法式餐廳總讓Bunny覺得要穿著正式服裝才能進(jìn)出
鄰近永康街一間法式餐廳『O'Steak 歐牛排法餐廳』
卻給人輕鬆悠閒的FU 讓人不感拘束

老闆為法國(guó)人在北京已經(jīng)有三間店
因?yàn)橄矚g臺(tái)灣環(huán)境而在此新開店面
由東門捷運(yùn)站步行約8-10分鐘即可抵達(dá)

外頭擺放不少餐桌椅
夜晚微涼的天氣 戶外用餐也格外有氣氛

一開始Bunny還很擔(dān)心會(huì)需要相當(dāng)正式餐桌禮儀
但用餐環(huán)境一點(diǎn)也不會(huì)讓人覺得有壓力
店內(nèi)簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì) 空間十分寬敞

幾乎每個(gè)餐桌上都擺有蠟燭杯
微昏暗的燈光很有情調(diào)

融合吧檯又很有小酒館的FU

不論戶外或室內(nèi) 都有小黑板
上面會(huì)有精選菜色可以參考

一旁可透過玻璃窗看到廚師們展現(xiàn)廚藝

菜單設(shè)計(jì)精緻 餐點(diǎn)種類非常多樣
前菜、法國(guó)特色菜、海鮮、烤物、牛排、甜點(diǎn)

平日還有提供商業(yè)午餐

飲品有紅白酒、調(diào)酒及啤酒可以挑選
貼心提醒 未成年請(qǐng)勿飲酒還有開車酒喔

另外還有Bunny最愛的現(xiàn)打果汁
使用季節(jié)性水果
當(dāng)天提供的是芒果和西瓜

芒果汁 $150
西瓜汁 $150
味道相當(dāng)濃純 還喝的到果粒

餐前麵包
為店家特別精選

外皮相當(dāng)酥脆 附有咬勁
內(nèi)層的Q軟 會(huì)越嚼越香
還有奶油可以搭配 增添口感

鮮蝦沙拉 $380
為法國(guó)特色餐點(diǎn)之一

同樣有附麵包
生菜沙拉新鮮爽口
上頭淋的看似千島醬 口感清爽 為店家特製

串烤的鮮蝦 直接吃就很鮮甜

也可以搭配一旁的法式蒜醬
吃起來有點(diǎn)微辣口感層次豐富 相當(dāng)開胃

乳酪蘑菇砍頭小吃 $260 名字十分有趣

以法式麵包為底
上面撲滿各式菇類焗烤
再加上少許番茄丁

麵包烤的酥脆與乳酪蘑菇緊密結(jié)合
濃郁的香氣在口中散發(fā) 好涮嘴

中份牛排 $870 約 8oz
依照牛排的大小
醬汁的搭配量不一
中份可以在七種醬汁中選兩種
Bunny選了蘑菇醬、紅酒醬
牛排選用菲力部位
一旁還有搭配炸薯?xiàng)l、烤蔬菜及沙拉

炸薯?xiàng)l為整塊馬鈴薯切塊油炸
口感鬆軟 吃的到馬鈴薯的原味

烤蔬菜 有茄子和節(jié)瓜、蘆筍

牛排為推薦的五分熟度 會(huì)略見血色
肉面呈現(xiàn)可口的粉嫩色澤

牛排本身已經(jīng)有先用鹽巴、黑胡椒調(diào)味
直接就能吃出牛排原本的鮮甜
肉質(zhì)吃起來相當(dāng)鮮嫩 還帶有肉汁

搭配濃醇的紅酒醬汁超對(duì)味
蘑菇醬同樣非常真材實(shí)料

漂浮島 $220
為法式經(jīng)典甜點(diǎn)

上層為蛋白霜
下層則以英式蛋黃為基底製成

吃起來口感綿密
帶點(diǎn)微微的焦糖香
不會(huì)甜膩卻有點(diǎn)偏鹹

整體餐點(diǎn)食材用心又實(shí)在相當(dāng)具有水準(zhǔn)
用餐時(shí)不僅服務(wù)員會(huì)詢問餐點(diǎn)口感
主廚 J.Francisco Nebot 給人相當(dāng)帥氣的感覺
有空檔也會(huì)關(guān)心詢問餐點(diǎn)口感 讓人覺得貼心
而且中文講得挺流利 還遞了名片給Bunny
有興趣可以前往粉絲專頁看看主廚的創(chuàng)意料理

餐廳名稱：O'Steak Taipei 歐牛排 粉絲團(tuán)
店家地址：臺(tái)北市大安區(qū)金華街164巷1弄6號(hào)
聯(lián)絡(luò)電話：02-2393-1616
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-14:00 / 18:00-22:00