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靜怡&大顆呆

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 恆春鎮

造訪商家:

阿婆麵店

place屏東縣恆春鎮中山路54號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

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這趟墾丁行才發現原來恆春的美食也是不少耶..

聽聞老街裡有間無招牌、無菜單、生意很好的麵店,當然要列入美食名單裡

剛好墾丁Day2一早民宿沒有附早餐,於是退房後我們就跑來吃麵了,還好來得早一些,晚點就要開始排隊等候了,生意真的好啊!!

 

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真的沒有招牌喔!!是說大家也都蠻厲害的啊~都知道這間麵店耶!!我們來之後沒多久就開始排起隊來了..

店面不大,看起來有點年紀了,煮麵的是一位有年紀的阿婆,不知道是不是因為如此所以大家都稱之為【恆春美食】阿婆乾麵 ? 超夯人氣老店 生意很好無招牌.無菜單麵店 讓人懷念的古早味乾麵阿婆麵店,雖然沒招牌但有門牌啊,所以找起來也沒問題

 

【恆春美食】阿婆乾麵 ? 超夯人氣老店 生意很好無招牌.無菜單麵店 讓人懷念的古早味乾麵ADD:屏東縣恆春鎮中山路54號

【恆春美食】阿婆乾麵 ? 超夯人氣老店 生意很好無招牌.無菜單麵店 讓人懷念的古早味乾麵TEL:08-889-6759

 

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小小的店裡坐滿了來吃麵的人潮,不只是遊客會來吃,很多都是當地人,這麼多的當地人讓我對於阿婆麵店更期待了,雖然座位不多要等待,但吃麵的翻桌率算快所以應該也不至於需要等太久

 

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阿婆真的好忙碌啊..看阿婆不停的下麵煮麵!!

來之前並不知道沒有MENU,這間店真的好特別好隨興啊!!

 

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麵條及米粉大量的準備在一旁以便隨時可以下鍋煮,阿婆麵店的麵條是細麵,跟一般常吃到的不太一樣

 

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不只有麵是古早味,就連醬料們也好古早~辣椒醬、烏醋及辣椒

 

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乾麵

這是來阿婆麵店必點的~很多人都推薦 【恆春美食】阿婆乾麵 ? 超夯人氣老店 生意很好無招牌.無菜單麵店 讓人懷念的古早味乾麵

一端上桌就飄散出香噴噴的古早味,看起來也非常可口,麵上面還有好幾片肉耶,實際價格的話因為沒有菜單我也沒問所以不知道,不過絕對是便宜就是了

 

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煮得軟硬適中的麵拌上醬油、鹽巴、油蔥酥還有韭菜及豆芽菜後味道好豐富,每一條麵條都吸附到醬汁很夠味,真的好香啊,兒子吃了也直呼好吃!!

 

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湯米粉

湯類則是加入了豬大骨高湯,一樣很大器的切了好幾片肉,香醇濃郁的湯頭也是讓人讚不絕口,就算天氣熱呼呼也要喝光光這樣

 

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小菜盤

看著小菜櫃所點的綜合小菜,粉腸、滷蛋、豆干等,切好後淋上阿婆的特調醬油膏,再放上大量的蔥花、薑絲,搭配麵類一起吃好滿足啊

 

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因為帶孩子另外要了兩個碗,就連碗也都是古早味唷~讓人懷念的花色呢!!大家小時候應該都有用過這麼的瓷碗吧!?

 

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