就在民權(quán)路與海安路三角窗很顯著，小高建議這個側(cè)牆再補(bǔ)些燈光會更棒。
店面裝潢的色調(diào)非常溫柔我喜歡。
外觀小高較覺得是較偏歐風(fēng)（小公主）????。
蕾蜜朵是臉書某位美食美少女介紹的，據(jù)她說蕾蜜朵千層蛋糕也很有水準(zhǔn)，說也奇怪爬文竟然分享文章沒有幾篇，像之前小高在寫凱西姨姨一樣文章不多，也是這麼剛好兩家距離很近，現(xiàn)在凱西姨姨已經(jīng)是闖出名號，但說實在她會成功真的是靠實力，相信蕾蜜朵依她的實力也會大受歡迎的。
老闆Rimi（婉玉）是位30幾歲年輕女生，本身興趣就是熱衷做料理相關(guān)工作，還到日本學(xué)習(xí)日式蛋糕及麵包的製作,畢業(yè)於「日本製菓專門學(xué)校」，也取得「ABC料理教室麵包」教師資格，回國在臺南先開設(shè)蕾蜜朵廚藝教室，至今已五年多才在海安路開設(shè)新的實體店面,小高覺得老闆的心態(tài)很好「一步一腳印」，不好高騖遠(yuǎn)先站穩(wěn)腳步，在這麼競爭的市場會生存下來是，是有實力有規(guī)劃的創(chuàng)業(yè)者。
店面裝潢相當(dāng)柔和且非常舒服。
甜點櫃裡的品項也是相當(dāng)多。
小高這次來的目的是下方的千層蛋糕。
也有禮盒供選購小高覺得包裝相當(dāng)高雅，這個裝潢的主牆是女生喜歡的Tiffany藍(lán)。
還有賣一些手作餅乾小高有買，口感真的是較不死甜小高我喜歡。
使用大量淡色系木紋裝潢更提升空間的質(zhì)感。
左前方是老闆Rimi本人。
前面擺著老闆的日本相關(guān)證書。
原味千層蛋糕130元價錢偏高。
開始擺盤來拍照是工業(yè)風(fēng)格喔。
擺上一杯臺茶18號紅茶。
餅皮烤的剛好上面並沒有太花俏的裝飾。
但看表面就知道餅皮較Q彈。
餅皮較偏厚約30層算是不及格。
背面拍一下餅皮推疊較不工整。
這一就看的到餅皮相當(dāng)?shù)暮瘛?/span>
餅皮是屬於較Q彈札實的口感，奶油不死甜也不油膩爽口好吃。
藍(lán)莓重乳酪蛋糕價錢忘記但記得不貴????。
再把茶擺上。
乳酪相當(dāng)濃郁爽口好吃。
泡芙香草卡士達(dá)價錢忘記了。
擠滿濃郁滿足的香草卡士達(dá)。
整體口感相當(dāng)爽口不膩超好吃。
樂天小高食後主觀心得分享（僅供參考）：小高對蕾蜜朵菓子工房的千層蛋糕，整體口感與價錢評價較為普通，但對蕾蜜朵其他甜點感受相當(dāng)?shù)暮茫祥涀鎏瘘c除了美味又兼顧到健康，因她的甜點偏不是重甜與重油膩，相信對我們身體的健康較沒有負(fù)擔(dān)，平均的售價也是屬於較中價位，蕾蜜朵菓子坊絕對值得樂天小高極力推薦給您。
蕾蜜朵菓子工房
住址：臺南市中西區(qū)民權(quán)路三段99號
營業(yè)時間：週二～週日11:00 - 20:00
電話：06－ 2217355
