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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 三民區(qū)

造訪商家:

鏞記鴨莊

phone07-3854662
place高雄市三民區(qū)建興路148號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

鏞記鴨莊.jpg

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鏞記鴨莊就在大順路轉(zhuǎn)建興路的路口,就是去樹德家商的路上哦!,今天來的時間剛好是放學時間這地段蠻不好停車的。

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價格都清楚寫在門面上了,不過今天來只有一個目標那就是「鹽酥鴨」,朋友說鏞記鴨莊的鹽酥鴨超級無敵好吃。

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烤鴨外皮金黃金黃等待的時候就已經(jīng)流口水啦,鏞記鴨莊的店面不大,整體環(huán)境算是有點凌亂且不太衛(wèi)生的感覺,雖然寫冷氣開放但感覺好像沒有內(nèi)用的地方。之前去過仁武烤鴨,廚房的環(huán)境就算是蠻乾淨的。

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鹽酥鴨買全支470元,分了兩包裝這包份量比較少一點,今天到鏞記鴨莊的時候前面只有一位客人,但是還是等了蠻久的,店家在料理上算是慢工出細活,油炸鹽酥鴨也是多次處理的感覺,建議不想等的還是先打電話預定哦。

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其實小月是第一次吃鹽酥鴨沒想到意外中的好吃,鹽酥鴨的水分可以說是都被炸光了,肉質(zhì)有嚼勁但是不會柴真是厲害,配上特製椒鹽還有九層塔就這樣吃,什麼都不需要加就超好吃了,薑片也是炸很好吃,還有一個重點就是冷掉了還是很好吃啊...鏞記鴨莊的鹽酥鴨評價非常高,有點怕第一次就吃到這麼好吃的之後會無法寫其他家鴨店的文章了,烤鴨的部份因為沒有品嚐所以沒有心得,鹽酥鴨掛保證非常好吃,但店家在環(huán)境整潔部分不是很理想。

 

 


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鏞記鴨莊

地址:高雄市三民區(qū)建興路148號

電話:07-3854662

營業(yè)時間:10:30-21:00

吃。高雄|樹德家商?超美味鹽酥鴨「鏞記鴨莊」。 美食, 高雄, 建興路, 樹德家商, 大順路, 鏞記鴨莊, 鴨肉, 烤鴨, 鹽酥鴨, 樂天小高, 小高, 高樂天, 仁武烤鴨, 烤鴨兩吃



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