((本文為飯鐉體驗(yàn)文))
喜歡吃韓國(guó)料理或是去過(guò)韓國(guó)的人應(yīng)該都知道，每次吃飯都會(huì)有一堆小菜。
有時(shí)候小菜還比正餐都厲害，常常都是吃完了會(huì)讓人忍不住一續(xù)再續(xù)，
只是…大家知道這些小菜的韓文要怎麼說(shuō)嗎？其實(shí)小菜的韓文叫"Bannchan"，
中文的翻譯就是"飯鐉"，是韓國(guó)料理中不可缺少的重要角色。
而這次我們來(lái)的餐廳名字就叫"飯鐉"，感覺(jué)就是間小菜隨你吃到飽的餐廳，
說(shuō)實(shí)話這我不是第一次到飯鐉吃飯，只是一直沒(méi)有機(jī)會(huì)和大家分享而已。
飯鐉其實(shí)是間連鎖的韓式料理餐廳，在北車和板橋府中都有據(jù)點(diǎn)。
這次我們來(lái)用餐的是位在府中誠(chéng)品五樓的飯鐉韓式料理。
離府中捷運(yùn)站還蠻近的，走路大約5分鐘就可以到達(dá)，
而且這附近超熱鬧的，吃飽飯後還可以到附近逛逛街。
很適合和好姐妹相約來(lái)這裡吃飯，然後再到附近去血拚。
因?yàn)槭窃谡\(chéng)品商場(chǎng)裡面，所以整個(gè)用餐環(huán)境還蠻舒適的。
整個(gè)用餐的空間還蠻寬敞的而且座位蠻多的，很適合家庭聚餐。
一進(jìn)到店內(nèi)服務(wù)人員速速的就帶我們?nèi)胱€幫我們送上茶水。
或許是因?yàn)槠饺胀砩系年P(guān)係，大家用餐時(shí)間都比較晚。
我們到時(shí)店內(nèi)的客人並不多，但等我們要離開(kāi)店內(nèi)都快坐滿了。
隨後服務(wù)人員會(huì)送上菜單給我們，並幫我們簡(jiǎn)單的介紹消費(fèi)方式。
一開(kāi)始店員會(huì)做一些基本的介紹，並推薦他們店內(nèi)的人氣商品，
在點(diǎn)餐的時(shí)候服務(wù)人員跟我們推薦了他們家最新上市的菜單，
就是這個(gè)韓式雞湯豆腐鍋和香酥雞菓子，是秋季限定的餐點(diǎn)。
感覺(jué)這兩樣看起來(lái)都還蠻不錯(cuò)的，所以我們就點(diǎn)了這兩樣。
另外…再加點(diǎn)了海鮮炒年糕和韓式炸雞來(lái)搭配。
點(diǎn)完餐之後，服務(wù)人員速速的就會(huì)先送上他們家的小菜，
來(lái)這裡用餐每桌都會(huì)送上六道小菜，這些都可以再續(xù)，
不過(guò)這裡的小菜每天都不同，所以下次來(lái)吃不一定會(huì)一樣。
我覺(jué)得他們家的小菜真的都還蠻好吃、蠻夠味的。
像是泡菜和小黃瓜就都還蠻道地的，我們吃完還再續(xù)了一次呢！！
沒(méi)有等待太久，我們點(diǎn)的餐就陸續(xù)送上桌了，送餐的速度還蠻快的。
先送上來(lái)的是我點(diǎn)的韓式雞湯豆腐鍋搭炒沙朗套餐，
點(diǎn)他們家的豆腐鍋只要再加180元就可以加一道炒沙朗，感覺(jué)十分劃算。
我因?yàn)槁劦礁舯谧赖某瓷忱饰兜莱愕模跃拓澬牡募狱c(diǎn)了這個(gè)。
韓式雞湯豆腐鍋送上桌的時(shí)候非常的滾燙，所以在吃的時(shí)候要小心。
送上桌之後，服務(wù)人員會(huì)先在湯裡面打上一顆生雞蛋，
並請(qǐng)我們快速的把蛋給攪拌開(kāi)來(lái)，讓蛋可以在滾燙的湯裡面熟成。
接下來(lái)就可以開(kāi)始品嚐這道韓式雞湯豆腐鍋了。
韓式雞湯豆腐鍋味道真的超棒的，口感有點(diǎn)像是帶點(diǎn)微辣的香菇雞湯。
裡面的雞肉非常的鮮嫩，吃起來(lái)還蠻Q彈的，完全不會(huì)有柴的感覺(jué)。
而香菇的香氣在湯裡面完全散發(fā)出來(lái)，所以湯頭喝起來(lái)很鮮甜。
我們都很喜歡這個(gè)韓式雞湯豆腐鍋的味道，所以最後整鍋吃的乾淨(jìng)溜溜的。
而加點(diǎn)送上的炒沙朗也超好吃的，搭配店家附的紫米飯真的很香。
沙朗切成細(xì)條狀搭上洋蔥一起吃，味道還蠻像臺(tái)式蔥爆牛肉的。
雖然感覺(jué)不太像是韓式料理，不過(guò)好吃才是最重要的。
在這裡只要有點(diǎn)豆腐鍋都會(huì)附上白飯或是紫米飯，
在飯送上桌的時(shí)候服務(wù)人員會(huì)先詢問(wèn)想吃的口感，
看是想要吃軟Q的飯還是帶有一點(diǎn)鍋巴的飯，
再依大家想要的口感來(lái)幫大家盛飯，服務(wù)還蠻貼心的。
香酥雞菓子可以說(shuō)是今天晚上的第一名了，我還是第一次吃到這樣的炸雞。
炸的鮮嫩香酥的雞塊加上一些炸的香酥的堅(jiān)果和地瓜，整個(gè)香氣四溢。
用堅(jiān)果、松子裏住炸雞一起入口，那種混著堅(jiān)果的炸雞吃起來(lái)特別的香。
還有附在裡的炸的香酥的拔絲地瓜也是好吃的不行，超推薦大家來(lái)點(diǎn)這道。
我覺(jué)得這道比韓式甜醬炸雞還要好吃，這道也是上桌沒(méi)多久就一掃而空了。
這道韓式甜醬炸雞我覺(jué)得超適合小朋友吃的，因?yàn)橥馄ぱY著甜甜的醬料，
加上雞翅和翅小腿炸的剛剛好酥脆，一口咬下雞肉的鮮嫩和甜醬的味道真的很棒。
再加上芝麻的香氣，馬上就把我同事的小孩給征服了。
這道海鮮辣炒年糕用料一點(diǎn)都不手軟，裡面的海鮮真的很豐富。
除了蝦子、花枝和蛤蜊之外，裡面竟然還有蚵仔在裡面，
所以這道海鮮辣炒年糕吃起來(lái)鮮味十足，加上他們家用的是短的年糕，
整個(gè)醬汁的味道都有巴在年糕上面，所以吃起來(lái)味道還蠻不錯(cuò)的。
另外我們來(lái)用餐的時(shí)候，店家還招待每桌一尾竹筴魚呢！！
不要看這竹筴魚好像不怎麼起眼，其實(shí)還蠻鮮嫩好吃的，
整個(gè)肉質(zhì)十分的細(xì)緻又炸的"恰恰"，加上一點(diǎn)檸檬和胡椒鹽，
真的非常的好吃，最後這條竹筴魚竟然被我一個(gè)人給嗑光了。
韓饌韓國(guó)料理的餐點(diǎn)我覺(jué)得都還蠻符合我的口味，每道菜吃起來(lái)都很不錯(cuò)。
而且份量也都還蠻足夠的，很適合家庭或是三五好友聚餐，環(huán)境也很舒適，
重點(diǎn)是他們家的價(jià)格真的還蠻親切的，大家分?jǐn)傁聛?lái)其實(shí)還蠻劃算的。
下次和姐妹們相約來(lái)府中這裡逛街，就可以到這裡來(lái)吃飯、聊天。
飯鐉韓式料理 (板橋誠(chéng)品店)
地址：新北市板橋區(qū)中山路一段46號(hào)5樓
電話：02-29555705
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~22:00
官網(wǎng)：http://www.bannchan.com.tw/
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