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我們要去樸子行經布袋的過溝時,發現了一家夏日聖品,本來只是因為天氣熱,想喝個紅茶冰而已,但看到很多在地的老先生老太太都在吃著豆花邊聊天,所以總覺得好像沒吃過這家的豆花會對不起自己似的,於是找了個位子,車子停門口就開始點餐了
老字號豆花手車攤是店家的一大特色,很早以前都是要推到人多的地方停下並叫賣
品項很簡單:
原味紅茶/綠豆茶/綠豆湯
綠豆豆花/紅豆豆花/花生豆花
還有芋園仙草凍
綠豆豆花/紅豆豆花/花生豆花
還有芋園仙草凍
布袋的過溝豆花,是在地人出外工作,一致推薦每次回到家鄉,都要來碗豆花或是紅茶冰不可,每每常是呼朋引伴一起過來吃,或是要外帶好幾碗再走
他們家的豆花,非豆花粉製作的,而是使用純黃豆做的豆花,難怪吃起來有濃濃的豆香味,加上冰冰涼涼的純糖水,古早味豆花三兩下就被我們咕嚕咕嚕吃完了