每每經(jīng)過大墩路、大業(yè)路這，糖糖一定會注意到這間有著金黃色招牌的貝克莉烘焙坊
至今已擁有十多年歷史，在臺中也是間知名的烘焙坊，許多餐飲業(yè)者都有跟他們合作? 
貝克莉烘焙坊於4月份推出了新品牌
Le.貝莉
，地點就在貝克莉旁，紅色招牌這
Le.貝莉，地點就在貝克莉旁，紅色招牌這
主打現(xiàn)做帕尼尼、吐司、軟法等輕食，還有不濾渣有機(jī)發(fā)芽豆?jié){，份量十足又平價?
Le.貝莉跟貝克莉烘焙坊的店面是黏在一起的，在Le.貝莉吃輕食早午餐喝豆?jié){完後
還可以逛逛貝克莉烘焙坊，買些麵包回去當(dāng)下午茶、晚餐或隔天早餐都非常適合呢
Le.貝莉不僅內(nèi)用也可以外帶，外帶區(qū)的小窗口在這邊，可以直接跟店家點選想吃的餐點
因餐點都是現(xiàn)點現(xiàn)作，需等候約5-10分鐘，來不及的朋友們，店家也有準(zhǔn)備美味三明治
三明治使用新鮮食材每天製作，不僅配料豐富，一份只要39元，還蠻劃算的?
Le.貝莉輕食供應(yīng)時間為7:30-16:00，咖啡及豆?jié){的供應(yīng)時間為7:30-21:00
走進(jìn)店裡，左手邊吧臺區(qū)這塊就是Le.貝莉，後方是個開放式廚房，輕食都是在這邊製作
另一旁就是貝克莉麵包坊，陳列各式各樣的美味麵包，傳統(tǒng)口味，造型獨特，內(nèi)餡豐富
口味眾多，任君挑選，價格都不貴，每一樣看起來都好好吃，糖糖真想通通帶回家呀
店家講究衛(wèi)生，陳列方式跟一般麵包店不太一樣，每一盤麵包都用了保鮮盒蓋住
麵包都是採用傳統(tǒng)天然健康的老麵發(fā)酵，不添加膨鬆劑、麵糰改良劑、化學(xué)香料及色素
麵糰與餡料都是當(dāng)日製作，不使用冷凍麵糰，不隔夜賣，讓顧客吃到天然好味道?
除了麵包外，這裡還有推出超多款長方形吐司，口味超多，也有丹麥吐司唷?
冰箱櫃中也有生日蛋糕、微笑布丁燒、蛋糕捲、奶酪、乳酪燒等甜點類看起來也都很讚呢
Menu
逛完一圈麵包，接下來就是今日的重點，Le.貝莉的輕食之旅，上面是菜單給大家參考
帕尼尼有吐司、佛卡夏、軟法三種麵包，還有咖啡及豆?jié){，點餐點加飲料，飲料可折30元
帕尼尼均現(xiàn)點現(xiàn)做，製作過程通通透明化，讓顧客吃的安心又美味?
將做好的帕尼尼放入熱壓機(jī)，熱壓數(shù)分鐘，模樣超可口的，糖糖在一旁口水都要流下來了
接著將烤好的帕尼尼對切，就可以準(zhǔn)備端上桌囉?
田園鮪魚吐司 59元
店家說這款田園鮪魚是店裡賣的最好的一款，剛好糖糖也是個鮪魚控，立馬就給他點下去
田園鮪魚的麵包搭配的是吐司，糖糖最愛吐司烤至焦焦的模樣
內(nèi)餡搭配份量十足的鮪魚、玉米粒、洋蔥絲，還有大量起司，整個內(nèi)餡都要爆出來了?
鮪魚鹹香味十足，搭配店家特製的沙拉醬，微微的酸甜滋味，吃起來更加爽口?
瞧瞧這起司也太邪惡了吧，每一款帕尼尼都可以拉絲唷，除了佛卡夏的法芙娜沒有起司
還有另外兩種花生口味只有加一種起司外，其他款帕尼尼都添加了兩種起司唷?
花生小豬佛卡夏 79元
這款帕尼尼的名子好勾追，使用新竹福源花生醬，是有花生顆粒的那一種唷
不只可以嚐到濃濃的花生香，還可以咀嚼到花生顆粒的香脆咬勁，口感十足
外皮佛卡夏經(jīng)熱壓烤過，口感香酥Q軟，帶微微焦香，單吃麵包就覺得好吃
搭配梅花豬肉、磨菇、洋蔥及店家特調(diào)的沙拉醬，最後再加入大量邪惡起司
口感紮實，鹹中帶點微甜的滋味，糖糖很喜歡這款花生小豬佛卡夏的搭配
鮮蔬百匯佛卡夏 69元
另一款佛卡夏，糖糖挑選了無肉只有有滿滿蔬菜的鮮蔬百匯，蛋奶素可食用唷?
雖然沒有肉肉當(dāng)主食，但份量依舊不減，有蘋果片、磨菇、水煮蛋、牛番茄、蘿蔓、起司
搭配店家自製的沙拉醬，清脆的蔬果佐上微酸微甜的醬汁，讓帕尼尼吃起來變得更加爽口
吃慣了大魚大肉，偶爾來份鮮蔬百匯帕尼尼，清爽營養(yǎng)又健康，很適合炎炎的夏天?
德腸菇菇軟法 89元
喜歡吃有嚼勁的朋友，那你一定不能錯過Le.貝莉的軟法麵包，外皮一樣烤至微焦香脆
吃起來比剛剛的佛卡夏更有嚼勁些，不是那種潤潤不好咬的嚼勁，糖糖就愛這種口感
這次徳腸菇菇搭配的醬汁是綠油油的青醬，也是店家自製的醬汁，不是現(xiàn)成的唷
裡頭搭配德式香腸、洋蔥絲、磨菇及起司等配料超豐富?
一入口，濃濃的青醬香氣在口中蔓延開來，九層塔香氣十足，不會太油或太鹹，好吃
Le.貝莉除了帕尼尼輕食外，他們家的豆?jié){也非常特別，別於一般早餐店的豆?jié){
使用加拿大進(jìn)口非基因改造有機(jī)黃豆，先用水浸泡、帶發(fā)芽後，慢火細(xì)煮一個小時以上
降低黃豆原有的皂素，等到豆子煮熟在打成豆?jié){，而且堅持不濾渣，喝的到口感與香氣
豆?jié){有原味、抹茶及芝麻三種口味，可以做無糖，但店家比較不建議，口感會沒這麼好
如果堅持喝無糖，建議點原味豆?jié){，抹茶跟芝麻豆?jié){不加糖喝起來會有苦澀味
Le.貝莉的糖都用是二砂糖下去熬煮，依比例下去調(diào)和，不怕豆?jié){加糖後會太過甜膩?
抹茶豆?jié){ 60元
愛喝抹茶的糖糖，當(dāng)然不能錯過Le.貝莉的抹茶豆?jié){囉
直接使用日本靜岡抹茶粉和黃豆一塊打，入口帶沙沙的口感，不是會讓人難吞嚥的那種
濃厚的抹茶交織著綿密的豆香，喝起來相當(dāng)順口，糖糖沒有特別減糖份，甜度是正常的
味道不會過甜，不管冰斗熱斗都好喝
芝麻豆?jié){ 60元
芝麻豆?jié){中的芝麻粉是店家自己去烘焙、炒過後，再與黃豆一起下去打，口感濃稠
充滿著濃濃的豆香與芝麻香，既養(yǎng)生又好喝，長輩們應(yīng)該也很愛這一款芝麻豆?jié){?
炎熱的天氣，讓你沒什麼胃口嗎?
不妨來Le.貝莉享用一份清爽美味的帕尼尼，搭配濃郁好喝的豆?jié){，給你滿滿活力
Le.貝莉享用一份清爽美味的帕尼尼，搭配濃郁好喝的豆?jié){，給你滿滿活力
因餐點都是現(xiàn)點現(xiàn)做，如果趕時間的朋友，可以提前打電話預(yù)定，將美味外帶回去吃唷?
快加入糖糖's 享食生活粉絲團(tuán)一起吃遍全世界
《店家資訊》
店家:Le.貝莉 電話:04-23297188 地址:臺中市南屯區(qū)大墩路717-5號 時間:麵包店08:30~22:00；輕食07:30~16:00；豆?jié){與咖啡07:30~21:00
喜歡糖糖文章的朋友，請給糖糖大大的給予鼓勵唷
給予鼓勵唷
