夏季是吃火龍果的最佳季節。今年很幸運接到好朋友送的冠軍火龍果禮盒，一開始收到禮盒，並不覺得有什麼特別，當打開禮盒后，竟是一連串的驚喜啊~~ 為什麼要叫冠軍火龍果? 因為就如隨盒內附上的得獎證明，還有農藥殘留檢驗合格表(農藥未檢出)

不過這些都還好 更厲害的是，這家還有吉園圃的認證喔~~ 為了這張小小的貼紙，還特別谷哥了一下，才得知這張貼紙所代表的意義。 農產品的農藥殘留多少，是食品安全最重要的關鍵，但是，因農藥殘留無法由外觀辨別，所以政府推動「吉園圃」安全蔬果標章，希望透過農政單位輔導，教育農民安全用藥，申請審查並使用吉園圃標章行銷產品，以建立消費者信心，提升國產蔬果競爭力。 吉園圃標章強調兩點，一、農民要「合理病蟲害防治」、「使用推薦藥劑」以及「遵守安全採收期」；二、貼上此標章，則代表產品經過「輔導」、「檢驗」、「管制」。下緣9個識別碼就像是水果的身分證，方便消費者查詢生產者資訊喔。 以上有關吉園圃標章的詳細介紹，還請大家參考下列網頁囉 http://gap.afa.gov.tw/faq 所以簡單說，等於這家冠佑農場的火龍果，是政府把關的安全蔬果，以及無農藥殘留的雙重認證耶，話雖如此，這火龍果好不好吃、甜不甜還是很重要的啦~~所以接下來就由我們的嘴來認證一下是不是名符其實的冠軍火龍果囉~~ 在介紹的同時隔壁的小朋友已經等得不耐煩了吵著要吃火龍果 於是就趕快切個幾顆先來品嘗一下吧! 哇!!果肉香甜水分飽滿、肉質介於軟跟硬的中間偏軟，重點是真的好甜~~ 一般外面買的都會肉質過軟(大部分是放太久，不新鮮)可是這家的不會，因為是產地現採現送，很新鮮的口感~~小朋友或牙齒不好的老人吃，也可輕易的入口沒負擔

火龍果的好處多多火龍果營養價值很高，但是火龍果熱量卻很低，所以多吃可以幫助排宿便，也能透過火龍果瘦身，網路上也有不少網友在分享火龍果瘦身的例子，可見火龍果的功效可是比西藥的腸胃藥更有療效，又不傷胃捏~~ 其實火龍果好處除了火龍果熱量低外，真正能達到火龍果功效的是火龍果本身的外皮，因為火龍果本身外皮有內含花青素 花青素是一種強力的抗氧化劑，強於胡蘿蔔素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時。所以火龍果營養價值真正地方是在外皮 以前都不知道火龍果的好處也包含在果皮內，都把果皮給丟掉，真是太可惜了!!

不過外皮在吃之前也是要確認買的火龍果有沒有農藥殘留認證喔，不然還沒吃出火龍果好處就先賠上了身體健康。 說了這麼多，還不如趕緊上冠佑農場的粉絲團，直接跟果農買囉~~ [冠佑農場的FB粉絲團