就在後甲圓環(huán)地點(diǎn)選的相當(dāng)?shù)暮谩?/span>
右前方就是夢時代。
臺南市清燙牛肉節(jié)人氣大賞獎，要得這種獎不困難有興趣私訊我免費(fèi)教您。
吃了這麼多家牛肉湯好像吃上癮了，小高與公司員工開會大家餓了，索性拿錢給員工自行去這家牛肉湯用餐，隔天問員工好不好吃員工說難吃，小高不信難吃為何生意還如此的好，就找一天去印證員工的味蕾有沒有問題。
牛肉湯小高都把他當(dāng)作早午餐來品嚐，新鮮本土黃牛肉一定是好吃的，只是每一家店選擇牛肉部位有所不同，億哥牛肉網(wǎng)路的文章很少，小高只知道老闆名字叫余俊德，因朋友都叫他億仔所以店名億哥牛肉湯，網(wǎng)路有位大咖部落客幫他們寫過分享文，像我們不是咖的只能吃吃沒人理就走了（開玩笑的）????。
看這個牛肉切好的排場太可怕了????。
這鍋湯頭是使用牛大骨、牛腩及多種蔬果熬煮的。
填完單子在這裡結(jié)帳。
億哥牛肉湯店裡座位還蠻多的，用餐時間人潮真多可能是與小高一樣好奇心。
佐料區(qū)沾醬的種類較多樣。
相關(guān)的證照相當(dāng)多。
營業(yè)時間請自行看營業(yè)時間24小時。
桌面上的醬汁有醋、米酒與醬油膏。
菜單與價格表給大家參考一下。
蔥蛋40元口感普通。
吃牛肉湯沾醬當(dāng)然會選擇放薑絲，事後有賣鮮魚湯店家老闆告訴小高，外面機(jī)器切的薑絲千萬不要吃，因?yàn)樗K絲都是向加工廠進(jìn)的會加漂白劑（僅供參考）。
肉燥飯（內(nèi)用）20元。
肉燥飯不油膩還不錯吃。
麻油牛肝150元。
牛肝炒的火侯適中相當(dāng)軟嫩不錯吃。
菜頭牛腩湯（小）100元。
上次在永福牛肉湯沒吃到這品嘗看看，以供下次去永福吃可以作為對比，先喝湯頭菜頭帶出湯頭的鮮甜不錯喝。
牛腩完全吸飽菜頭的湯頭不錯吃。
牛肉湯（小）100元。
牛肉湯相當(dāng)小碗牛肉份量是足夠。
湯頭事實(shí)上都大同小異還不錯喝。
牛肉應(yīng)約八分熟口感較札實(shí)不錯吃，但是目前品嚐到肉質(zhì)主觀口感是最後一名（僅供參考）。
樂天小高食後主觀心得分享（僅供參考）：牛肉湯吃來吃去就是這回事（還是這句話），只是店家使用的牛肉部位的差別而已，不是店家牛肉湯不好吃是小高品嚐過多家心得，就好像小高已經(jīng)吃過太多千層蛋糕，我個人覺得普通也許很少吃的人會覺的好吃，這是美食分享者應(yīng)有的態(tài)度與存在的價值，這是小高寫美食文章以來的的堅(jiān)持，為何取名樂天因我別無所求開心就好，億哥牛肉湯如果剛好路過肚子餓，還是值得樂天小高推薦給您。
億哥牛肉湯(後甲店)
地址：臺南市東區(qū)裕農(nóng)路574號
電話：06-260-2990
