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大嘴巴菜單王

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 東區

phone04-2220-1790
place臺中市東區信義街63號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.50
服務品質
2.50
裝潢氣氛
2.00
CP值
4.00

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▼不管是叫信義街無名湯包還是天津茍不理包子,這間老字號的早餐店,雖然不是在黃金地段,但也默默地累積了很多老顧客,位於轉角非常顯眼,早上時間就往著人潮最多就是了!

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▼位在大勇街與信義街轉角,店面不小並不會很難找,如果趕著上班的話建議要早一點來排隊。

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▼內用和外帶的路線是不一樣的,如果內用的話只要找好位置直接點餐,不用排隊,外帶的話就要排隊囉,雖然隊伍人龍排的很長,但是店家速度很快,所以不用多久就輪到了。

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▼經營近20年的老闆娘為了維護品質,堅持不賣多樣的產品,只想好好地把湯包做好!而且食材每天準備,現做現買賣的湯包實在費工,因此這麼多年來,還是只維持湯包與菜包。

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▼還有另一個超人氣餐點,就是蔥蛋啦~很多網友都推薦蔥蛋加上包一起吃非常搭,還可以點半熟蛋,沾著蛋黃一起吃更是美味,若是想要更有飽足感,那就一定要點蛋餅配湯包囉!

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▼無論是外帶還是內用,所有飲品都必須自助,點完餐後再拿杯子自己裝,並沒有續杯喝到飽~不過老闆娘一點也不怕客人投機,她相信所有客人都是非常正直的!

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▼內用座位不算多也不算少,約30個,但總是客滿的狀態,若是暫時沒有位置也稍微等等囉~

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▼聽許多網友推薦一定要加的特製醬汁與辣醬,聽說加上這裡的醬汁更別具風味呢!

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▼有別於一般認知的湯包,這裡的湯包感覺皮厚了點,反而有點像肉包,究竟為什麼會被叫做湯包呢?為一口咬下湯汁會源源不絕地流出,如果不是這沉甸甸的q厚外皮,想必是無法包住這分量十足的湯汁,味道上偏鹹,就算不沾醬也很有味道!

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▼若是有點蛋餅小編強力推薦一定要加蒜蓉醬,這裡的蛋餅外皮qq的,香氣十足,配上蒜蓉醬味道剛剛好!

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▼雖然每天都要大排長龍,但是還有是有許多忠實的顧客天天上門,就為了在一早品嘗這湯包的美味,店內的飲料不能續杯,不要再被誤導囉~10元的飲品說起來真的不貴,若是要續杯記得要再付錢哦!

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店家名稱:信義街湯包

營業時間:05:00-11:30

店家電話:04-22201790

店家地址:臺中市東區信義街63

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【營業時間】週一到週五(09:00-18:00)

【保存期限】賞味期冷藏7天,冷凍30

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