【中山站美食-又見文青老宅下午茶-角公園咖啡】推薦度:★★★★1/4☆
臺北後車站一直是個我覺得不太像「大都會」的區塊,但我卻喜歡的緊。不為別的,就因為這有一股「老」風,人、街、屋、景皆然,很附合同樣漸漸朽亦的我。其中太原街一帶主要以「塑膠」、「銅」、「五金」、「雜貨」為主。是許多人找零件、找器材、找素材的地方,但找買東西也是會肚子餓,所以也慢慢形成一個小小美食商圈。
我和舒國治老師結緣於小吃,雖然從未謀面也不小心和他同桌九十三次之多,即便是在不同的時間點上(笑)。這一兩年他介紹的店家資訊多半來自於「高鐵月刊」,這篇他相對少寫的甜點自然也是。
角咖啡公園位於「太原街」整排老屋的二樓,我經過、路過應該不下百次,也不知何時在這開了一間文青老宅的咖啡、甜點屋。
一上二樓是有點一老味卻也有一點像實驗式的櫃檯,是點餐、是收費、是沖咖啡也是做甜點的地方。兩位不知是不是老闆、老闆娘的年輕人相當客氣、親切。
雖然我喜歡的老宅得再小一點,窄一點,但不可否認它的裝潢完全在我的「思想」範圍內。
像是拼裝的木框窗配上古早味十足的花玻璃,幾張布料的沙發和矮桌,就這麼慵懶一下午也不覺得浪費光陰。差不多就是這樣的FU。我愛。
不曉得是不是刻意裸露的紅磚、一張文青愛做的長桌和看似亂卻有個性的不同木椅、看不懂卻仍要停下來欣賞幾秒、甚至是幾分的「畫」像是不經意的掛在牆上。
小角落上有兩張像是與世隔絕的皮沙發,小到只能放兩杯飲料的小圓桌穿上一件像是裙子的桌布,旁邊站著一位搞不清名字是桌子還是椅子的朋友。若然我一個人來,這位子是首選。
文青風一定要有的雜貨小舖,也同時賣一些店裡甜點用到的蜂蜜和果醬。
說到甜點這樣近來「舒國治」老師開始介紹的「小吃」,我發現它偏好像是日系的「戚風」,尤其是像這樣老宅裡賣的甜點。當然,我會來這1/4也跟這些甜點有關。可惜生意太好我想吃的前兩樣(戚風和磅蛋糕)都賣光了.....。是說「木門」手作蛋糕是個品牌?
除了MENU上的幾樣小甜點,冰箱裡不定時也有布丁和其他手作小甜點,另外也有手工現作的鬆餅。
茶飲方面以臺灣日月潭、阿里山、木柵的茶為主,而我選擇的是網路上頗有人氣的「澎湃奶茶」。
咖啡豆方面有來自不同國家的咖啡豆,甚至是臺灣的,淺、中、深烘焙MENU上也都有交代清楚。
美、義式咖啡,是說什麼是手搖冰咖啡?
角咖啡140元是年輕老闆推薦的,左邊玻璃杯裡是冰凍的咖啡冰磚,右邊則是本來很正常但放在燒杯裡看起來就不太正常的鮮奶。
隨著自己喜好把鮮奶適量的倒進咖啡冰磚裡,讓這杯冰咖啡多了一點樂趣、一點創意、一點自己可以決定的味道。停...就這樣吧!
澎湃奶茶點時我不經意,送上來我才發現人家半點不辜負這個名字,澎湃到它看起來像是兩份茶...即便價格是正常的160元,光是視覺效果就夠本。當時,我一邊拍照,肯定一邊嘴角上揚。年輕老闆解釋著,第一泡茶味道比較重加了牛奶現打的奶泡變成「冰奶茶」(可以選熱奶茶_,中間是第二泡最適合熱熱的喝,右邊白瓷裡的則是第三泡,讓客人慢慢的品嚐茶的餘香。果然澎湃,視覺、味覺、感覺都是。
至於這茶的味道,老實說我喝不出所以然,或者應該說我完全中了「特別」這兩個字的梗,即便其實我是個平時不太喝茶、也不懂茶的人。但我還是要說一下那杯我覺得很有意思的「冰奶茶」。它是臺灣茶但加入了「奶泡」(不是牛奶)的口感和味道,喝之上來相較一班的奶茶清爽許多,不管是味覺還是口感。
布丁多少錢MENU上沒寫,我也沒特別問,裝在這個像是茶杯又像糖果罐裡,光是視覺效果就加了不少分,搭配軟木塞杯墊更添文青風。
這布丁的口感很不一樣,外層是近乎輕脆的零點零零一秒,泯下後又不像純蛋布丁那麼細柔,甚至帶點微微的Q嫩,蛋的味道不是太明顯,最少在前幾口是如此,差不多過了一半很不經意的蛋香才會飄然然的在味蕾上著陸。比較特別值得一提的是底層的焦糖,吃起來有一抹濃濃的黑糖焦香,我愛。
鹹派150元一人份小圓型,派裡的內餡看起來非常豐富,派皮視覺上覺得特別的寬厚。
吃將上來派皮雖厚卻酥中透著微脆不至於礙口,最少在熱時是如此。派的內餡剛入口時非常的奶,來自於乳酪、火腿和烤過的焦香,另外馬鈴薯的細緻度頗佳。
鬆餅好像也是MENU上沒有的,要是老闆沒問我也不知有這號人物,搭配的是雜貨櫃上也有賣的「蜂蜜」。鬆餅的口感非常的鬆、澎,半軟半化,味道端很像「雞蛋糕」談不上好不好吃,不過頗特別就是。
起司蛋糕可能是這幾樣甜點中我最愛的,不管是介於深、輕乳酪間的綿、細,或是輕泯漸漸轉強、迷人的起司香,甚至是底層輕輕酥酥脆脆的威化餅,都好吃。大推。
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