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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

phone04-2258-9377
place臺中市南屯區文心路一段521號1F
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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那天為了兒子開學,我們特地到家樂福去採購文具用品!
才上一樓就看到了右手邊的杏子豬排,
馬上就被外面的範本吸引住!!!
詢問了店家,大約需要等待二十分鐘。
沒有吃過這傳說中的第一名豬排怎麼可以!!!
所以只好排隊啦....(根本愛吃無極限)
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菜單如下:
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以下菜單需加收一成服務費。
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不一會兒,就到我們用餐啦,
進到店內,可以發現環境裝潢得也很日式,
而且可說得上是客滿狀態,座無虛席!
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放眼望去,裡頭的位子其實不少,
而且用餐時段翻桌率也算快。
(大家是否都感受到我在外頭惡狠狠的盯著他們用餐.....)
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當天入座時,還有打卡活動送霜淇淋。
但沒想到居然是巧克力口味,
這根本爽到那對父子呀....
然後老公就馬上打卡了!
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坐下後,細桌上有碗醬菜蠻特別的,
吃起來有些微像蘿蔔,
帶有脆脆的口感與辣味。
為什麼會說些微呢,因為我吃不太出來到底是不是蘿蔔,
吃起來口感很像,但味道又沒有那麼嗆。
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餐桌上的醬料不少,有蓋子的是豬排醬,
白色是柚子沙拉醬,一旁還有玫瑰鹽與醬油。
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沙拉的醬汁除了柚子沙拉醬外,還有紫蘇梅沙拉醬,
不過很不巧這二種都不是我偏好的味道,雖然味道頗足,
也十分的開胃爽口。但我有些制式化了,
覺得搭上胡麻醬還是最讓我感到喜愛。
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這生菜盆也是可以無限續點,
只是我真的對醬沒有偏好,
所以吃了一輪就停手了。
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餓得可以吃掉一頭牛的我們,終於盼到主餐上桌了,
老公點的蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐 290元
白飯或紫米飯可無限續,白飯很Q,紫米飯則很香,
二種飯都是讓人無可挑剔的口感。
兒子還吃了二碗紫米飯,真是太誇張了。
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味噌湯也有二種可以選擇,
海帶味噌湯或是大豆味噌湯,
我們是都選了海帶味噌湯.....
湯頭也是恰到好處,
稱得上是料多味美,
令人蠻是喜愛。
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小菜盤上的蘿蔔醃得十分入味,
酸、甜、脆都到位,黑豆也是鬆、綿、甜。
美中不足就是少了一點,這二種小菜都是我的愛呀QQ
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老公吃的主餐蔥花蘿蔔泥倒是把豬里肌凸顯出來,
帶有些微辣度的佐料與十分軟嫩的豬肉,
熱熱的吃真的超讚!!!
可以說得上是目前我們吃到最好吃的豬排了,
雖說油脂較多,但吃起來不會有噁心軟爛的感覺,
反倒是覺得十分下飯 ,真的是很利害的豬排。
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而我點的厚切里肌豬排套餐 350元
上桌時那厚度比普通的要多出不少,
份量上看起來也是驚人得多...
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表皮炸得金黃酥脆,但內部仍舊濕潤多汁。
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與正常的豬排一比,厚度明顯大了些。
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如果怕肥度不敢接受的人,
建議可以點腰內肉,
或是其它主餐類型,
因為我看旁邊桌,
他們點的蝦子也很好吃的樣子XDXDXD
(喂,收起你的口水)。
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加購60元 升級的組合的 我們選的是紅茶 +杏仁豆腐。
不過紅茶本身是無糖的,在菜單上並沒有顯示出來,
當下點餐時服務人員也沒有告知,
渴得半死的我喝了一大口差點白眼翻到找不回來,
紅茶無糖的我只喜歡熱的呀!!! (誰懂你的習慣呀)
不過萬幸的是不會苦澀。
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杏仁豆腐倒是吃起來有些許粉粉的,
雖說杏仁的香氣足夠,但口感上倒是很不討喜。
我在還沒吃甜點時,就一直聽到旁邊桌的說,
地瓜冰淇淋好好吃,地瓜好香甜,冰淇淋奶味好濃,
我當下都想搶過來吃了,我是說...換點地瓜冰淇淋才是!
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除了豬排讓人驚豔外,打卡贈送的冰淇淋,
也是出奇的好吃!微微的苦度,香甜卻不會膩口,
兒子都跟老公二個人搶著吃,
一下子一杯冰淇淋就吃得精光,
果然是屬螞蟻的二父子。
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對我個人來說豬排的品質真的是一流,雖說小菜的醬汁沒有合意,
但如果朋友有約我來吃的話,目前我是會願意再訪的。
(是否有在CUE人快來約我.....XDXDXD)
 
除此之外,當天用餐時,
可能是剛營運不久,所以送餐的時間有些緩慢,
甜點也是請他們可以出了,講了三次,
連一旁比我們晚點餐,也比我們晚吃完餐點的!
都已出餐完畢在吃甜點了QQ
我們的卻是又等了快1X分鐘才吃到甜點,
這可能是需要再加強的部份。
而且後來吃飽出去時,
才發現桌上每個人都有一杯像麥茶的小杯,
詢問櫃臺人員後,有告知是上桌就會給的,
所以真心希望他們這塊要再加強些,
畢竟有收10%的服務費,卻丟三落四的,不是很好。
 
店家資訊:
地址:臺中市南屯區文心路一段521號1F
電話:04-22589377
營業時間:11:00-22:00
*需收一成服務費 可刷卡。
臉書:銀座杏子日式豬排
官網:杏子豬排
家樂福銀座杏子日式豬排,豬排本身真的十分美味。 家樂福, 銀座杏子, 杏子豬排, 1F, 臺中市, 南屯區, 文心路



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