣火鍋店

愛吃麻辣鍋的潔西麻聽了當然要找一天來吃看看

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

實在等不及假日把拔放假再來

潔西麻獨自帶著二個孩子選了個平常日的中午就來吃麻辣鍋了

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

巖漿火鍋自己有停車場

就在餐廳旁邊

所以開車或是騎車來都方便  

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

停好車走過來餐廳這邊

一推開門就是很中國風的裝潢

整間店乾乾淨淨

巖漿火鍋的官網對裝潢的敘述是說用中式古典的風格

再合併日式禪風的雙重設計概念

打造出有別於傳統火鍋店的自我特色

讓品嚐麻辣鍋成為新興的食尚代表

這是巖漿火鍋店開店的宗旨

相信他們也朝這個方向做的很好

尤其是服務方面很不錯

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

候位區的椅子

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

二個孩子有時要一起拍照

有時又不要一起拍照

所以常會出現這種同一個背景不同人物這樣的照片><

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

一樓櫃枱邊的包廂

簡單典雅

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

服務人員安排潔西麻跟孩子到二樓座位區

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

上二樓中間小平臺的造景

一樓看起來大部份都是包廂

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

二樓則是開放式座位區

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

也有一部份用輕隔間方式的座位區

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

先經過自助調味料的小區域

左邊二個電鍋是白飯自取吃到飽

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

二樓靠窗座位會有點曬到太陽

所以服務人員安排靠走道的座位

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

幾乎都是四人桌比較多

餐具擺放整齊

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

面紙與濕紙巾都放在抽屜裡  

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

有點小驚喜的是服務人員還送二個孩子圖畫紙與彩虹筆

兒童餐具也很齊全

二個孩子不用收低消與共鍋費用

只算潔西麻一個人的低消費用而已

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

每張餐桌旁都還有個小木桌放茶水

這鐵鑄壺放熱茶有點燙

要放離小孩遠一點

潔西麻就請服務人員移到潔西麻身邊來

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

連放鐵鑄壺的底座都很有心思的選了有雕刻的同質鐵架

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

平常日的中午人比較少

又加上是天氣炎熱的夏天

會在大太陽的天氣去吃麻辣鍋的人還是算少數的

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

餐具與菜單

菜單封面蠻漂亮

很像國畫的花鳥圖

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

菜單項目有點多

潔西麻就不一一講了

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

鐵鑄壺倒出來的熱茶

二個孩子則是給冷開水

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

點完餐後

會先將點餐明細單送來桌邊

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

巖漿火鍋的低消一個人是110元

若是點鴛鴦鍋再加鍋底費用150元

一桌消費基本要800元

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

火鍋的湯底有四種

分別是漢方麻辣 膠原鈣骨 東北酸菜 養身藥膳

潔西麻點的是漢方麻辣+膠原鈣骨這二種鴛鴦鍋湯底

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

這個鍋跟鼎王麻辣鍋感覺很像

都是有雕花的

看起來比較有質感

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

二人份的綜合蔬菜盤199元

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

雪花牛腹肉中份290元

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

綜合滷拼盤490元

潔西麻總共就點了這三盤食材

點太多會吃不完

畢竟小孩吃東西比較沒有戰鬥力的

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

全部的東西就是這樣

對潔西麻母子三人來講很足夠了

而且鍋底的料都可以無限續加

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

膠原鈣骨的豬大骨味道很濃

是用完整的豬大骨下去熬煮的

湯底裡還有凍豆腐

蔬菜盤放進這邊煮會比較適合

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

麻辣鍋底是鴨血與豆腐

這二樣也是都可以免費再請服務人員來加進湯裡

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

潔西麻先撈了一碗湯來喝看看

稍微鹹了點

因為那天怕孩子也要吃麻辣鍋涮的肉片

所以請廚房不要加太多辣油

純喝湯底的關係才會偏鹹

如果是正常有加辣油的鍋底應是會剛好

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

鴨血是細密的這種

不像外面很多鴨血是洞隙偏多的那種

這種的感覺較好吃

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

潔西麻會在湯上面加香菜與蔥花提升香氣

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

膠原鈣骨湯就放蔬菜下去煮

麻辣湯就放滷味拼盤下去煮

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

吃到一半去玩打領帶遊戲

潔西麻看到店家的粉絲頁有舉辦活動

就讓孩子們去玩

八月初很多餐廳都推出父親節活動

巖漿火鍋是打領帶遊戲

打完領帶到臉書打卡會有小禮物

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

女兒先幫兒子打領帶

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

一下子就打好領帶了

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

換兒子幫女兒打領帶

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

也很快就打好了

拍照證明之後

就可以領小禮物了

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

全店只剩潔西麻母子三人

二個孩子拿著領帶到處玩

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)  

這裡也要拍一張

那裡也要拍一張

巖漿火鍋還有一個好處是下午有營業不清場

所以潔西麻跟二個孩子從下午一點吃到四點多

好長的一頓午餐阿~~~

但這樣用餐品質超好

店裡坐著也舒服

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

後來又加了一次鍋底湯與料

喝了一碗湯後就打包回家給把拔當晚餐了

把拔在家只要下麵條就是一鍋好吃的麻辣湯麵

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

最後還有飯後甜點

二個孩子都選擇冰淇淋

潔西麻選擇冰砂

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

冰淇淋與冰砂旁邊都有三小顆炸小湯圓

辦婚宴桌才會出現的炸小湯圓

沾上花生粉吃還不錯

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

兒子的香草冰淇淋

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

女兒的巧克力冰淇淋

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

潔西麻的芒果冰砂

芒果冰砂很濃郁好喝

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

打領帶遊戲送的小禮物是個玫瑰花紙香皂

包裝的很漂亮

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

拿回家送把拔當父親節禮物

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

顧客意見調查表

這麼優質的包場用餐

當然是都寫好話的

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

吃飽喝足準備下樓去結帳了

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

櫃枱就在進門邊

正對上二樓的樓梯前

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

櫃枱上的小牌子寫著二種可以打折的優惠

一是申辦巖漿貴賓卡

但這要500元申辦

送500元折價券

消費就有九折優待

另一種是特約廠商

出示證明立刻能夠拿到貴賓卡

當次消費打九五折

下次起消費出示貴賓卡就九折了

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

潔西麻拿特約廠商證件給櫃枱小姐看

立刻拿到貴賓卡與當次消費九五折優待

所以結帳後打九五折總金額是1314元

有加一成服務費計算

結帳後另外又送了一張兌換白金魚漿的票券

真的很有誠意的店家呢!

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

要離開前帶孩子們去洗手間

意外發現超可愛hello kitty兒童馬桶

真的好可愛喔^^

洗手間也很乾淨

【新竹/竹東】巖漿火鍋(明星店)

這條路是竹東鎮的明星路

從光復路往竹東方向直走接中興路再直走

過工研院後要靠內側車道準備左轉

看到臺塑加油站這個路口左轉進來就是明星路

往前開不到五分鐘就能看到位於右側的這棟黑色外觀樓房

巖漿火鍋明星分店就在這裡

分享給大家唷^^

 

店家資訊:

巖漿火鍋官網

http://yenchiang-hotpot.com/index.html

巖漿火鍋明星店粉絲頁

https://www.facebook.com/巖漿火鍋-明星店-1662614324024536/?fref=ts 

電話:03-5821318

地址:新竹縣竹東鎮明星一路110號

 

 

   

          

        

 




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