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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

phone07-5214206
place高雄市鼓山區(qū)臨海一路91號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

福泉雪花冰、布丁豆花:【美食特搜。高雄鼓山區(qū)】福泉布丁豆花雪花冰。民國(guó)70年創(chuàng)立 雪花冰 布丁豆花 八寶冰 在地人更激推老冰店!

在旗津看完精彩的夜光沙雕之後,我們一行人回到鼓山渡船頭港邊

剛好趕在「蘇阿嬤雞蛋酥」?fàn)I業(yè)時(shí)間結(jié)束前買(mǎi)了最後幾個(gè)雞蛋酥帶著吃

接著要去那家創(chuàng)立於民國(guó)70年的「福泉」,聽(tīng)聞他們店的雪花冰、八寶冰超厲害

名氣與美味度皆不輸給對(duì)面的「渡船頭海之冰」,就連在地朋友也都很推薦一定要吃

福泉雪花冰、布丁豆花:【美食特搜。高雄鼓山區(qū)】福泉布丁豆花雪花冰。民國(guó)70年創(chuàng)立 雪花冰 布丁豆花 八寶冰 在地人更激推老冰店!

說(shuō)起這家賣(mài)了超過(guò)30年的「福泉布丁豆花雪花冰」,到底也是西子灣老字號(hào)冰店

首推他們家的招牌雪花冰系列,季節(jié)供應(yīng)的芒果雪花冰加點(diǎn)牛奶或是水果讓層次更出色

每一碗冰品的份量不容小覷阿,論價(jià)錢(qián)、口味還是品質(zhì)綜合起來(lái)CP值超級(jí)高

另外超過(guò)十多種口味選擇的布丁豆花也很推薦,冰涼滑順帶點(diǎn)甜味,小孩子一定會(huì)喜歡

福泉雪花冰、布丁豆花:【美食特搜。高雄鼓山區(qū)】福泉布丁豆花雪花冰。民國(guó)70年創(chuàng)立 雪花冰 布丁豆花 八寶冰 在地人更激推老冰店!

↑第一次來(lái)吃「福泉布丁豆花雪花冰」,我發(fā)現(xiàn)這裡的人氣也相當(dāng)旺欸!店裡高朋滿座,櫃臺(tái)排隊(duì)的還不少,果然,他們家的冰真的好吃

大學(xué)時(shí)都是跟朋友去海之冰(大碗公冰)吃大份量的水果冰,還真的不知道斜對(duì)面有這麼一家同樣熱賣(mài),而且是網(wǎng)評(píng)比海之冰還高的「福泉」冰店在,不過(guò)各有各自的特色啦~因?yàn)楹V褪侵鞔驅(qū)W生族群多人一起享受巨無(wú)霸份量剉冰,而「福泉」最激推的是雪花冰和三色豆花

福泉雪花冰、布丁豆花:【美食特搜。高雄鼓山區(qū)】福泉布丁豆花雪花冰。民國(guó)70年創(chuàng)立 雪花冰 布丁豆花 八寶冰 在地人更激推老冰店!

↑櫃臺(tái)旁邊的柱子放有菜單、紙和筆,拿去坐位上填寫(xiě)再交給櫃臺(tái)

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↑像這樣把想吃的冰品選項(xiàng)寫(xiě)在紙上,記得要寫(xiě)上桌號(hào)喔~

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「福泉」的MENU。光是雪花冰品項(xiàng)就多達(dá)20種以上,價(jià)位約落在50、60元

翻過(guò)背面其實(shí)還有甜湯、果汁可以選擇。想追加什麼配料就寫(xiě)上去喔!

如果是以?xún)r(jià)錢(qián)來(lái)說(shuō)確實(shí)很吸引人,看到冰品份量就知道阿辰為什麼會(huì)這樣說(shuō)了

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↑店裡的座位不少,吃冰的朋友來(lái)來(lái)去去,雖然常常滿座但也不會(huì)等太久喔~

看到牆上有很多簽名,跟海之冰的感覺(jué)很像,發(fā)現(xiàn)也有很多學(xué)生在這裡吃耶

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↑料理區(qū)兼櫃臺(tái),將寫(xiě)好的單子交到這裡同時(shí)結(jié)完帳,就能回到坐位等待囉

店家人員真的忙翻了,隨時(shí)都有客人上門(mén)隨時(shí)都有餐點(diǎn)要處理,幾乎沒(méi)有停下來(lái)的時(shí)間

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↑一共點(diǎn)了三色豆花、八寶冰、芒果雪花冰加芒果、牛奶雪花冰加芒果各一碗

隱藏在「福泉」的美味招牌還有很多,這次只點(diǎn)了評(píng)價(jià)很好的其中幾樣

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↑一碗60元的八寶剉冰如果三、四個(gè)人一起吃都覺(jué)得很多,平分價(jià)錢(qián)後真的超劃算

聽(tīng)說(shuō)能像海之冰一樣點(diǎn)幾倍份量,但這可能就要跟店家確認(rèn)過(guò)才知道了

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↑鋪蓋在剉冰上頭的八寶配料實(shí)在給得很大氣,滿滿綠豆、薏仁、花生、芋頭都不錯(cuò)吃

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↑芒果雪花冰加芒果,哇~這絕對(duì)會(huì)是芒果風(fēng)味最強(qiáng)大的享受了阿

相當(dāng)細(xì)膩的雪花冰口感,有著很甜蜜的芒果味,層次感清新脫俗,而且還很解暑

一塊塊芒果果肉冰涼順口,入口的綿度與甜度特別好,一口接一口都快將心都融化掉了

店家更不會(huì)只放四、五塊芒果打發(fā)客人,而是幾乎快蓋滿整碗雪花冰,超激推的阿??!

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↑芒果雪花冰是店裡的季節(jié)限定招牌,不少人就是指名這一樣冰品而來(lái)的

夏天來(lái)到西子灣一遊,想痛快的大口吃冰,來(lái)「福泉」保證不失望喔~

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牛奶雪花冰加芒果。在這裡好的一點(diǎn)就是有滿多口味可以選擇、可以添加

想怎麼搭配隨個(gè)人喜好,而且因?yàn)榭谖侗姸?,多?lái)幾次吃幾次都不會(huì)吃膩

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↑牛奶雪花冰吃起來(lái)就沒(méi)有芒果雪花冰那麼甜,但加了大塊芒果和芒果醬,口味更加分~

下次來(lái)我應(yīng)該會(huì)想加點(diǎn)冰淇淋,看其他桌客人這樣吃害我徹底心動(dòng),阿啊!還有加布丁也要

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↑比起外面很多冰店的水果冰、芒果冰、草莓冰動(dòng)輒百元起跳的價(jià)位,在「福泉」其實(shí)只需花個(gè)50、60元銅板就能享有同樣美味的冰品囉!

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↑三色豆花怎麼吃,可以單吃豆花,而內(nèi)行人會(huì)說(shuō)把豆花加進(jìn)冰品裡一起吃更美味

阿辰發(fā)現(xiàn)如果只單吃豆花本身沒(méi)那麼冰涼,甜味有但只是微微的(純屬個(gè)人覺(jué)得)

但是將豆花將進(jìn)冰品裡,一點(diǎn)剉冰或是雪綿冰搭配,豆花就變得更不一樣了喔!

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↑以前在渡船頭附近吃冰都往海之冰跑,現(xiàn)在口袋名單又多蒐集到這家「福泉」

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在西子灣吃冰的選擇去處非常多,許多老字號(hào)、網(wǎng)路名店林立

GOOGLE搜尋輸入關(guān)鍵字“鼓山區(qū)冰店”就會(huì)跳出非常多網(wǎng)民分享

這家民國(guó)70年就創(chuàng)立的「福泉布丁豆花雪花冰」更是讓在地人讚不絕口

大碗滿足的雪花冰或是一賣(mài)多年的布丁豆花吃過(guò)不後悔,非常受歡迎唷!

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【福泉布丁豆花雪花冰】

地址:高雄市鼓山區(qū)濱海一路91號(hào)(鼓山渡船頭前50公尺右邊)

電話:07-5214206

福泉-FB臉書(shū)粉絲專(zhuān)頁(yè)連結(jié)

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