今天我要來介紹大家一間古早味的店家，

在這個食物講求精緻、美觀的時代來說，

這種簡單的美食反而令人想念。

這間位於彰化員林的阿發拉仔麵，

絕對是一間老店面，

口味單純簡單，

我來帶您一探究竟！！

店家東西很單純，麵跟湯！

而且是賣早上跟中午噢！！！

算是早餐~

我超懷念的中部早餐阿~~

大碗的炒麵跟甜辣醬，再來一碗豬血湯！

絕配！！

拉仔麵的部分是一般的黃油麵，

淋上的肉燥香甜，不會太死鹹，

每一口都是麵條的香氣~

而且麵條吃起來超級Q~彈的，

絕對要淋上很多很多的甜辣醬，

這樣夠味！

豬血湯的豬血超級多的，

有種喝不到湯的感覺，

老闆絕對霸氣！

湯頭不鹹不淡，

剛好跟麵條中和，

果然古早味就是爽口！

油豆腐跟粉腸也是一絕，

油豆腐入味又嫩，

搭配湯麵很好吃，

粉腸沒有可怕的腥味，

淋上蒜蓉醬油，

絕對一口接一口！

 

我絕對支持這間~~

樸實的老店家！！

 

 

店家名稱：阿發拉仔麵

招牌菜色：拉仔麵、豬血湯

營業時間：06:00~13:00

店家地址：彰化縣員林市光明街148號

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