晶宴會館是一家連鎖知名的婚宴餐廳，這次來到民生會館享用六人砂鍋雞湯餐，民生會館主要是在一個複合式的大樓裡面，這裡只有一樓和B2兩個樓層是晶宴會館的樓層，兩樓層都可以當作是宴會館，不過一樓可以容納的桌數比較少，宴會廳裡面都是挑高無柱的空間，空間非常氣派輝煌，一樓有一個特別戶外花園，白天時透過落地玻引進自然光源，地下二樓有一種復古的劇場聽感覺，我們今天享用的地點就是在地下二樓，通常是一樓的空間或是一樓有包場，就會開放地下二樓的空間。
以下是合菜餐點的Menu價位餐點，主要分成冷盤、蔬菜、海鮮、熱炒、點心。
餐點一。砂鍋雪蹄土雞湯(附香鍋粑)
這是今天的主角，雪蹄土雞湯的湯頭是使用豬腳熬製，當中一整隻燉得入味軟嫩的土雞，搭配非常濃郁的湯頭，非常適合一家人聚會佳節十分食享用，因為燉煮得非常軟嫩，所以肉和骨非常容易分離，湯頭的部分也非常濃郁好喝，在配上香鍋粑，一邊沾湯一邊享用非常剛好。
餐點二。冷盤。紹興醉雞 250元
這一道紹興醉雞冷盤肉質不乾柴，帶有一點酒味，具有膠質的皮和鮮嫩多汁的肉，非常適合當前菜啊!
餐點三。蔬菜。蟹黃豆腐煲 250元
這一道餐點真的非常下飯，切丁成塊的豆腐經過與蟹黃以及店內特調的醬料混合成煲，非常有味道但完全不會死鹹的醬料，一口飯一口豆腐真的很好吃。
餐點四。海鮮。香橙魚片 360元
完全沒有腥味的海鮮，搭配上香橙醬，算是一道酸甜滋味的餐點，之前就覺得海鮮配上一點水果醬料口味真的很棒，這一道料理即使涼掉也非常有味道。
餐點五。熱炒。鳳梨咕咾肉 360元
這是一道傳統美食，將肉煎過後配上酸甜滋味的糖醋，吃起來的咕咾肉有一點酥酥脆脆的口感，配上酸甜滋味的糖醋，今天在海鮮和熱炒個品嘗了酸甜滋味的料理，其實也算是重口味，不過兩道餐點真的都算是好吃喔!
餐點六。海鮮。生菜干貝鬆 420元
使用美生菜將生菜干貝鬆包住後，一口生菜一口干貝鬆，算是清淡好口味。
以上介紹就是今天享用的一湯五菜，砂鍋雪蹄土雞湯的濃郁湯頭真的會讓人念念不忘，其他不論是前菜、海鮮、熱炒...等，口味上也都非常入味好吃，服務員服務也是水準之上，幾乎是有問題都可以詢問，也可以得到非常清楚的回應，餐點和服務都算是水準之上。
此次是愛評體驗團特別邀約體驗活動，和其他五位朋友一同前往享用這次的餐點，一湯五菜總共六個人享用，分量算是剛剛好，吃起來差不多7分飽左右。
最後有附上水果和烏梅汁，水果共有三種，烏梅汁是晶宴會館自己釀造的喔!
以上就是今天享用餐點的分享心得，基本上這裡公車與開車非常方便，但是捷運上有一點不方便，下面提供了官方網站的交通資訊，因為今天一樓有企業包場，所以我們幾個散客就像是包場了地下二樓，享用了偌大的婚宴廳，晶宴會館是知名的婚宴餐廳，所以合菜的部分也非常到位好吃！
【晶宴會館資訊】
晶宴會館(民生館)
地址： 104臺北市中山區民生東路三段8號
電話： (02)2517-9977
檢視較大的地圖
中山區
|中山區下午茶|美麗信花園酒店+臺北美食+甜點吃到飽
|中山區早午餐|鬥牛士Brunch牛排+早午餐+木製風格+平價Menu價位
|中山區中式|捉米場米食創意館+特色料理米麵+菜單Menu價位
|中山區港式|群星會港式茶餐廳+長春路+中山區+港式料理+平價+南京東路
|中山區火鍋|辛殿麻辣鍋+單點式吃到飽+南京東路+中山區+火鍋+麻辣鍋+聚會
|中山區居酒屋|顛 居酒屋+瘋癲人生+日夜顛倒+顛覆傳統吧！居酒屋裡看世足菜單Menu
|中山區素食綠苗創意蔬食料理+素食+臭豆腐+陶鍋飯+菜單 Menu+報導
|中山區小吃|晴光紅豆餅+一大顆10元便宜+臺北佛心物價啊！雙城夜市銅板美食
|中山區日式|鬼切拉麵+美麗華+不道地的拉麵店+內湖
|中山區素食|蛋奶樹蔬食專賣+北車中山區+麵包濃湯真可愛！小雜貨鄉村風素食店+手做產品
|中山區下午茶|州啟文創+久坐不限時+文青+音樂表演+服務好+早午餐下午茶
|中山區下午茶|。粉雪KONAYUKI+來自日本夢幻下午茶店+氣氛好+價位高
|中山區美食|隨意鳥地方(大直店)+大直美麗華摩天輪+約會聚餐聚會商辦好地方
|中山區居酒屋|柒串燒屋+15元起跳的串燒屋+下班聊天小酌好去處+菜單Menu價位
|中山區旅遊|Maji Maji 集食行樂+中山區圓山花博站+假日休閒好去處+異國風情+踏青+活動
|中山區素食|京園素食餐廳+有家的味道的素食店+特別的合菜戴帽+全家聚會
|中山區日式|只今家庭料理+中山國中站+錦州街美食街的日式料理+體驗平價自助式餐點
|中山區居酒屋|柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸!
|中山區燒烤|樂群三町炭火燒肉吃到飽+內湖+體驗復古風、桌邊服務、特色燒烤店
|中山區下午茶|一之鄉+超夢幻月餅甜點饗宴+蜂蜜蛋糕配上冰淇淋之千層組合
|中山區燒烤|醬太郎燒肉吃到飽+中山站
|中山區下午茶|初米咖啡。大眼仔、龍貓乳酪蛋糕+不限時、約會餐廳、百元平價甜點、美食推薦
|中山區早午餐|Sabrina house紗汀娜好食+不限時+氣氛好
|中山區美食|棧 F-U Kitchen直火廚房+可愛酒桶式包廂+精緻歐式餐點
|中山區美食|楓露廚房+限量星球甜點+特色創意餐廳+內有噁心照片慎入!
|中山區義式|義達餐廳Vegas Fresh Cafe+交通便利+聚會包場
|中山站下午茶|Hoto Cafe+不限時復古風+藍莓起司蛋糕
|中山站下午茶|R9+巷弄中的蜜糖吐司+甜點下午茶店
|中山區美食|好食多大份量+送肉+菜盤換肉+加50元銅板肉量升級60%+無限享用冰淇淋 檸檬冬瓜冰沙
中式
|大安區中式|京兆尹+精緻素食料理+臺北仁愛圓環美食
|大安區中式|湘8老+中式料理+菜單Menu價位
|中山區中式|捉米場米食創意館+特色料理米麵+菜單Menu價位
|松山區中式|皇城老媽四川料理+延吉街美食+價位菜單Menu
|內湖區中式|山芙蓉風味料理+馬妞的店+菜單MENU價位
|新竹市中式|1010湘新竹SOGO店+湘菜+瓦城+異國美食+包廂+湖南+新竹美食+包廂
|三重區中式|鮮納肚+三重+熱炒100+推薦 招牌炸嫩豆腐+聊天聚會+菜單Menu價位
|士林區中式|紅豆食府+東坡肉+中式料理+友善餐廳+天母SOGO
|永和區中式|廚園小館+過年家族聚餐餐廳，精緻價位合理的川菜合菜餐廳
