這次透過朋友的推薦，Asuka跟Arashi到了一家低調極簡的法式料理餐廳品嚐了一頓細緻的美食。

這家餐廳叫做『饕客食坊 Justin's Signature』，是由新加坡名廚Justin Quek掌廚，據說他是新加坡總理李光耀的御用廚師，這也是他在臺灣開設的第三家餐廳，據美食報導指出，他們每天都會到臺北中央市場嚴選新鮮頂級的當季食 材，所以呈現出的料理口感讓人深感驚艷。

聽朋友說，這家餐廳的氛圍很好，料理也很棒，所以就讓我們好好的來品味這家店的點點滴滴吧！

由於餐廳位於遠企隔壁的巷弄內，地點跟外觀都很低調，第一次經過還真是過門而不自知哩！第二次依照門排號碼仔細的找，才赫然發現他的位置。

 

(本篇未完)

★因版面有限，更多文章內容與照片請點原文出處?『來自新加坡的低調雅緻法式料理～饕客食坊Justin's Signature（臺北-敦南）』

 

★作者：Asuka

簡介：喜愛欣賞世界上各個角落的美麗風景人物，體驗不同文化激盪出來的感受，對美食無比熱衷，對攝影情有獨鍾。通曉中文、英語、日語、臺語、客家語（自學『韓語、粵語』）。

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