說到牛肉麵~小編可是吃出很多心得的阿~但說到這家六六順牛肉麵~小編可是可以吃一次就寫一篇心得阿~~
【六六順 菜單價位】
雖然說牛肉麵在臺灣已經(jīng)算是發(fā)展得很成熟~
無論是眷村味~還是經(jīng)典臺味~或是創(chuàng)新吃法~
在臺灣可以說是層出不窮阿~!
但是!!這家六六順的紅燒牛肉麵~
絕對是擁有臺中最霸氣的濃郁湯頭~!
吃過一次你就會懂得什麼叫實至名歸~!
六六順牛肉麵在臺中餐飲競爭激烈的南屯路屹立不搖多年,
每到用餐時刻一定是人滿為患!!
這幾年將外帶與內(nèi)用分開點餐後,
才有稍稍緩和這擁擠的人潮~!
不然小編每次去可以說是夾縫中求生存阿~!
六六順牛肉麵主打紅燒牛肉麵,
湯頭有很濃郁~很濃郁~很濃郁的豆瓣香氣,
因為很重要所以要說三次!
加上牛肉鮮甜以及中藥滷包的加持之下~!
小編只能說這超濃郁的湯頭任誰喝了都愛阿~~~
牛肉的部分使用牛腱肉,
滷得軟硬剛好,些許的牛筋吃在嘴裡依舊Q彈帶勁!
小碗牛肉麵大概就有5塊牛肉,份量十足!
麵的份量也是多得驚人,
店家使用白細麵,是小編喜歡的麵種!
彈性及軟硬都是一級棒喔!
還有多種小菜可以選,滷的絲絲入味,味道也很不錯,價格也很便宜!
店家名稱:六六順牛肉麵
店家地址:臺中市西區(qū)南屯路一段19號
營業(yè)時間:11:30-13:45、17:00-19:15(週一公休)
店家電話:04-23716607
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