上周末朋友說他壓力好大要我陪他吃大餐

我說好??！那餐廳隨你找～

於是就在串鳥．瀧一開啟了我的無菜單料理初體驗

所謂的好朋友，就是妳能很放心的把胃教給他

那通電話後，朋友只發了line告訴我：5點半、六張犁捷運站見

到了店門口，我才知道原來是吃無菜單料理耶

朋友說這家店在他的口袋名單放很久了（原來是預謀好的阿）

從六張犁捷運站走到這兒，差不多5分鐘

串鳥晚上營業時間是6點才開始

於是我們先在門口坐一會兒聊聊天

▼晚餐價目表 

雖然我們今日是要享用的是：$800無菜單料理

但門口擺放著晚餐價目表，還是不免偷看兩眼

不久後，某位店員發現我們在外面等

怕我們太熱，就請我們先進去坐

▼店內環境

（不小心打擾了員工用餐）

座位蠻多的，裡面還有一區是包廂位

我們兩個人被安排到吧臺區

吃日式料理就是要坐吧臺阿

桌上擺著餐盤、筷子和水杯（覺得餐盤超可愛的）

　綜合生魚片　(第１道)

生魚片很厚實，重點超新鮮！

個人喜歡醬油和哇沙米分開沾，更能吃到生魚片及哇沙米的味道 

　南非活鮑魚　(第２道)

鮑魚不是第一次吃，但南非活鮑魚可是頭一次嘗到

把南非鮑魚搭配些蔬果一起吃，真的超美味

　迷你海鮮丼飯　(第３道)

一大條炙燒星鰻搭配鮭魚卵、玉子燒

光吃完這一碗就快飽了（才第３道耶）

　鹽蔥烤雞腿肉?。ǖ冢吹溃?/span>

雞腿肉超嫩！不油膩，完全是我的愛阿

　炸物拼盤?。ǖ冢档溃?/span>

今日炸物拼盤式炸柳葉魚及炸茄子

茄子本人不愛，只吃了炸柳葉魚

裹粉不會太多，炸的酥脆好吃，一點都不馬虎

　梅子酒（杯）

這是朋友自己加點的梅子酒，他說吃日本料理怎麼能沒有酒呢？

　烤一夜干?。ǖ冢兜溃?/span>

這一夜干一上桌超香的　吃起來肉汁超多！

　烤玉蜀黍?。ǖ冢返溃?/span>

　超豐盛海鮮火鍋　（第８道）

再吃玉蜀黍時，朋友說：看別人的都有火鍋耶~我們的該不會也有？

我：不會吧那應該是加點的，而且我超飽了耶~

結果沒多久，我們的超豐盛海鮮火鍋也上桌囉

店員很貼心地幫我們煮螃蟹

煮好後看到我一直拍照

默默的把螃蟹再恢復成原狀（超可愛的）

店員介紹說這是澎湖的活花蟹，剛剛現撈起來的

蟹肉吃得出真的是現撈的，還有蟹黃耶

除了豐盛的海鮮，蔬菜量也占據了半個鍋子

（亮點就是那兩隻大蝦）

野生草蝦真的超大條

蛤蠣的肉也很大粒、鮮甜

吃得差不多後，店員問：需要我幫你們用湯底煮粥嗎？

當然要??！朋友看見我爽快的答應都下了一下說：妳不是吃不下了嗎...

記得之前去某顏色涮涮鍋的湯底粥超好吃

這回當然也要嘗嘗串鳥的湯底粥呀

我們只請店員煮一碗飯的量（但吃起來怎麼像是三碗飯的量阿）

蛋汁加上蔥、黑胡椒等等，香氣不斷撲鼻而來

　烤干貝?。ǖ冢沟溃?/span>

等待的過程，送上了第九道料理－干貝

包在海苔裡一起吃，怎麼可能不好吃呢！

不一會我們的美味湯底粥就煮好囉~

連同剛剛沒吃完的新鮮鮑魚片，一併煮在這鍋美味的粥裡

太完美的搭配了

即使再怎麼飽，還是要把它吃光光

　煉乳麻糬?。ǖ冢保暗溃?/span>

妳以為吃完粥就結束了嗎？竟然還有餐後甜點－煉乳麻糬

這麻糬算是串鳥．瀧一的招牌之一

外酥內Ｑ，再淋上煉乳真的超好吃的拉

無菜單料理，每一道都是驚喜

食材品質也是一流的

今天吃的是$800元無菜單料理，整輪吃下來

如果是單點的一個人一定破千才吃得到

店員說他們家還有$1200的無菜單料理，有多龍蝦

下次再來吃看看吧

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生活就是曼曼ㄘ-慢慢吃

串鳥．瀧一 

推薦指數：75分

電話：02-2732-6872

地址：新北市大安區樂利路103號（捷運六張犁站）

粉絲專頁：http://ppt.cc/si8WJ

營業時間：周二-周四　11:30-14:00．18:00-22:30

　　　　　　　 周五　11:30-14:00．18:00-23:00

　　　　　　　 周六　11:30-14:30．17:30-22:30

　　　　　　　 周日　11:30-14:30．17:30-22:00

周一公休

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