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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北區

造訪商家:

就醬拌精緻醬拌麵

phone04-2225-9301
place臺中市北區尊賢街38號
作者本次評價:
3.15
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 

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位於臺中一中正對面的就醬拌是學生口中的傳奇麵館,

其實小編每次到一中街都想進去嘗嘗看,

但每次總是大排長龍一位難求的狀態,

小編只好就罷囉~

這次經過竟然還有位置阿~

肯定是要進去嘗鮮的阿~~!

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小編這次決定點了學生口中的招牌菜色~!

辣鮪魚醬拌麵~!

打細碎的辣鮪魚醬淋在手工粗拉麵

加上少許蔥花、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲和豆芽菜

再均勻地拌一拌,

吃到嘴裡超滑順的, 醬勾芡勾的很濃,

辣辣的鮪魚讓小編驚為天人阿~~

微辣的口感加上麵條的Q勁,

真的令小編回味無窮阿,

小編本來不是很喜歡粗粗的麵體,

但這家的醬拌麵,深得我心啊~!

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而且店內附有免費傳統古早味冬瓜茶

味道很濃郁,一點都不會像喝白開水喔~!
醬拌麵的特色就是,

將各種的食材打碎濃縮成它們的獨家醬料,

加上特製的純手工拉麵!!

雖然每一碗看起來都差不多,

但口味上絕對都是獨一無二的喔~!

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店家名稱:就醬拌

店家地址:臺中市北區尊賢街38

營業時間:11:00-22:00

店家電話:04-22259301

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