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韓式燒肉,怎麼吃都不會膩。
***店家資訊***
韓斤麻浦 炙鐵五花燒肉
電話:02-2723-6066
店址:臺北市信義區忠孝東路五段68號4樓
營業時間:週日至週三 11:00~21:30
週四至週六 11:00~22:00
今年五月去韓國吃喝了10天,還是很喜歡吃韓式
順利的話,明年希望可以再去韓國吃吃喝喝!
來到微風信義區店,這兒進駐了好多美食
而且很多品牌都是微風「獨家」
今天到訪的韓斤麻浦就是其中之一喔!
醬料
三種不同的佐醬,辣醬、椒鹽香油、韓式豆瓣醬
可以沾燒肉吃或包生菜時可以加一點
小菜
一入坐,這三碟就準備好在桌上等著我們了
來到韓斤麻浦小菜可以放心且大口的吃
小菜及生菜通通無限 ~ 續
這點真的非常的棒
泡菜、豆芽菜、蒜頭、醃蘿蔔、牛蒡、空心菜
樣式不算是非常多,不過也很夠吃
可以無限吃就覺得很歡心了
桌上的吃完了,可以到自助區添加
熔巖起司蒸蛋
澎澎的起司蒸蛋,可口指數直破錶
服務人員推薦這道是店內的人氣餐點,錯過可惜
蛋香濃,口感非常的軟綿綿
起司味道不會太過厚重,比較不會膩
有種像是在吃舒芙蕾的錯覺,只差別在於鹹甜
阿珠媽黑輪湯
這個黑輪是去韓國必吃的美食之一
想不到我在臺北也吃的到,實在太開心了
在韓國就是用長長的竹籤串起,而且便宜又好吃
這一份一共有六串,可以吃的很滿足
湯頭味道略淡了些,不過萍萍覺得搭上味道較重的燒肉倒是蠻不錯的
最喜歡魚板,真的跟萍萍去韓國吃的一樣
非常的有Q度,口感也很棒的
焰彩七味燒
專屬燒肉的生菜及糯米椒,可以無限享用
燒肉的依序由淡到濃:
原味泡菜醬味燒酒咖哩豆腐乳辣醬
每種口味都有足足四片,我們只有二人分食,吃的好爽
七種不同的口味,色澤也相當的鮮明
選用肥瘦3:7完美比例的豬肉,拿來燒烤是最合適的
一一放上鐵板燒烤,自己烤也更添樂趣
咖哩、燒酒及辣醬,味道比較重
一放上鐵板氣味濃厚,整個撲鼻而來
每個口味都能分食到二片
萍萍一片吃原味,一片包最愛的生菜一起吃
單吃原味不太需要沾醬,味道就蠻夠的
生菜包肉再加點泡菜、蒜頭,真是無敵呀
超好吃的,包了生菜除了更添爽脆的口感
也相當的解膩,無比的滿足感
原味及泡菜
原味就是沒有調味,可以沾點韓式辣醬
泡菜果然很泡菜,百吃不膩
燒酒及咖哩
二種味道都蠻重,適合用生菜包著吃
比較不會覺得膩口,也可搭糯米椒一起吃
厚切梅花豬
好厚實的梅花豬,厚度比萍萍的iPhone還要厚
略帶油脂的梅花豬肉,吃了超有飽足感
放上鐵板兩面煎烤成金黃色,帶點焦香
滋滋作響,香氣太逼人了
本來以為有厚度,吃來起會很乾
完全是多想了,吃起來滿飽水的
辣寶貝小章魚
萍萍眼花了,還以為這是可以直接吃的
超夠味的辣寶貝小章魚放上鐵板那辣香的氣味強力放送
小章魚辣度夠,有嚼感又QQ的
搭著脆甜的洋蔥一起吃對味又好吃
非常下飯又下酒
黑糖水晶球
像魔法般的水晶球,非常的沽溜滑口
甜而不膩口的好滋味,真是好吃極了
淋上香氣十足的黑糖,口齒留香
一旁的麥粉,更是喚起了萍萍的兒時記憶
七彩年糕條
看到這七彩繽紛的年糕忍不住點了一份
七種口味,一次挑逗的味蕾
鳳梨 抹茶芋頭花生紫心地瓜芝麻椰子(辣)
也是萍萍首次品嚐年糕做成甜點,超特別的
帶點溫熱感的年糕,萍萍吃了芝麻口味
芝麻味道很香,年糕再軟Q一點會更美味
哈密瓜雪飲、石榴醋飲
哈密瓜雪飲有微淡的哈味不會很甜膩, 冰涼好喝
石榴醋飲非常的去油解膩,喝了也不會覺得太過酸
用餐環境
座落微風信義店四樓,位置相當的顯眼
播放著暢快的韓國歌曲,用餐非常的輕鬆
用餐環境也舒服,桌與桌距離得宜
服務人員也不時親切的協助烤肉
吧臺是飲料調製區
**吃著韓式燒肉,就想起了先前的韓國之旅!