一個(gè)人的咖啡、一份愜意的甜點(diǎn)
午後幸福時(shí)光就在一個(gè)巷里的小咖啡館內(nèi)展開(kāi)...




有歲月的南屯萬(wàn)和宮年旁街道蜿蜒也不大，周遭有透清早就人聲鼎沸的早市
穿梭其中，赫然發(fā)現(xiàn)有間白漆色調(diào)的新穎生力軍矗立在內(nèi)好不顯眼!!

黑板上的字跡說(shuō)明了這棟建築物裏頭正飄著咖啡以及甜點(diǎn)香...
烈陽(yáng)下闔上的透明大門內(nèi)有冷氣開(kāi)放，促使我步入堂內(nèi)一探究竟
((熱到快速手刀衝進(jìn)去了我))




踏進(jìn)小咖啡館裡老闆正在煮咖啡...
我很俗...覺(jué)得煮咖啡的器具很特別
後來(lái)才知道原來(lái)這就是 虹吸煮咖啡手法

在咖啡的領(lǐng)域裡我是個(gè)門外外外外外漢，就別見(jiàn)怪了!!



專注煮咖啡中的老闆，100分啦!!!



長(zhǎng)廊藝術(shù)氣息，猶如迷你小畫廊
欣賞框裡的影像會(huì)不會(huì)讓魚仔多點(diǎn)文學(xué)氣質(zhì)??
((我相信這是個(gè)無(wú)解的謎...遠(yuǎn)目...))



生豆烘焙熟成的咖啡豆
老闆說(shuō)他的豆子一定要親自嚐試過(guò)適合自己、有喜歡才讓你(妳)帶走

這是一種信任的互惠分享!!!




REN CAFE打造出放鬆心境的舒適空間
在這裡喝咖啡、享受著涼爽的溫度和輕音樂(lè)的薰陶

一向輕鬆派的我，連打著這篇分享文都不自覺(jué)多了分文藝氣息呢



 衣索比亞  精品黑咖啡 




咖啡的口味隨著時(shí)間由熱變涼
每個(gè)階段時(shí)刻進(jìn)喉的滋味皆有所不同

這一杯咖啡不要急著暢飲，希望的是慢酌的體會(huì)!!!
就像是在體驗(yàn)人生一樣，不要急促，放慢腳步慢活人生的真諦...

 

  提拉米蘇 



從奶油打發(fā)、蛋糕體到整個(gè)蛋糕完成品老闆全部自己動(dòng)手來(lái)
REN CAFE 所提供的甜點(diǎn)是用 做給家人吃的 理念製作
提拉米蘇堅(jiān)持用海綿蛋糕作基底，要完成這道甜點(diǎn)前得先費(fèi)時(shí)烤出海綿蛋糕...



提拉米蘇用海綿蛋糕體層層堆疊成一道令人食指大動(dòng)的甜點(diǎn)
海綿蛋糕的細(xì)膩綿密和入口即化、香甜不膩奶油編織出優(yōu)雅濃醇的美味
和吃過(guò)有餅乾底的提拉米蘇口感大大的不同，我覺(jué)得超好吃~!!



一杯咖啡加上一份甜點(diǎn)的時(shí)間，原來(lái)是這樣的慢活與愜意!!!

喜愛(ài)咖啡的朋友有空轉(zhuǎn)到南屯小巷不訪來(lái)小咖啡館 REN CAFE 和老闆互相交流、交流~



REN CAFE

【店家資訊】

電話:04-2380-8669
地址:臺(tái)中市南屯區(qū)黎明路一段1086巷41號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00~17:30
店休:店家公告為主

官方FB臉書:REN CAFE


本店停車不易，交通工具建議如下

1.多多騎乘機(jī)車與腳踏車較方便，鄰近道路 .巷道即可停車
2.搭乘大眾運(yùn)輸公車72 . 54 .29路公車
3.開(kāi)車的朋友，請(qǐng)多利用周邊萬(wàn)和宮停車場(chǎng).南屯國(guó)小地下停車場(chǎng)，步行5分鐘即可到達(dá)。
4.下午來(lái)店的朋友，就可利用南屯市場(chǎng)內(nèi)巷道內(nèi)，步行3分鐘即可到達(dá)本店，更方便！



魚仔の漫活人蔘

臺(tái)中 咖啡館, 臺(tái)中 虹吸, 萬(wàn)和宮 咖啡館, REN CAFE, 臺(tái)中 巷弄 咖啡, 臺(tái)中 南屯區(qū) 景點(diǎn)