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Bunny

發(fā)表篇數(shù):410篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大同區(qū)

phone02-2550-9092
place臺北市大同區(qū)長安西路33號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃

Bunny身邊有不少和自己一樣特別貪吃的朋友
和朋友出去用餐 常常會為了餐點煩惱
有時候會想多點 吃不一樣的
但又怕點太多吃不完
發(fā)現(xiàn)一間鄰近南西商圈的『蘑菇森林義大利麵坊』
主打雙主菜實在特別 想吃麵吃飯吃魚吃肉一次滿足
搭捷運至運中山站 由地下街R4出口步行約1分鐘即可抵達

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
門口的蘑菇女孩 十分可愛醒目

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
一旁還有放置豐富的菜單
還特別設計人氣排行榜

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
一進入就可看到飲料的吧檯

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
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最裡面半開放式廚房
可以清楚看到廚師們料理的過程

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
環(huán)境設計很有家庭般的鄉(xiāng)村風格
完全出自老闆的巧思 相當厲害

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
更處處可以看到蘑菇女孩的身影
加上柔和的燈光讓人感到溫馨舒適

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
牆上掛置的花花草草很有小清新感

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
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【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
另外還放有不少媒體雜誌的報導

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃

從菜單設計到料理 都是老闆揣摩研究

貼心的菜單排行 像Bunny有選擇障礙 不知道該從何下手
相當需要人氣排行 來減少點餐花費的時間
讓第一次前來品嚐的Bunny可以參考 很快做出抉擇
有別於一般義大利麵餐點
雙主菜 很有大份量澎湃的視覺感

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
而且所有醬料全都是師傅自己調配 十分用心
還可以加價升級套餐
Bunny選擇了 加 $99 有沙拉、湯、飲料
每個餐桌上都有擺放鹽及胡椒 可以喜好添增

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
先上桌的是套餐飲料
柳橙汁、阿薩姆奶茶
味道中規(guī)中矩

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
套餐搭配的沙拉
除了美生菜外還有不少甜椒、小黃瓜
醬料Bunny選擇了日式油醋
口感相當清爽
十分開胃

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
另外 優(yōu)格醬
為柳橙加百香果桃
有著酸酸甜甜的好滋味
搭配菜一起吃 格外爽口

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
接著同樣為搭配套餐的湯品
每天提供的湯會不太一樣
Bunny這天喝到的有蘑菇濃湯

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
一送上桌 濃郁到用看的就能感覺出來

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
滿滿的菇菇味香氣十足 營養(yǎng)又好喝

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另外蕃茄蔬菜湯

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添加不少紅、白蘿蔔還有洋蔥跟芹菜燉煮

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
濃郁的蕃茄香氣 卻帶有清甜的口感

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
而且餐具上都有蘑菇女孩可愛的圖案
美式BBQ烤豬肋排燉飯 $380

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豬肋排醬汁入味的色澤實在誘人

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
豬肋排骨頭很輕易就能與肉分離
肉質鮮嫩 卻還保留些微咬勁 令人吮指

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
燉飯選用的是義大利米 粒粒飽滿
以高湯拌煮後再搭配菇類

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
略帶米心 口感富有嚼勁
有著濃郁菇香 越吃越涮嘴

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
青醬筆尖麵附麥年煎魚 $260

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
一端上桌 就能聞到羅勒香氣十足
同樣搭配不少菇類拌煮

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
上頭一大塊的香酥鯛魚
外酥內嫩 很鮮美多汁

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
醬汁濃稠 與麵條的完全融合
吃起來的口感軟硬適中
醬汁收剛剛好 不會過乾 十分順口

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
現(xiàn)在用餐打卡 還有贈送甜點

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
為店家手工製作奶酪 一點也不馬虎

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
滑溜的口感 有著濃郁的好滋味

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃
整體豐富度十足 雙主菜實在讓人驚艷
份量真的不用怕吃不飽 CP值相當高
而且還會不定時更換菜單
佩服老闆的用心經(jīng)營

餐廳名稱:蘑菇森林義大利麵坊 粉絲團
店家地址:臺北市大同區(qū)長安西路33號
聯(lián)絡電話:02-2550-9092
營業(yè)時間:11:30-14:30 / 17:30-22:00

【食記】中山站 蘑菇森林義大利麵坊 雙主菜義大利麵、燉飯 大份量好澎湃




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