很高興可以來品嚐日式料理吃到飽，在大家的記憶裡可能有對日式料理吃到飽的口袋店家了，但這次接觸到的日式料理吃到飽的店家和以往大家的認知不太一樣，怎麼說呢？很多店都是採用自助式的吃到飽，但這家是點單式的吃到飽，我覺得這樣可以避免食材的過度浪費
?這次我們來到了新竹的淺草屋
?就位在新竹巨城走路大約３分鐘的路程
?店內的空間算挺大的
?進門口的正前方是出餐臺
?可以吃到飽的點餐單子共有五個單，分別是壽司類以及沙拉類，現炒類、炸物跟主食以及愛肉族最愛的肉品類
?這一單的兩道菜則是只能限量點一次
?很日式的餐臺區
?看得到一些小菜跟食材
?新鮮度都很夠，生魚片類也感覺很肥厚
?我們點了鮮炒臺南鱔魚，是有帶點醋味的口感，在臺南生活過的我，真的覺得很有道地的臺南味呢！
?香酥蚵捲非常好吃，外皮是酥脆的確不會很油膩，吃得到飽滿蚵餡的鮮甜
?限量的泰式檸檬鱸魚，帶點泰式酸辣的滋味，有刺，吃的時後要小心，很新鮮很嫩
?鮭魚生魚片(5片)＆鮑魚握壽司(2個)，鮭魚生魚片的肉質非常新鮮也很肥厚，鮑魚壽司上面撲著的鮑魚片則很新鮮
?限量一次的泰式拌中卷，有Ｑ也很好咬，帶點泰式獨有的酸甜滋味，很開胃的一道
?上面撲著滿滿的橘橙色龍蝦肉沙拉餡，沙拉醬本身不會太濃，比較不愛美乃滋的可以試試
?孔雀貝素燒，很特別的一道，焗烤味不會太過於濃厚，所以不會把孔雀貝的鮮味蓋過
?蒜香鹹豬肉超好吃，我一個人吃了半盤多，外子覺得要配飯，但我覺得單吃就很好吃，鹹甜的口感
?塩烤魚下巴，超大一塊，魚肉很鮮甜，很好吃，搭配旁邊的椒塩，帶點鹹鹹滋味，很涮嘴
?料很多的花壽司，最喜歡裡面的夾層餡料玉子燒，很有蛋香味
?很新鮮的水煮蝦，吃得到蝦肉的鮮甜味
?黃金薯條＆紅豆麻糬燒，非常酥脆的外皮，確不會有油膩感，薯條的馬鈴薯香氣讓人一口接一口停不下來，容易肥胖的一道，因為太好吃
?龍蝦沙拉壽司口感跟吃起來的餡料感一整個很特別，我跟外子特別喜歡，又加點了一盤
?紅豆麻薯燒好吃到不行耶！我又點了兩個，一個人吃光光
?因為它紅豆餡真的是飽滿的，麻糬超Ｑ，一整個吃下超滿足，外皮是薄薄的一層，推薦必點，建議放冷吃更好吃，因為剛炸完送上桌通常都會比較油一些，放冷不僅去油而且整個味道餡味散出，真的超美味
?聽說店家的名片是老闆的兒子設計的，真厲害，店內的圖畫則是老闆的親戚畫的，怎麼覺得老闆一家都好有材
?這裡是可以刷卡的唷！
?老闆娘說他們的啤酒很好喝，可惜我跟外子都不喝酒，但還有果汁跟冰淇淋無限暢飲唷！這家店位於市區，但因為同條路上的同性質的店家較多，因此容易被埋沒了，整體用餐感想，值得再來的好店，當天也遇到不少新竹在地的常客來用餐呢！平日生意也很好，用餐前記得先訂位唷！老闆娘真的好親切阿！一直跟我們說盡量點，完全不怕你吃，想找沒有時間限制的日式吃到飽，來新竹淺草屋就對了，吃完還能去附近的巨城逛逛，一舉兩得呢！
新竹淺草屋：新竹市民生路１３３號１樓
官網：http://www.jphouse.07168.net/
電話：０３－５３２３－３６５
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