韓式烤肉迷人的地方，就是永遠有吃不完的小菜，
最近在桃園中壢新開了一間韓式烤肉，除了吃不完的小菜外，烤肉也是採取吃到飽的方式!!
更有提供韓式拌飯、搖搖便當等主食，
來到這邊完全不用擔心吃不飽阿~~
位於中壢中央東路跟復興路口的韓舍韓式烤肉，
隱身在union Kitchen大樓的4.5樓，3樓是本燔壽喜燒，
搭乘電梯到4樓後，直接可以看到斗大的招牌，
由於我們抵達的時間尚早，還沒開始營業，可以先在門口的沙發區等待休息。
這邊的用餐環境帶一點點的工業風，
用餐空間除了4~8人外，也有簡易的包廂，適合多人聚餐。
雖說才開幕不久，但這天的4樓幾乎客滿阿!!
好險我有趁剛進來人潮不多時拍了幾張照片，很快就都坐滿人啦~~
每張桌子都有吸油煙管，強力的吸油煙效果，不用擔心吃完整身的油煙味。
這是5樓的環境，可能剛開幕的關係，
這天5樓沒有開放，但我想未來5樓也很快就客滿啦!!
來瞧瞧這邊的menu，
消費價格：
平日午餐： 399+10%元(每人)
晚餐/假日：499+10%元(每人)
兒童價：2歲以下：免費
2~6歲：100元
6~12歲：半價
用餐方式除了韓式小菜、肉類(五花豬、梅花豬、小肥牛、牛小排)及冷熱飲可以無限供應外，
每桌附贈海鮮大醬鍋，海鮮鍋無法加點，
另外主食有韓舍搖搖便當、韓式拌飯及臺灣好米，
韓舍搖搖便當是種較具趣味性的拌飯，也有五行特色的韓式拌飯，都是無限吃到飽的喲!!
甜點則為一人一份。
看到這不鏽鋼的餐具就覺得充滿韓國味，
是說到底為什麼韓國的筷子都扁扁的呢?
點好餐後，馬上送上八道小菜及大醬海鮮鍋，
小菜會依季節輪替，我們這天吃到涼拌花生、辣拌豆芽、小黃瓜粉皮、黑木耳、芝麻牛蒡、海帶芽黃瓜、青蔥絲及泡菜。
韓式小菜大多帶點酸辣，除了單吃外，還可以將生菜包著小菜及肉片一起吃，
不但解油膩，還可以享受多層次的口感。
我個人最喜歡泡菜跟黑木耳，同行的友人則偏愛小黃瓜粉皮及辣拌豆芽。
海鮮大醬鍋
每桌都會有一鍋海鮮大醬鍋，
大醬鍋裡頭的配料還算豐富，除了青菜、豆腐、年糕外，還有鮮蝦、花枝、螃蟹、淡菜。
可惜海鮮不能加點，我覺得年糕跟花枝很好吃~~~~
大醬的醬料在鍋底，所以等湯滾攪拌以後湯頭很鮮甜!!
所以我們這桌幾乎把湯底喝光光哩~
我還蠻喜歡韓舍的烤盤，設計烤盤的中間有個凹槽，兩旁往中間傾斜，
這樣烤肉多餘的油可以引導至凹槽，不會把油留在烤盤上，越吃越油阿!!
感覺比較清爽無負擔，降低罪惡感…XD
另外特殊的紋路也讓肉不會沾黏在盤子上，輕輕鬆鬆可以漂亮的翻面哩。
每桌都還有一張烤肉的秘訣，大家可以跟著祕訣一起烤，
例如牛肉表面布滿水分就可以翻面並自行決定熟度，
而豬肉等翻面後還要考到表面有點微焦黃即可食用，
雖然說這道理好像不難，但我們還是常常不小心就烤過頭阿…>”<
起司泡菜煎蛋捲
烤盤的一角還設計可以做泡菜烘蛋，
店員先將蛋液倒入，接著加入泡菜及起司，待表面熟透翻面等一會兒就可以吃了。
這樣吃起來外皮酥脆而裡面還很軟嫩，因為添加了泡菜及起司，吃起來有濃郁的香氣，
我們還加點了幾次呢!
招牌五花豬及特選梅花豬
不愧是招牌的五花肉，韓劇每次看到這種肥厚的五花豬肉都讓我想衝去吃燒烤阿!!!
由於豬肉很大塊，有提供剪刀，肉烤的差不多後剪成適當大小就可以吃嚕。
如果覺得比較油，可以先放到一旁的瀝油網瀝一下，
本來以為會很肥的五花肉，因為肥肉部分已經考到酥脆的，油脂也被逼得差不多，
所以吃起來反而沒有預期中的油膩唷~~
梅花豬也是屬於有點厚度的肉片，油花分布的很均勻，
一樣烤到出水後翻面再烤到全熟後可以剪成適當大小食用，
由於梅花豬的油脂比較少，不敢吃太肥的可以點梅花豬肉。
嚴選小肥牛及頂級牛小排
韓舍的牛肉採用美國牛，肉質鮮美，
跟豬肉比起來，韓舍的牛肉比較薄，
烤牛肉的時候比較需要多回神看顧一下牛肉，
不然不小心聊太開心回神會發現牛肉烤焦了…XD
韓式烤肉比較特別的地方就是都會提供生菜，另外還會有糯米椒及蒜片，這點跟臺式的燒肉不太一樣，
不過我發現我身邊的女生吃燒肉會拿生菜包肉，但男生幾乎不太會耶…
像我就喜歡將肉片包在生菜裡，而且一定要加泡菜!!
接著大口送進嘴裡，生菜的脆搭配肉片的油脂及泡菜的酸辣，實在滿足!
可爾必思冰沙、蔓越莓冰沙
無酒精飲料可以無限續點，而可爾必思是我的心頭好!!
吃烤肉配冰涼的可爾必思冰沙感覺爽快阿~
韓式拌飯
拌飯裡面的配菜有泡菜、豆芽、生菜、海帶絲及荷包蛋，
才想說拌飯不是應該要有肉片嗎!!
突然想起我們明明就有肉片吃到飽，牛肉豬肉想吃多少就加多少阿~~~哈
拌飯還會附上一瓶韓式辣醬，喜歡辣醬口味的人就自行添加嚕。
韓舍搖搖便當
韓舍這邊也有時下流行的搖搖便當，由於鐵盒便當是熱的，上桌時會連同棉手套一起上桌，
便當盒裡面其實很簡單，就是白飯、泡菜及荷包蛋，當然韓式辣醬是少不了的!
使用方式就是把手套戴上，便當盒蓋好，直接開始用力的搖晃!!
反正把裏頭的食材搖均勻就對了!!
不得不誇獎這韓式辣醬，不管什麼食材加了這辣醬，美味度也提升了!!
偷偷出賣朋友搖便當猙獰的臉…XD
烏梅醋冰沙
吃到一半的時候服務生端出這烏梅醋冰沙，一樣可以續杯，
剛吃完油膩的肉片，這時來杯冰涼的烏梅醋冰沙很是過癮。
黃豆粉冰淇淋
飯後每個人可以選擇一份甜點，可以選擇冰或熱，
冰的是黃豆粉冰淇淋，黃豆粉的香氣很濃，搭配香草冰淇淋好好吃!
獲得我們一致的喜愛!!
桂圓紅棗綠豆仁甜湯
比較養生的朋友可以選擇這款甜湯來為今天做個Ending，
桂圓及紅棗淡淡的甜味，不會過甜，暖心又暖胃。
中秋節快到了，不想在家弄的狼狽又累呼呼的朋友，非常推薦韓舍韓式烤肉!!
不僅可以享受烤肉的樂趣，還可以省去收拾及準備的工夫阿!!
韓舍的服務生態度也都很不錯，常常來巡視是否有加點的需求。
另外這邊的肉種類雖然不多，但肉的品質還算不錯，都有一定水準!
我們這天光吃肉就不知道加點了幾回，真的是吃肉吃到飽!
喜愛大口吃肉、無肉不歡的朋友們千萬不要錯過嚕。
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韓舍韓式烤肉 中壢中央店
訂位專線：(03) 426 3030
地址：中壢市中央東路50號4樓
＊本文為合作邀稿，內文為真實感受
官網：http://www.koreapalace.com.tw/main.php
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